Înștiințare

Înscris în: 2009
Nr. Total: 3287
Privi

Malabsorbția fructozei

Este posibil să avem un partener?
Acum câteva săptămâni, s-a dovedit că durerile de stomac de lungă durată ale nepoatei mele de 4 ani s-au datorat unei tulburări de absorbție a fructozei.

Ne uităm la tabele, căutăm înlocuitori, dar este greu. Mai ales că, pe lângă o mulțime de cârnați cu zahăr, trebuie să reduceți și aportul de alimente sănătoase: fructe, legume, miere, fructe uscate, cereale integrale.
Putem folosi stevia, eritritol, xilitol, dextroză dacă totul este adevărat, dar, desigur, nu prea mult.
Dacă cineva poartă pantofi similari, am putea veni împreună cu idei!

Înscris în: 2012
Nr. Total: 1073
Eu locuiesc în Anglia
Privi

Am depășit greul, ciocănit, așa că am venit doar să-l încurajez. Malabsorbția fructozei a fost detectată la vârsta de 1 an și la vârsta mijlocie la 3 ani. În ultimii 3 ani, de la faptul că 1 felie de măr era mare până la cea mică, nici măcar nu primeam atât de mult/zi încât să putem mânca 1 măr întreg, cel mare putea mânca chiar și o jumătate de banană și mânca o mingea de mic dejun care conține zahăr pentru micul dejun și o gustare care conține zahăr.
De asemenea, am folosit în principal eritritol și xilitol, din păcate, retrogustul steviei nu a putut fi tolerat. Ce pot sugera este că, în loc de miere, puteți obține sirop de orez în mai multe locuri, poate merge și dovleacul este ca mierea. De asemenea, xilosolvul ne-a ajutat și cu o infracțiune, este o tabletă care dezintegrează fructoza, ar trebui luată cu aproximativ 10-15 minute înainte ca copilul să mănânce zahăr din fructe.

Perseverență și noroc!

Dani (martie 2007), marțipan (august 2009), mama lui Barnabi (2011.12)

cometariu

Înscris în: 2009
Nr. Total: 3287
Privi

Mulțumesc pentru încurajare!

Nu este încă clar ce îndulcitori pot fi folosiți deloc. Gastroenterologul Doc a oferit aproximativ un tabel cu conținutul de fructoză din fructe și legume și gata. Așadar, acum prietenul nostru face gargară, dar putem găsi informații destul de contradictorii pe site-urile maghiare și străine.
Acolo, de exemplu, este scris că ar trebui urmată o dietă completă FODMAP, care exclude și lactoza și xilitolul, care, conform site-urilor interne. Siropul de orez este discutabil în același mod (se poate spune sau nu), iar acum aș fi interesat de maltit deoarece este în multe dulciuri diabetice.

Din fericire, valoarea care a ieșit la testul de expirație nu a fost foarte mare, deci ar putea fi suficientă pentru a vă modera oarecum aportul. Dar nu am obținut informații normale despre cât de serios ar trebui să ne luăm dieta, când să ne întoarcem pentru un alt test și așa mai departe. Ar trebui să căutăm undeva un specialist sau un dietetician sau cineva care să o poată face.

Ce simptome ai avut? Ce valori au ieșit la testul de respirație și cât de strictă a trebuit să mențineți o dietă? Mulțumesc, sunt recunoscător pentru toate informațiile!

