Milkerii se epuizează într-un ritm nebun: procesatorii își pierd sute de producători

În 2019, rolul dominant pe piața europeană a scăzut ușor Friesland vânzările, dar profiturile au crescut cu 26% la 432 milioane de euro. Îmbunătățirea bruscă a situației financiare se datorează unor efecte unice, cum ar fi vânzarea unei acțiuni într-o fabrică de lichior de cremă (Creamy Creation) și a unei companii de aditivi lactate (Royal CSK Food Enrichment).

ritm

De asemenea, producătorii au putut plăti mai mult pentru lapte: o medie anuală Au dat 38 de cenți pe kilogram, rata creșterii prețului a fost de 1,4 la sută. Anul trecut au limitat cantitatea care poate fi livrată de o plantă, și a reformat sistemul prețurilor garantate, scrie agrarheute.com. Potrivit acestui fapt, în 2019 și 2020, producția ar putea crește cu 1,5% anual, în timp ce în 2021 și 2022 cu până la 1,3% în fermele care au aderat la cooperativă. Oricine depășește limita va plăti o penalitate de 10 eurocenți pe kilogram.

Ca urmare a măsurii, cantitatea de lapte care urma să fie procesată la Friesland a fost redusă cu 3,4 la sută, la aproximativ 10 miliarde de kilograme anul trecut. Scăderea volumului a dus, de asemenea, la o scădere de 2,2% a veniturilor, așa că a devenit 11,3 miliarde EUR.

Friesland plătește în mod tradițional mai bine decât cel mai mare concurent al său, 10,5 miliarde EURvânzări, daneză Arla. Acesta din urmă a dat în medie 36,6 cenți pe kilogram de lapte, comparativ cu 38 de cenți pentru Friesland. În 2019, Arla a procesat cu 3,7 miliarde de kilograme mai mult lapte decât Friesland, în ciuda numărului de 1.700 de membri mai puțini. De asemenea, această companie își pierde membrii într-o măsură similară cu competitorul său olandez.

Potrivit agrarheute.com, două treimi din declinul din Friesland se datorează unei schimbări de partener, restul probabil fiind legat de un declin al numărului de ferme.

Creșterea concentrației și producției plantelor fenomen comun în Europa. Anul trecut, Ungaria a reușit să crească producția de lapte într-o măsură remarcabilă, în timp ce doar Belgia, Luxemburg și Irlanda au reușit să o mărească într-o măsură mai mare. Producția totală a UE a crescut cu jumătate la sută, depășind 158 milioane de tone. Europa este lider pe piața globală a produselor lactate, chiar înaintea Noii Zeelande. Prețul laptelui scade în prezent, în care, pe lângă saltul sezonier al ofertei, chinezii coronavirus efectul său contribuie și de atunci face exporturile UE incerte în țara asiatică.