Insecte uscate în loc de carne prăjită? Viață fără mâncare gătită

prăjită

Seara, înainte de culcare, mănânc 1-2 kilograme de mâncare, carne cu carne, desigur suprim masa de prânz cu 12 creme franțuzești în față, pentru a nu-mi zdrăngăni în burtă - László Fekete a spus recent unul dintre tabloide. Omul puternic popular ar arunca probabil glonțul de 232 de kilograme pe care l-a râs, făcându-l un record mondial în 2004 dacă ar auzi ce este o dietă vegană crudă și câți oameni urmează această dietă specială.

În dulapul de bucătărie al persoanelor care locuiesc în costul brut, în loc de o tigaie și un cuptor pentru clătite, există un storcător, un tocător și un uscător. Desigur, o dietă crudă nu înseamnă că consumăm fructe și legume proaspăt culese pe măsură ce le cumpărăm în magazin, la piață, de la producător. Cu toate acestea, nu este necesar să se excludă întregul tratament termic nu este expus la căldură până la 40 de grade materiile prime.

Oamenii care urmează o dietă vegană crudă spun că fructele și legumele uscate, uscate păstrează toate vitaminele și mineralele importante, enzime vitale găsite în alimentele proaspete. Cu toate acestea, este deja supus unui tratament termic mai ridicat, adică de gătit, coacere sau aburire aproape jumătate din conținutul de vitamine este pierdut, prin urmare, numai alimentele care nu sunt expuse la căldură peste 41 de grade sunt considerate crude.

Critici ale dietei

Mulți atacă adepții dietei crude. Spunând că nu a fost inventat pentru oameni, se încadrează mult mai mult în stilul de viață al iepurilor și caprelor. Critic adesea metoda fără să știu exact acest tip de stil de viață. Conștientizarea alimentației conștiente și planificarea înainte sunt esențiale. Cel care se angajează o dată trebuie să știe asta dacă îți este foame în timpul zilei, nu poți intra într-un restaurant de tip fast-food, dar nici cantina de la locul de muncă nu este cel mai bun loc pentru el. Dacă un „costum crud” vrea să evite efectele secundare ale foametei de calitate, trebuie să fie atent la proporțiile cerute de dietă.

Potrivit acestui fapt, coșul brut echilibrat este format din 52% fructe, fructe de pădure, 35% plante cu frunze verzi, ciuperci de pădure, ierburi și muguri, 7% legume rădăcinoase, semințe oleaginoase, aproximativ 5% flori comestibile.

Pentru cei care nu sunt vegani, este permisă o anumită hrană de origine animală. Consumul de pește, friptură tătară sau insecte comestibile, printre altele, cum ar fi conserve de pupe de viermi de mătase, caș de tărtăcuță, greier, lăcustă uscată, vafe uriașă.

Vedete care au încercat-o

Numeroase studii arată că enzimele naturale ale plantelor determină regenerarea continuă a celulelor umane, amânând astfel îmbătrânirea. Dieta a devenit aproape la modă acum câțiva ani după ce a fost introdusă de un canal de televiziune american Anette Larkinst, care trăiește din legume și fructe crește el însuși. Mass-media a salutat cazul ca și cum bunica din Florida, în vârstă de aproape 70 de ani, ar putea arăta cu cel puțin treizeci de ani mai mică decât vârsta ei, numai datorită dietei sale.

Din cauza asta mulți au văzut cheia tinereții veșnice în consumul exclusiv de alimente crude și chiar vedeta tenisului Venus Williams și cunoscutul cântăreț intern, Katari Klári de asemenea, a trecut la un mod de viață care este nesustenabil pentru mulți. Cei care se taie odată spun cu toții că sistemul lor digestiv este eliberat, iar corpul lor, care este scutit de procesarea alimentelor grele, poate folosi energia economisită în alte procese.

în plus kilogramele în plus vor dispărea, metabolismul se va accelera, pielea va fi mai frumoasă, un somn mai echilibrat și așa mai departe. Pentru toate acestea, desigur, trebuie să plătiți un preț uriaș.

Dieta crudă vegană

Vă interesează ce consumă fanii crudelor? Pentru o dietă variată, trebuie să uitați de cantina școlară, marile prânzuri de familie și aproape tot ce ați experimentat până acum despre gătit în viața voastră. A trăi o dietă vegană crudă poate fi o mare provocare, dar pe lângă determinare, ai nevoie și de creativitate. Pentru o masă cu adevărat variată, variată, trebuie să învățați ingrediente complet noi.

Mic dejun: Budinca verde. Ingrediente: 2 căni de buruieni comestibile (păpădie, sfoară de pui, frunză de călătorie), pătrunjel, 1 banană, 2 mere și apă. Cu aceste ingrediente puteți face 1 litru de smoothie. Dacă nu sunteți expus unui efort fizic mai mare, veți putea suporta acest lucru până la prânz. Mai precis, până la un prânz dietetic crud, vegan.

Masa de pranz: salata ta preferată, care include și legume murate și fructe uscate, aromate cu semințe și muguri. Supele reci, cum ar fi gaspacho, sunt, de asemenea, potrivite perfect pentru dieta ta. Populare sunt letcho crud, smoothie, supă de porumb viu.

Desert: lumea deserturilor este foarte diversă în dieta crudă. Există nenumărate rețete, de la prăjituri cu căpșuni, semințe de mac și lămâie, până la „prăjitura cu burete” presată din fructe uscate, până la creme de sticlă și dulciuri crude de ciocolată.

Masa de seara: Prăjitură de tofu afumată la rece, făcută cu brânzeturi vegetale și lapte, cu fructe de sezon.