cometariu

Înscris în: 2012
Nr. Total: 1073
Eu locuiesc în Anglia
Privi

Documentul nu ne-a spus nimic anno, doar pentru a-mi reduce aportul de fructe. Când am spus asta, copilul nu primește în primul rând doar 1 măr și asta este o problemă.
În țara noastră, simptomul principal, uneori balonare, a scăzut până la diaree cu scaune ușoare ascuțite.
Nu au aruncat valori mari (18 au fost maxime), dar deja țineau destul de mult până când am fost la test, bebelușul meu era condus și de sfeclă, dovleci și legume dulci.
În cele din urmă, nu mai știu cu ce dietetician vorbeam și am rămas în faptul că ar putea obține 1 g de fructoză/zi și aș lua-o de aici atâta timp cât ar dura asimptomatic. A durat aproximativ o lună până când au primit doar 1g de fructoză, apoi am putut să o ridic frumos timp de 3-4gr/zi. După aceea ne-am oprit aici pentru o vreme pentru că nu mai puteau să suporte, apoi am continuat să cresc în timp și nu am mai măsurat de mult timp, îl scot din simțire. Dacă văd că au fost mulți, îi voi lua înapoi, atât.

Nici xilitolul, nici eritritolul, nici siropul de orez nu au fost o problemă în ele, deși xilitolul provoacă simptome la destul de mulți oameni care nu sunt obișnuiți cu el, așa că ar trebui utilizat cu precauție.
Am evitat tot ce conținea zahăr, zahăr din trestie, miere, zahăr brun și altele asemenea, băieții mâncau doar glucoză, sirop de maltitol foarte rar, nu era nicio problemă.

Dani (martie 2007), marțipan (august 2009), mama lui Barnabi (2011.12)

cometariu

Înscris în: 2009
Nr. Total: 3287
Privi

cometariu

Înscris în: 2009
Nr. Total: 3287
Privi

cometariu

Înscris în: 2012
Nr. Total: 1073
Eu locuiesc în Anglia
Privi

Dani (martie 2007), marțipan (august 2009), mama lui Barnabi (2011.12)

cometariu

Înscris în: 2009
Nr. Total: 3287
Privi

cometariu

Înscris în: 2012
Nr. Total: 1073
Eu locuiesc în Anglia
Privi

Deoarece au fost excluse de noi din cauza alergiilor, nu știu care este conținutul lor de fructoză. Poate vine cineva care știe Sau vreun tabel este doar pe net.

Sunt mulțumit de meniul ovis!

Dani (martie 2007), marțipan (august 2009), mama lui Barnabi (2011.12)

cometariu

Înscris în: 2010
Nr. Total: 8399
Locuiesc aici: Budapesta, IV. ker. și în străinătate
Privi

cometariu

Înscris în: 2012
Nr. Total: 1073
Eu locuiesc în Anglia
Privi

Dani (martie 2007), marțipan (august 2009), mama lui Barnabi (2011.12)

cometariu

Înscris în: 2010
Nr. Total: 8399
Locuiesc aici: Budapesta, IV. ker. și în străinătate
Privi

cometariu

Înscris în: 2009
Nr. Total: 3287
Privi

Recent am corespondat cu câțiva dieteticieni și am primit următoarele informații:

„Coloana vertebrală a dietei sărace în fructoză pe care o oferim ar trebui să fie cunoscută pentru a îndulci alimentele copiilor cu xilitol, stevie sau glucoză. Deoarece xilitolul și stevia pot fi foarte scumpe și pot avea efectul secundar al diareei, folosim aceste produse numai în alimentele care nu sunt încălzite., deoarece glucoza este solubilă numai în lichide mai calde decât temperatura camerei (de exemplu, soda de vanilie este făcută cu glucoză, în timp ce salata de castraveți murați are sigur că are xilitol sau stevie. Deci, răspunsul la întrebarea dvs., desigur, îl puteți folosi mai mulți îndulcitori.Dacă copilul dumneavoastră a pregătit o masă cu zahăr, jumătate din cantitatea de zahăr utilizată va depinde de conținutul de fructoză.

În sistemul nostru, conținutul de nutrienți al materiilor prime este hrănit, dar, din păcate, conținutul de fructoză nu este încă detectat separat, așa că, pe lângă faptul că nu oferim copiilor zahăr granulat, încercăm să evităm legumele cu un conținut mai mare de fructoză, nu nu adăugați murături (deoarece sunt de obicei făcute cu fructoză) și nici fructe pentru că nu putem calcula conținutul exact de fructoză. Astfel, fără fructoză nu este garantată, ci doar sărăcie în fructoză, dar aceasta nu este de obicei o problemă.

