șablon gratuit

arta vieții conștiente de sănătate dincolo de cutii și scheme

La vârsta de 10 luni, există 110 tipuri de mâncare gustată, un bebeluș apetisant și omnivor, care nu trebuie deloc hrănit, dar care se alătură mese de familie împreună de la bun început. Cea mai mare problemă a noastră este că nu poți să mănânci sau să bei în fața lui pentru că ne ia totul din mâini și începe să plângă în magazin când vede castravete sau morcov. Și ce am mâncat pentru asta? L-am adunat în 8 puncte.

Imaginea NU este o ilustrare: roșiile și castraveții sunt un mare favorit la 10,5 luni, dar au fost, de asemenea, bucuroși să mănânce bile de vită și cremă de broccoli. După cină, desertul era o nectarină.

Îmi amintesc că am stat pe terasa unui restaurant și am avut și un copil în cercul meu de cunoștințe, poate în jur de un an. Îmi amintesc că am fost trimis să încălzesc mâncarea pentru bebeluși și apoi am încercat să o hrănesc cu o lingură - atât cât a acceptat copilul. Apoi, pe măsură ce am rămas însărcinată, am întâlnit din ce în ce mai multe dintre aceste povești despre cât de mare este macera, că copilul nu mănâncă nimic din care trebuie amestecat și există lucruri de genul acesta care sunt încălzitoare pentru alimente pentru bebeluși. Nu știu, totul mi s-a părut atât de ciudat cumva, așa că, pe de o parte, și, pe de altă parte, bineînțeles, am început să citesc și să cercetez din ce în ce mai multe despre tema nutriției. M-am ocupat foarte mult de această problemă și am găsit-o destul de curând BLW (adică Înțărcarea cu LED-uri pentru copii) Am reușit să simpatizez cu multe dintre principiile metodei, care nu este atât de cunoscută, dar pot simpatiza cu multe dintre principiile sale:

copilul mănâncă doar ceea ce prinde singur, îl ridică la gură,
îl pune în gură, îl mestecă cu gingiile (pentru că da, prosperă fără dinți),
ea alege ce-i place,
el decide cât de mult vrea să mănânce
mâncarea cu familia, parte din mesele obișnuite de la început

Adică, îi conferă bebelușului încredere, independență și libertate, implicându-l în mese comune de la bun început, ținând cont de nevoile sale. Nu există tabele (care nu sunt justificate în cazul unei familii care mănâncă în mod conștient și variabil, cum ar fi Nu fundalul lor științific), fără purificare, fără mâncare pentru bebeluși (de fapt, cele două metode nici nu ar trebui amestecate!), întâlnești totul așa cum arată cu adevărat. Nu există meticulozitate sau obsesie - poate că unul dintre cele mai simpatice lucruri pentru noi este acela că are dreptul de a decide în primele sale experiențe cu propriul său corp. Mi-au plăcut și cei 200.000 de membri într-un grup american, în care mă aflu, doar părinții s-au „plâns” mai ales că nu este posibil să mănânce în fața bebelușului, pentru că dacă copilul vede mâncare, el cade în extaz, sau că în magazin când vede legumele, fructele (pe care îl cunoaște în forma sa originală), atunci începe să țipe - și chiar ni s-a întâmplat și nouă, cu marea claritate a personalului magazinului.

Deoarece am primit o mulțime de interes sincer și întrebări, pe lângă o mulțime de feedback pozitiv și surprinzător, am vrut să dedic două postări subiectului. În această primă scriere, am adunat în 8 puncte când, ce, de ce și cum am făcut-o.

Castravete, roșii, cuscus, brânză de capră și un cais pentru desert

Declinarea responsabilității: articolul este menit doar să împărtășească experiențele noastre, ceea ce am mâncat noi (noi), care poate/poate/fi legat de faptul că fiul nostru este atât de deschis la tot felul de alimente, încât este atât de „bun mâncător” bebelus. Nu vreau să conving sau să conving pe nimeni să vorbească despre nimic, găsesc această postare care provoacă gânduri și împărtășesc experiențe după mult interes. Pentru informații oficiale despre BLW, vă recomand Cartea de bază a lui Gill Rapley (Înțărcarea condusă de bebeluși: Ajutându-vă bebelușul să iubească mâncarea bună) și mă aflu într-un grup de Facebook american de 200.000 de membri BLW, care nu este doar util și informativ, ci unul foarte drăguț ., și o comunitate de susținere și amuzantă. Nu am căutat/privit literatura maghiară, dar există și o pagină maghiară pe această temă ( Alimentator obligatoriu ), pe care îl pot recomanda și eu (și pagina blw.hu).

1. Când sau cum știm că suntem pregătiți pentru asta

Până la vârsta de șase luni, Poldi a primit doar lapte matern - nici măcar nu a băut apă (conform recomandărilor). După vârsta de șase luni, când a putut să stea stabil și a fost foarte, foarte interesată de masă, am început să îi oferim hrană solidă, pe lângă care ținea 5 alăptări pe zi.

Cele mai importante cinci semne pe care un copil este gata să le hrănească: la vârsta de șase luni, poate sta stabil, interesul pentru hrană, încetarea reflexului de „limbă”, capacitatea de a prinde obiecte cu precizie și de a le ridica la gură.

