În acest an, mai mulți oameni ar putea muri de foame decât va ucide Covid-19

Anul acesta, aproximativ 132 de milioane mai multe persoane ar putea suferi de foamete decât un an mai devreme, din cauza perturbării sistemelor globale de îngrijire cauzate de pandemie. Bloomberg concluzionează că lumea se va confrunta cu foamete fără precedent din cauza epidemiei.

András Lovas-Romváry, marți, 1 septembrie 2020, 16:37

Faptul că 132 de milioane de oameni vor fi afectați de foamete anul acesta cu mai mult de un an mai devreme înseamnă că numărul persoanelor înfometate va crește de trei ori mai mult în 2020 decât oricând în acest secol. Epidemia a provocat perturbări grave în lanțurile de aprovizionare cu alimente, închiderile au afectat economiile și au redus sever puterea de cumpărare a consumatorilor, a scris Bloomberg într-un rezumat. Potrivit unor proiecții, până la sfârșitul anului, este posibil ca mai multe persoane să moară în fiecare zi din cauza foametei Covid-19 decât din cauza infecției virale în sine.

Ceea ce face ca situația să fie unică din punct de vedere istoric este faptul că numărul persoanelor înfometate sare dramatic într-un moment în care surplusurile de alimente sunt imense la nivel global. În plus, este un fenomen nu numai într-o singură regiune, ci și în întreaga lume, iar securitatea alimentară a devenit incertă într-o serie de țări care au fost relativ stabile în acest sens.

Rânduri în New York, legume arate în California

Bloomberg citează și exemple americane. În Queens, New York, de exemplu, linii de opt ore șerpează în fața unui distribuitor de alimente, unde cei care au nevoie pot primi pachete care conțin suficientă mâncare pentru o săptămână, în timp ce fermierii din California arează salată în pământ și fructe putrezind pe copaci în Washington Stat. În Uganda, piețele în aer liber se prăbușesc până la refuz cu banane și roșii, dar nu pot cere un preț la fel de mic pe cât ar putea să-l ofere oamenii rămași fără muncă. Transporturi uriașe de orez și carne circulă prin principalele porturi ale lumii la începutul anului, întrucât închiderile au perturbat grav traficul portuar din Filipine, China și Nigeria, printre altele, în timp ce oamenii din Venezuela au ajuns la marginea foametei.

Rănile provocate de criza actuală vor fi resimțite de generații. În 2120, vom vorbi în continuare despre această criză, a declarat Mariana Chilton, șefa Centrului pentru Comunitățile Foamei de la Universitatea Drexel.

Epidemia Covid-19 a agravat cele mai mari inegalități din lume, devenind un factor determinant în cine are ce să mănânce și cine nu. În timp ce bogații se pot bucura de efectele acumulării de avere netulburate, milioane au fost dat afară din locurile lor de muncă și mulți nu mai au bani pentru a-și hrăni familiile, în timp ce pachetele guvernamentale de stimulare au ridicat prețurile acțiunilor la cote fără precedent.

Pe lângă problemele economice, închiderile și blocarea lanțurilor de aprovizionare, au apărut și probleme serioase în distribuția alimentelor. Dintr-o dată, oamenii nu mai erau dispuși sau nu puteau să mănânce în restaurante, ceea ce era tipic pentru 50% dintre americani, de exemplu, în timp ce fermierii nu erau în măsură să direcționeze alimentele pe care le produceau către depozitele suficient de repede, provocând deteriorarea alimentelor nevândute. Rezumatul a arătat exemplul unui fermier din California care a avut o pierdere uriașă la cultura sa de salată în acest an, iar pierderea sa a fost crescută doar prin donarea unei părți a recoltei în scopuri caritabile. Cu toate acestea, mâncarea donată în scopuri caritabile a trebuit să fie dusă și livrată, așa că ar fi fost mai ieftin să lăsați totul să putrezească.

O zecime din populația lumii este afectată

Conform celui mai rău scenariu al prognozei inițiale a ONU, o zecime din populația lumii nu va avea suficientă hrană anul acesta. Dar nu numai că lipsa de alimente simplă va fi o problemă, o mulțime de oameni se vor confrunta și cu alte tipuri de probleme, cum ar fi faptul că nu își pot ține dieta din cauza unei scăderi a aprovizionării, ceea ce poate duce la alte probleme de sănătate.

Chiar și cea mai optimistă prognoză prezice că foametea va fi mai mare la nivel global în următorul deceniu decât se aștepta înainte de pandemie. Până în 2030, numărul persoanelor subnutrite ar putea ajunge la 909 milioane, comparativ cu 841 milioane în modelele anterioare.