Despre dieta de acasă. Diagnosticul are o cantitate dată de fructoză pe care copilul o poate consuma odată? Acest lucru este determinat de obicei de medic, această cantitate de fructoză poate fi consumată odată, ceea ce este foarte bine scris, se poate calcula tabelul echivalent cu fructoză. De asemenea, este important să menționăm aici că este nevoie de 3-4 ore din când în când pentru a mânca din nou alimente care conțin fructoză. "

„Este o zonă destul de accidentată despre care vorbim. Există (poate nu) valori strict definite pentru cantitatea maximă de fucoză care poate fi luată. Variază de la individ la individ ce este tolerat. Această diferență poate fi foarte Dacă enzima nu este complet absentă, este mai puțin tolerantă, evident mai mare.

Pot confirma că consumul de zahăr de masă este interzis într-un astfel de caz, deoarece zaharoza (zahăr din trestie, zahăr de sfeclă, zahăr de arțar) este un zahăr al cărui element de bază este fructoza. Și toate alimentele făcute din fructoză sunt interzise/consumate cu moderare.
Indulcitorii pe care i-ai enumerat sunt într-adevăr aplicabili. Cu toate acestea, este de asemenea adevărat că xilitolul și eritritolul pot provoca diaree chiar și atunci când sunt consumate în cantități mai mici. Unii ar sugera să ne obișnuim, ceea ce înseamnă că începem cu o doză complet mică, avem o linguriță și, dacă nu există diaree (de la asta!), În câteva zile, 2 linguri și așa mai departe. Nici glucoza nu conține fructoză, poate fi consumată.

Vestea bună este că există o dietă fără fructoză în ovi, dar atunci înseamnă cu adevărat că obțineți foarte puține fibre și vitamine (dacă sunteți complet fără fructoză!)

Nu știu dacă vorbiți engleză, aici este un site web unde puteți găsi informații bune: unde de ex. este enumerat și conținutul de furcoză al semințelor oleaginoase. Foarte jos.
Am citit și pe un portal maghiar că sunt interzise, dar cred mai mult în cazul intoleranței. Malabsorbția trebuie încercată.

Făinurile de grâu integral sunt, de asemenea, interzise, dar aș spune și din cauza fibrelor pe care ar trebui să le încercați.
Aș recomanda suplimentarea cu vitamine și minerale, deoarece foarte puțin pătrunde în organism evitând fructele și legumele.
O vitamină făcută pentru un copil poate fi o sursă bună.
Dacă copilul nu poate obține suficientă energie, există anumite alimente cu carbohidrați care nu conțin fibre. Dar să vorbim despre asta dacă există o problemă cu asta.

Aș începe prin reducerea dozei de alimente care conțin fructoză și în cazul în care plângerile dispar, cantitatea potrivită, adică să nu începem de la zero.
Cu siguranță doar fructe cu conținut scăzut de fructoză dacă obțineți fructe.
Fructoza se găsește în multe mezeluri, merită să citiți eticheta mezelurilor (oricum). Dacă zahărul este inscripționat pe mezeluri, acesta conține și fructoză din cauza celor descrise mai sus.
Sau puteți face o varietate de produse din carne acasă ".

"În caz de malabsorbție a fructozei, numai glucoza este recomandată pentru îndulcire, ținând cont de faptul că puterea sa de îndulcire este mai mică decât zahărul. Desigur, nu exagerați! Consumul de îndulcitori de zahăr de mesteacăn, eritritol, maltitol etc. . ar trebui introdus numai mai târziu (aproximativ 3 luni după).
Fructoza se găsește în cele mai mari cantități în îndulcitori, fructe și într-o măsură mai mică în legume.

