Întineriți din interior - cele mai bune alimente anti-îmbătrânire

De secole, căutăm răspunsul la marea întrebare: cum putem întârzia sau chiar inversa îmbătrânirea, reduce ridurile și intrăm într-o formă excelentă și ne menținem.

Oamenii apelează, de obicei, la dispozitive externe, cum ar fi creme de față promițătoare, seruri, ulterior tratamente cosmetice mai serioase și apoi botox, eventual chirurgie plastică.

Timp de secole, s-a sperat că unul dintre alchimiști va reuși să găsească piatra înțelepților, care nu numai că va putea produce aur din alte metale, ci va descoperi și elixirul tinereții veșnice.

În căutarea tinereții, s-au încercat și lucruri extraordinare în ultimele secole, precum Erzsébet Báthory, presupus scăldat în sângele fetelor tinere, sau contemporanul lui Casanova, contele Cagliostro, care a oferit oamenilor elixirul tinereții, pretinzând că este mai mult decât 100 de ani.

Lumea a evoluat foarte mult de atunci și astăzi avem multe modalități blânde și naturale de a ne întineri pielea. Am colectat cele mai bune metode anti-îmbătrânire, care sunt super-alimente și suplimente nutritive care s-au dovedit a fi întineritoare în cadrul studiilor clinice.

1. Fără zahăr

Prin reducerea sau eliminarea consumului anumitor alimente, vom fi mai sănătoși și mai energici. De exemplu, prin descompunerea zahărului, a pâinii de făină albă și a produselor de patiserie, putem face un mare pas pentru a ne întineri corpul.

2. Afine

Majoritatea cercetărilor evidențiază efectele pozitive ale afinelor asupra celulelor creierului: îmbunătățește memoria, stimulează gândirea și poate preveni dezvoltarea demenței sau a bolii Alzheimer. Afinele, printre altele, sunt bogate în antocianină, care joacă un rol important în legarea radicalilor liberi.

3. Probiotice

Aceste bacterii prietenoase protejează flora intestinală, consolidând astfel sistemul imunitar, inclusiv apărarea pielii. Puteți citi despre cele mai bune alimente probiotice aici.

4. Ciocolata neagra

Potrivit unui studiu american (Antioxidanți și semnalizare Redox) consumul moderat de ciocolată cu un conținut ridicat de cacao (70-90%) încetinește îmbătrânirea.

5. Nuci

O parte importantă a unei diete echilibrate sunt alunele și nucile, care conțin grăsimi sănătoase, întinerind astfel pielea, îmbunătățind circulația sângelui și funcția inimii. Cele mai bune dintre acestea sunt migdalele, nucile și alunele.

6. Colagen

Efectul anti-îmbătrânire al colagenului este bine cunoscut. Cele mai bune alimente care conțin colagen sunt supa de oase, peștele, dar uneori merită consumat colagen suplimentar ca remediu, care este disponibil în pulbere sau granule în magazinele organice.

Eficiența absorbției colagenului poate fi îmbunătățită cu usturoiul. Conținutul de acid lipoic și taurină ajută la reconstruirea colagenului deteriorat. Este, de asemenea, o sursă excelentă de sulf, care este o parte esențială a producției de colagen.

Legumele cu frunze verzi închise, cum ar fi spanacul, antioxidanții din salată, protejează împotriva radicalilor liberi dăunători care descompun colagenul.

7. Ciupercă Chaga (scoarță de cenușă)

Ciuperca scoarței este bogată în antioxidanți, ingrediente antivirale și anticanceroase. Se leagă de radicalii liberi prin conținutul de polifenoli, susținut de mai multe experimente (Jurnalul de chimie agricolă și alimentară)

8. Somon

Astaxantina somonului întărește sistemul imunitar, crește nivelul de colesterol benefic (HDL), scade trigliceridele și încetinește îmbătrânirea.

9. Supă de oase

Supa de oase conține diverse minerale într-o formă precum calciu, magneziu, fosfor care se absoarbe ușor. Conținutul de sulfat al glucozaminei și condroitinei are un efect antiinflamator, deci poate ajuta, de exemplu, la ameliorarea artritei.

10. Avocado

Avocado este unul dintre superalimente care are multe efecte benefice datorită acizilor grași și a antioxidanților benefici pe care îi conține. Puteți găsi mai multe informații despre beneficiile consumului de avocado aici.

11. Curcuma

Efectul de întinerire a pielii a turmericului este cunoscut de secole și este utilizat cu preferință ca materie primă pentru diverse produse cosmetice. Potrivit unui studiu recent (Imunitate și îmbătrânire), turmericul inhibă și îmbătrânirea oaselor și a creierului.

12. Suplimente nutritive și vitamine

Multe vitamine și minerale au efecte anti-îmbătrânire. Acestea includ vitaminele C, E și A, precum și zincul și seleniul.

13. Apă

Consumarea cantității corecte de apă curată este esențială pentru a ne menține pielea tânără. Apa se hidratează pe de o parte și se detoxifică pe de altă parte, eliminând excesul de deșeuri din corpul nostru.

14. Dormi

Somnul adecvat și odihnitor este extrem de important pentru menținerea tinereții și a vitalității. Probabil că mulți au experimentat deja că un somn sărac ne lasă și o amprentă pe fețe. Aflați cele mai bune mijloace de somn și aplicați-le.