Organizația de caritate, Oxfam International, estimează că, până la sfârșitul anului, aproximativ 12.000 de oameni ar putea muri în fiecare zi din întreaga lume din cauza foametei legate de Covid-19, mai mult decât estimările deceselor cauzate de virus. Conform acestui calcul, numărul persoanelor înfometate la nivelul crizei va crește cu 80% până atunci. De asemenea, va cauza o mulțime de probleme dacă crește și rata de malnutriție și malnutriție. Acest lucru poate slăbi semnificativ sistemul imunitar și mobilitatea oamenilor, dar poate afecta și funcția creierului. Malnutriția copilariei poate avea efecte adverse pe tot parcursul vieții și nu doar probleme de sănătate, ci o performanță școlară mai slabă are consecințe sociale grave.

Ajutorul nu este suficient, poate fi o revoluție

Pe scurt, deși programele guvernamentale la nivel global, programele de ajutor caritabil și organizațiile de ajutorare au mobilizat resurse semnificative, potențialul lor depășește cu mult necesitatea. Programul alimentar al PAM al ONU are nevoie de un record de 13 miliarde de dolari anul acesta pentru a livra alimente în 83 de țări din întreaga lume. Programul a început în a doua jumătate a anului cu un deficit de 4,9 miliarde de dolari.

Foamea poate provoca, de asemenea, schimbări de tip cutremur în sfera politică. Este suficient să ne amintim de Marea Revoluție Franceză, chiar și atunci insecuritatea din jurul aprovizionării cu alimente a atras masele pe străzi. Creșterea prețurilor la alimente a alimentat și protestele din Liban anul acesta, iar protestele din Chile au izbucnit la începutul acestui an din cauza penuriei de alimente.

Nemulțumirea și tensiunile sunt de așteptat să crească, deoarece diferențele de percepții și situații dintre sexe și minorități joacă, de asemenea, un rol în cine este afectat de foame. În Statele Unite, de exemplu, populația neagră are de două ori și jumătate mai multe șanse să aibă acces la alimente adecvate și la un stil de viață activ și sănătos.

Și ar fi ceva de distribuit

Potrivit Organizației Națiunilor Unite, dacă numărăm doar calorii, ar exista suficiente alimente pentru a satisface nevoile fiecărei persoane. Cu toate acestea, chiar și în Statele Unite, există cel puțin 5 milioane de oameni care nu își pot permite o dietă sănătoasă, aproape 2% din populație. Nici peste 3 milioane de americani nu sunt în măsură să-și satisfacă nevoile de energie de bază. În India, 78% din populație nu are acces la alimente sănătoase, ceea ce înseamnă un miliard de oameni. Mai mult, aceste date nu au luat încă în considerare efectele epidemiei.

Desigur, distribuția bună a excedentului alimentar global este, de asemenea, împiedicată de costuri și logistică, nu doar de lipsa de voință. Chiar dacă există un surplus de lapte în Wisconsin, SUA, oamenii din Malawi nu primesc mai mult lapte, a declarat un expert pentru Bloomberg.

În ciuda stocurilor ample, prețurile la alimente cresc, de asemenea, din cauza lanțurilor de aprovizionare deteriorate și a monedelor mai slabe în țările mai slabe. Costurile alimentelor cresc în unele țări din Africa și Orientul Mijlociu, dar cresc și în lumea dezvoltată, unde creșterea capacității de stocare consumă sume suplimentare. Chiar și în țările cu o industrie alimentară și o agricultură tradițional puternice, nu a fost niciodată firesc ca toată lumea să poată cumpăra alimentele de care au nevoie.

Regiunile din America Latină care au fost în mod tradițional mari exportatori de alimente vor fi deseori în fruntea creșterii numărului de foame în acest an, potrivit Organizației Națiunilor Unite. ONU avertizează că estimarea sa asupra numărului de oameni înfometați în acest an are un grad foarte mare de incertitudine. Mult depinde încă de adevărata amploare a daunelor cauzate de virus.

Nu a mai fost așa până acum

Organizația Națiunilor Unite pentru Alimentație și Alimentație (FAO) a început să studieze foamea în lume încă de la mijlocul anilor '70. Deși datele din acel moment nu sunt pe deplin comparabile din cauza unei schimbări metodologice la începutul anilor 2000, tendințele sunt bine observabile. Potrivit acestora, foametea a scăzut constant de atunci la nivel global, până în 2015, când a avut loc o întorsătură negativă. De atunci, foametea a crescut din nou, în mare parte din cauza schimbărilor climatice și a conflictelor militare.

Cu toate acestea, rata de creștere din ultimii ani nu este nimic în comparație cu ceea ce se așteaptă anul acesta. ONU prezice că numărul persoanelor înfometate la nivel mondial va crește cu atât mai mult în 2020, cât și în ultimii cinci ani la un loc. Între timp, având în vedere că niciodată nu a fost disponibilă atât de multă hrană datorită producției agricole moderne, nu se poate analiza situația fără a vedea că există probleme serioase. Pandemia a arătat serios unde există fisuri în sistem și unde poate începe să se prăbușească, a spus Nate Mook, CEO al World Central Kitchen, o organizație non-profit care se adresează victimelor dezastrelor.