În caz de infecție cu radiații: Miso!

Cu câțiva ani în urmă, dr. Shinichiro Akizuki (Nagasaki, Spitalul Saint Francis) a efectuat un studiu care miso ajută pacienții infectați cu radiații prin îndepărtarea materialelor radioactive din corpul uman și controlarea inflamației din organism cauzată de radioactivitate.

miso

Simptomele bolii radiației:
Este important de reținut că simptomele variază în funcție de doză, cu o reducere corespunzătoare a supraviețuirii.

  • 1-2 radiații gri: Greață, vărsături, cefalee, slăbiciune în 1-2 zile
  • În doză medie (2-3,5 gri): febră, căderea părului, infecții, vărsături sângeroase, scăderea coagulării sângelui până la o jumătate de zi Doză mai mare: tremor, febră mare, confuzie, dezorientare, tensiune arterială scăzută
  • În cazul radiațiilor pe termen lung: cancer, tulburări genetice

Dr. Akizuki a experimentat la șobolani de laborator cu următorii doi izotopi radioactivi, care sunt prezenți în cazul unui dezastru al reactorului nuclear:

  • Iod-131
  • Cesiu-134

Cercetările arată că sângele șobolanilor care au mâncat trebuie să conțină cu 50% mai puțin iod-131.

În următorul studiu, toți subiecții testați au primit o doză letală de radiații, ca urmare a căreia 80% dintre șobolani au murit după o săptămână, dar nu s-a produs nicio inflamație de la radiație la șobolanii care hrăneau miso-ul.

În 1945, în Nagasaki, Dr. Akizuki și-a tratat cu succes pacienții cu radioterapie cu miso, alge și orez brun. Această dietă simplă este foarte asemănătoare cu elementele de bază ale macrobioticii stabilite de George Oshawa.

De obicei se face din soia, dar a macrobiotice mai degrabă din orez, orz preferat. O ciupercă numită „koji” este folosită pentru a începe fermentarea, printre multe alte ingrediente. Timpul de fermentație al miso-ului poate varia de la câteva zile la ani chiar, în funcție de tipul pe care doriți să îl faceți. Macrobiotica folosește miso de orz mai închis la culoare pentru a recâștiga vitalitatea și shiro miso ușor pentru detoxifiere.

Efect fiziologic:

Miso este inoculat cu o varietate specială de ciuperci (Aspergillus oryzae) care produce vitamina B12. Ca urmare, este de obicei recomandat persoanelor care suferă de deficit de vitamina B12.

Miso are un conținut de sodiu deosebit de ridicat. O uncie de miso acoperă 52% din necesarul zilnic de sodiu (1 oz = 28,34 g). Desigur, conține și alte substanțe importante: zinc, mangan și cupru.

Cel mai simplu mod de a ilustra în formă tabelară substanțele esențiale pentru corpul nostru.