Jeleu din căpșuni congelate

Îți place jeleul de căpșuni pe tot parcursul anului? Faceți o gelatină excelentă din gelatina de căpșuni congelată! Delicios și util!

Ingredientele

Căpșuni congelate - 600 g

Gelatină instant - 30 g

Gătit

Jeleul este un desert dulce care se bucură atât de adulți, cât și de copii. Adesea, jeleul este făcut din fructe sau fructe de pădure. Gelatina, agar-agar și pectina sunt utilizate ca agenți de îngroșare. Jeleul de fructe sau fructe de pădure este popular nu numai pentru ușurința de preparare, ci și pentru aspectul său scăzut de calorii și afișabil.

Gatiti jeleul de la capsunile congelate aproape in acelasi mod ca si cele proaspete. Singura diferență este că poate fi gătită iarna. La urma urmei, vrei să te bucuri de un desert cu vitamine în sezonul rece. Cantitatea de zahăr din jeleu poate fi ajustată după cum doriți. Faceți acest desert ușor și delicios cu aromele sale bogate!

Gelatina din gelatină obținută din căpșuni congelate o am pe listă.

Muc boabele din ambalaj într-un castron adânc. De obicei, dacă boabele sunt înghețate în casă, acestea sunt mutate și spălate. Boabele achiziționate trebuie spălate.

În primul rând, dau boabele timp de 20 de minute la temperatura camerei. Apoi le spăl, scurg excesul de lichid.

Dau zahăr boabelor.

Aduceți apa la fierbere, turnați în căpșuni.

Folosesc mixerul pentru măcinarea boabelor.

Se toarnă masa de căpșuni într-o tigaie, se fierbe și se scoate farfuria.

Adaug gelatina.

Masa se amestecă până când grăsimile gelatinoase dispar și încep să se filtreze. Dacă utilizați gelatină simplă, ar trebui să fie înmuiată într-un pahar cu apă rece (această cantitate de apă provine din ingredientele specificate), amestecată și lăsată să se umfle timp de 30-40 de minute. Apoi adăugați la masa de căpșuni măcinate, amestecați și încălziți pe aragaz la foc mic.

Umpleți gelul în camera de cremă, forme sau pahare. 5 croissante mici umplute ...

Am lasat gelul, curatandu-l in frigider pana ingheata (de obicei las gelul sa stea peste noapte). Garnisim gelul cu frisca sau frisca cu frunze proaspete de menta.

Căpșunile congelate sunt preparate gelatinoase aromatice!

Veți continua să serviți jeleul pe masă și să vă bucurați de aromele minunate!