Aem? Nu mănânci? Cât timp pot fi consumate produsele?

Garanția sau termenul de valabilitate trebuie inclus pe toate produsele Fotografii: Enik En Zsedrovits/Dunaújváros Hírlap

Igiena adecvată depinde nu numai de curățenia frigiderului, ci și de modul în care este depozitat. Nu contează unde am pus-o!
În timpul depozitării, merită luată în considerare puritatea microbiologică a produselor (brute, semifabricate, gata pentru consum), eventualele scurgeri și ambalare. Produsele proaspete din fructe și legume trebuie așezate în compartimentele din partea inferioară a frigiderului, deoarece acestea vor fi păstrate necurățate.

Depozitarea în frigider nu este o garanție a consumabilității!

Producătorii trebuie să furnizeze aceste informații consumatorilor pe ambalajul alimentelor care necesită condiții speciale de depozitare și/sau utilizare. Aceasta este indicația temperaturii de depozitare a smântânii și a altor produse care necesită refrigerare și, în cazul utilizării, pe ambalajul produselor numite cârnați prăjiți sau cârnați prăjiți: "Produsul poate fi consumat numai după un tratament termic amănunțit (coacere) . " În plus, datorită depozitării și utilizării corespunzătoare după deschiderea alimentelor, producătorul trebuie să indice condițiile de depozitare și/sau termenul de valabilitate, dacă este cazul.
Frigiderul și congelatorul trebuie păstrate la o temperatură adecvată și curate; mâncarea este așezată în așa fel încât echipamentul să nu fie aglomerat, asigurând astfel un flux adecvat de aer rece.
Nu poate fi subliniat suficient: data de expirare a termenului de valabilitate sau perioada de valabilitate specificată de producători este data până la care calitatea și siguranța alimentelor date sunt adecvate. Din punct de vedere practic, se recomandă ca produsele ambalate să fie consumate de consumatori la scurt timp după deschidere.!