Alimentele etichetate cu fructoză trebuie evitate din cauza conținutului lor de fructoză: fructoză, fructoză, sirop de porumb, suc, suc concentrat, sirop de fructoză-glucoză, miere, zahăr invertit, sirop de arțar, zahăr de arțar, melasă, sorbitol, inulină, alcool zahăr - oligo-zaharidă.

Semințele oleaginoase aromate și acoperite cu miere nu trebuie consumate.
De exemplu, merită să consumați lapte natural, brânză și margarină îmbogățită cu calciu pentru suplimentarea vitaminelor.

În cazul unei diete fără fructoză, 100g de fructe pot fi consumate zilnic, în funcție de toleranța individuală.
Următoarele fructe ar trebui evitate datorită conținutului ridicat de fructoză: afine, nespus, gutui, banane, struguri, rodie, mango, măr, ananas, cireșe, pepene galben, mandarine, pepene verde, portocale, piersici, coacăze negre, vișine. Fructele uscate și gemurile trebuie de asemenea evitate datorită conținutului ridicat de zaharoză.
Cu toate acestea, există fructe cu un conținut mai mic de fructoză, din care se pot consuma în total 100 g pe zi, acestea sunt: grapefruit, mure, coacăze, prune, caise, kiwi, căpșuni, zmeură, agrișe, caise, lămâi, papaya.

Legumele pot fi consumate liber în funcție de toleranța individuală. Cu toate acestea, există unele dintre ele, care au un conținut mai mare de fructoză, de aceea este indicat să le consumați rar: sfeclă, morcovi, varză, dovleac, rădăcină de pătrunjel.

Deoarece multe alimente sunt preparate cu adaos de fructoză sau zaharoză, fructoza se găsește în multe alimente.
Prin urmare, nu trebuie consumate următoarele:
suc, suc de legume, băuturi răcoritoare, băuturi cu ceai cu zahăr, fructe uscate, semințe oleaginoase acoperite cu miere, gem, deserturi cu lapte aromatizat sau cu fructe (iaurt de fructe, caș crem, brânză de vaci rudi, budincă, felii de lapte), cofetărie, produse de patiserie dulci (cacao melc, sac de dulceață, sac de budincă, sac de mere, sac de brânză de vaci etc.), cereale pentru micul dejun cu fructe dulci sau uscate făcute cu zahăr, pulberile instant de cacao pot conține cantități mari de zaharoză, deci ar trebui evitat consumul lor, în loc de kaka tradițională.

Următoarele alimente pot fi consumate gratuit:
• cereale naturale tradiționale, pâine (grâu, orz, secară, porumb
(Produse integrale, tărâțe (germeni de grâu, tărâțe de grâu, tărâțe de ovăz) și alimente îmbogățite cu ele, produsele de panificație trebuie evitate datorită conținutului ridicat de fructoză)
• paste, orez alb, tarhon, mei, bulgur, cuscus, amarant
• carne, mezeluri
• produse lactate naturale (lapte îmbogățit cu calciu, unt, iaurt natural și chefir, lapte, smântână, smântână, unt, brânzeturi)
• ouă
• margarină, ulei

Sfaturi utile:
• Nu este indicat să consumați nici produse diabetice, deoarece acestea sunt adesea preparate cu fructoză sau sorbitol.
• Este mai bine să pregătiți legume și fructe sub formă de abur, deoarece conținutul lor de fructoză scade.
• Este indicat să preparați prăjituri și dulciuri acasă cu glucoză.
• Puteți face iaurt de fructe din iaurt natural adăugând glucoză și câteva boabe de fructe cu conținut scăzut de fructoză.
• În cazul roșiilor concentrate, trebuie să aveți grijă să concentrați conținutul de fructoză, deci trebuie folosite numai cantități mici.
• Din același motiv, sau chiar din cauza zahărului adăugat, nu se recomandă consumul de ketchup (cu excepția ketchup-ului de casă cu glucoză). "