Lichior de ou fără lapte într-un mod ketogen

O rețetă de lichior de ouă fără lactate este foarte utilă. Mai ales dacă este cetogen. De sărbători - fie că este Crăciun, Anul Nou sau Paște - nu ezitați să vă pregătiți. Mai mult, îl recomandăm oricărei adunări de familie sau prieteni, nu trebuie să așteptați sărbătorile cortului pentru ao pregăti.

Dacă v-ați săturat să căutați rețete de lichior de ouă fără lapte, nu căutați mai departe! Ați găsit ceea ce este foarte delicios și ușor de făcut.

Lichior de ou fără lapte cu ingrediente ketogenice

500 ml de lapte

2 linguri praf de proteine vanilie (50 g total)

3 galbenusuri de ou

150 ml alcool (whisky, rom sau vodcă)

Lichiorul de ou fără lapte ketogen înseamnă:

o sticlă goală în care turnăm lichiorul de ou

blender

Prepararea lichiorului de ouă ketogen, fără lapte

Cele 3 ouă sunt separate, doar gălbenușurile vor fi folosite pentru lichiorul de ou fără lapte. (De exemplu, puteți face macaroane din proteine.) Pregătiți-le într-un castron de dimensiuni medii, care să reziste căldurii. Amestecați-le cu un tel de mână până se omogenizează. Lasă-i să stea în timp ce continuăm cu rețeta.
Se toarnă jumătate din laptele de semințe într-o tigaie și se fierbe. Aveți grijă să nu ardeți acolo. Se amestecă laptele din când în când. De îndată ce începe să mărgele, îl tragem de pe foc.
Adăugați lapte fierbinte la ouă per lingură. Lucrați continuu cu un tel de mână până când laptele fierbinte se epuizează.
Se cântărește cealaltă jumătate din laptele de semințe, praful de proteine și alcoolul, într-un smoothie și se amestecă bine.
Adăugați amestecul de lapte-ou răcit la călduț. Amestecă totul bine.
Se toarnă într-o sticlă bine sigilată și se dă la frigider timp de 2 ore. Am pus-o la congelator pentru o jumătate de oră după 1,5 ore de refrigerare. Se agită de fiecare dată înainte de consum.

Sfaturi de lichior de ouă ketogenice, fără lactate

Este important ca laptele să fie fierbinte, deoarece acest lucru poate steriliza oul crud, deci acest pas nu trebuie ratat.

Puteți face mai mult alcool după gust și puteți adăuga alte condimente (cum ar fi scorțișoară).