NOU! Nouă recomandare zilnică pentru aportul de vitamina D.

Nouă recomandare zilnică pentru aportul de vitamina D.

O eroare veche de o jumătate de secol a fost corectată la 30 noiembrie 2010 de Institutul de Științe Farmaceutice (IOM) al Academiei Americane de Științe. A triplat aportul zilnic recomandat (RDA%) de vitamina D. În loc de 200NE actuale de astăzi, se recomandă consumul de 600NE pentru toți oamenii sănătoși americani și canadieni cu vârste cuprinse între 1 și 70 de ani.

Se recomandă consumul a 800 UI de vitamina D zilnic la copiii cu vârsta peste 71 de ani și 400 UI la nou-născuții cu vârsta sub un an. Aceste valori sunt semnificativ mai mari decât valorile recomandate și adesea permise până acum. Este de trei ori mai mare pentru adulți, dar dublu pentru copii.

Deși unele studii au sugerat valori chiar mai mari, OIM consideră că este necesar să se revizuiască aceste date. Cu toate acestea, institutul a declarat că majoritatea americanilor și canadienilor nu primesc suficientă vitamină d. Deși cele mai grave valori au fost măsurate la persoanele în vârstă, nici fetele adolescente nu au fost în stare mult mai bună. De altfel, OIM a stabilit, de asemenea, un nivel despre care se poate spune că este satisfăcător pentru fiecare individ. Aceasta înseamnă un nivel în sânge de 20ng/ml sau mai mult.

Desigur, institutul și-a exprimat îngrijorarea cu privire la aportul excesiv de vitamina D și, de asemenea, a stabilit o nouă limită superioară tolerabilă (UL). Acest lucru a fost determinat acum la un aport zilnic de 4000 UI peste 9 ani sau la un nivel seric de vitamina D de 48 ng/ml.

În timp ce salutăm cu căldură eliberarea noilor valori ridicate, am dori să comemorăm câteva cuvinte despre munca de autoritate anti-vitamina d din ultimii ani și despre puțini oameni, inclusiv editorii de la Natural News, care au împins nesustenabilitatea valori.

Ce este vitamina D?

Vitamina D este o vitamină liposolubilă. Cele două forme principale ale sale sunt cunoscute din punct de vedere nutrițional. Vitamina d2 (ergocalciferol) și vitamina d3 (colecalciferol). Ambele forme sunt absorbite cu eficacitate aproximativ egală și eficacitate la doze similare mai mici. Acest lucru înseamnă că sunt capabili să ridice nivelul de vitamina d din sânge în aceeași măsură.

Cu doze mai mari, cu toate acestea, vitamina d3 crește nivelul sanguin de vitamina 25 (OH) D, o formă care este utilă pentru organism și produsă de ficat din aportul de vitamina D.

Vitamina d2 pătrunde în corpul nostru în principal din alimente vegetale și drojdie. Majoritatea suplimentelor de vitamina d din farmacie conțin, de asemenea, această formă.

Vitamina d3 este disponibilă în două forme. Este produs din abundență de radiațiile ultraviolete B pe pielea noastră, iar unele produse de origine animală, cum ar fi uleiul de pește, conțin, de asemenea, cantități mari de.

Suplimentele de calitate mai bună conțin, de asemenea, această formă, precum și îmbogățirea anumitor alimente, cum ar fi laptele, care altfel conține puțin din această vitamină, desigur.

Un fapt interesant este că vitamina d3 se formează în corpul nostru prin conversia colesterolului în vitamina A sub influența luminii UV.

De ce ar trebui să consumăm vitamina d?

Oase

Vitamina D este implicată în metabolismul calciului și fosforului din corpul nostru. Cea mai cunoscută boală de deficiență este rahitismul (pe care englezii îl numesc, desigur, nu rahitismul), o înmuiere a oaselor, care se afla în principal în rândul săracilor din Europa în secolul al XX-lea. a fost frecventă până la începutul secolului al XX-lea în deficiența severă de vitamina D.

În trecut, osteoporoza era în principal o boală a persoanelor în vârstă, ceea ce înseamnă o scădere crescută a stocului organic de oase. Astăzi, în mod interesant, boala apare la o vârstă tot mai fragedă. Întrucât dezvoltarea luminii solare și a mișcării extenuante duce la dezvoltarea acesteia, nu este de mirare, știind stilul de viață al copiilor noștri care sunt sedentari și își petrec întreaga zi între cei patru pereți.

Alții

Cercetătorii au descoperit că nivelurile scăzute de vitamina D (mai puțin de 15 ng/ml) cresc riscul de aproape orice boală în organism, inclusiv cancer, boli cardiace și circulatorii, hipertensiune arterială, accident vascular cerebral și infertilitate.

Poliartrita reumatoidă (artrita) nu este doar mai probabilă la femeile cu niveluri mai scăzute de vitamina D, ci prin administrarea unei doze uriașe de vitamina d în fiecare an pentru a reduce simptomele.

Deși măsurătorile contradictorii au ieșit la iveală, vitamina D pare să joace un rol protector în unele tipuri de cancer (cancer de sân și de piele).

Un studiu recent anunțat din Finlanda a sugerat că nivelurile ridicate de vitamina D oferă protecție împotriva bolii Parkinson. Valoarea de 20ng/ml a însemnat cu 65% mai puțin risc decât 10ng/ml mai mic din sânge.

Boli mentale și mentale

Aceasta este valoarea sub care incidența depresiei a crescut brusc. Un studiu recent efectuat în Italia a arătat că femeile cu niveluri mai scăzute de vitamina D în sânge (Login