Jurnal de hrănire a bebelușilor

Pentru a urmări nutriția bebelușului, calculăm cantitatea de energie pe care o primește bebelușul și cantitatea de nutrienți (proteine, carbohidrați, grăsimi, vitamine, minerale și lichide) pe care bebelușul le consumă în fiecare zi.

bebelușilor

Putem calcula câtă energie și nutrienți consumă un bebeluș pe zi numai dacă ținem un jurnal nutrițional timp de 3 și respectiv 5 zile.

Atunci când țineți un jurnal nutrițional, trebuie înregistrat exact cât a mâncat bebelușul. Dacă mama gătește acasă, materiile prime utilizate pentru prepararea mâncării trebuie cântărite cu precizie de ex. pentru o legumă, legume, ulei adăugat etc. Apoi, va trebui să măsurați cât de mult din alimentele gata consumate a consumat bebelușul dumneavoastră. Acest lucru poate părea împovărător, dar aceasta este singura modalitate de a calcula exact cât a mâncat bebelușul. Comparăm întotdeauna energia și substanțele nutritive consumate cu nevoile bebelușului și stabilim ce modificări ale dietei ar trebui sugerate.

Dacă îi oferiți bebelușului alimente gata preparate pentru bebeluși sau alte alimente gata preparate pentru bebeluși, este recomandabil să puneți eticheta pe ambalaj în jurnal. Eticheta este partea pachetului care conține energia și principalii nutrienți ai alimentelor la 100 de grame sau 1 porție. Odată ce am introdus eticheta în jurnal, este suficient să înregistram cât de mult a mâncat bebelușul din acea mâncare și apoi asistenta medicală sau dieteticianul va calcula câtă energie și substanțe nutritive a primit bebelușul cu mâncarea consumată. Dacă părintele descrie conținutul de energie și nutrienți pe etichetă, acesta va descrie întotdeauna energia, proteinele, carbohidrații, grăsimile. Este bine dacă este descris și sodiu, deoarece atunci când hrănești bebelușii, se determină și cantitatea de sodiu pe care o poți mânca.

EXEMPLU:
Cum să țineți dieta de 3 zile a unui bebeluș de 9 luni în jurnalul nutrițional al bebelușului?

Mese Ce ați consumat Cât de mult
ora 7
Mic dejun		 lapte matern 150 ml
10 dimineata
Ora zece		 pasta de lapte 1 doză Cutie de energie și nutrienți inclusă.
13 ore
Masa de pranz		 Cartofi de roșii cu pește (hrană gata pentru bebeluși) 150 g Am descris valorile de energie și nutrienți la 100 g de pe etichetă, deoarece nu am putut scoate eticheta din sticlă:
16:30
Gustare		 Piure de visine cu branza de vaca aproximativ 100g Mâncarea preparată a devenit în total 120g, iar pentru aceasta am folosit: 30 g de cireșe purificate, 70 g de brânză de vacă, 20 g de zahăr
7 seara.
Masa de seara		 Broccoli cu curcan (mâncare gata pentru bebeluși) 150g Etichetați cu energie și substanțe nutritive atașate de ambalaj.
21 de ore
Dupa cina		 formulă bogată în energie și proteine ​​în scopuri medicale speciale 150 ml

Pe lângă cele de mai sus, beau și 200 ml de ceai. Prepar ceaiul adăugând un vârf de cuțit de iarbă de ceai la 100 ml apă și 5 g zahăr (1 linguriță).