La început am oferit mâncare după alăptare (mai întâi o dată, apoi de două ori, de trei ori, în final la toate mesele). Alăptarea a scăzut treptat proporțional cu creșterea cantității de alimente consumate, într-un mod complet natural. Deși am planificat ca laptele matern să fie probabil principala sursă de hrană până la vârsta de un an și apoi să scadă constant, s-a dovedit diferit, întrucât îi place să mănânce atât de mult și în cantități care au început să se detașeze treptat singure, reducând constant cantitățile și acum mai rămâne un singur mic dejun, dar nici el nu are nevoie de el. Alăptarea a fost, de asemenea, importantă în hrănire, deoarece (conform recomandărilor) toți alergenii au fost introduși devreme (vârsta de 6-7 luni), iar laptele matern poate avea, de asemenea, un efect protector în acest sens (cercetările arată că dacă bebelușul nu se întâlnește pe timp, alăptarea cu un anumit alergen alimentar, îl recunoaște ulterior ca fiind străin și mai susceptibil de a avea o reacție alergică).

Ouă amestecate cu șalotă, castraveți, mozzarella, roșii și guacamole

2. Cum, sau nimic piure sau mâncare pentru bebeluși

Nimic piure: pere de scorțișoară aburite, mozzarella, cartofi dulci și avocado

3. Ce sau importanța unui stil de viață sănătos

BLW este considerat de mulți o soluție ușoară, deoarece unul dintre principii este că bebelușul mănâncă ceea ce mănâncă familia. Dar cred că este puțin înșelător, adică Cred că aceasta ar fi o opțiune viabilă dacă familia se transformă, își face masa conștientă și sănătoasă înainte de sosirea bebelușului . Dacă suntem dedicați și dorim să ne hrănim copilul așa, atunci poate fi o mare motivație pentru familie să înceapă să mănânce și mai sănătos: mai multe legume, fructe și mâncăruri gătite acasă, mai puține mese gata cu mai puțin zahăr, sare, grăsimi trans și aditivi artificiali.

Exemplul real începe acasă, în bucătărie

De ani de zile acordăm o atenție deosebită stilului de viață sănătos, așa că nu avem niciodată produse de patiserie din făină albă, produse de patiserie, bomboane de ciocolată, băuturi răcoritoare cu zahăr acasă, nu consumăm mese gata, deci nu s-au schimbat prea mult în asta respect, dar oricum o oarecare adaptare și flexibilitate. De exemplu, nu am mâncat ficat, dar l-am făcut de câteva ori pentru Poldi. Sau nu aburim singuri merele/perele/sfecla, o facem. Obișnuiam să păstrăm carnea rapidă de 40 de zile fără carne, dar nici Poldi nu a fost implicat în ea, iar carnea a fost făcută pentru el. Nu am mai avut pâine/chifle/cornuri până acum acasă, încă nu le mâncăm, dar le-am considerat importante datorită introducerii glutenului., pe de o parte, pentru că mai devreme sau mai târziu le veți întâlni oricum și, pe de altă parte, sunt soluții simple și rapide pentru gustări sau când suntem pe drum. Sau preferăm în mare parte produsele cu conținut scăzut de grăsimi, dar cele cu conținut ridicat de grăsimi (de exemplu, brânzeturi, iaurt) sunt recomandate copiilor. Pentru cină, mâncăm de obicei o porție uriașă de salată, ceea ce nu este, de asemenea, o opțiune pentru bebeluș, așa că o dăm din ingredientele care pot fi consumate pentru salată (carne, brânză, naut, falafel, pește, fructe etc.) .).

În ceea ce privește întrebarea „ce”, aș dori să subliniez acest lucru el bea doar apă. Nu beau ceaiuri, lapte, băuturi din lapte, cacao sau sucuri - din păcate, acestea sunt încă informații răspândite că sucurile sunt sănătoase. Sub nici un an Nu se recomandă, dar nu fac nimic nimănui cu inima bună. Nu face bine dinților, crește nivelul zahărului din sânge la un nivel ridicat în câteva momente și apoi scade, șoc inutil de zahăr, mai ales la o vârstă fragedă - proporția de zaharuri libere nu trebuie să depășească 5% din aportul total de nutrienți oricum. Aceasta include sucurile de fructe (cu un conținut de zahăr de 8-10 grame pe decin, care este aproximativ cadru zilnic Pentru copii sub 2 ani).

Când am scos castraveții și sfecla de pe raftul din magazin, Poldi a început să țipe și să-mi arate cu încântare să-i le dau - spre surprinderea persoanei care lucrează acolo, care putea să spună doar: „Doamne, nu am Nu am mai văzut așa ceva! "

4. Libertatea de alegere, sau el decide ce să mănânce

Pentru fiecare masă (principală), puteți alege dintr-o varietate de feluri de mâncare care sunt plasate în fața scaunului înalt. Din acestea, el decide cu care vrea să înceapă, cu care vrea să mănânce. Ne asigurăm întotdeauna că există o alegere variată și echilibrată din toate punctele de vedere: ar trebui să existe întotdeauna o sursă de carbohidrați (legume, fructe, cereale), o sursă de proteine (animale sau vegetale) și o sursă de grăsimi. Dacă lasă ceva, rămâne acolo, nu-l forțăm, dar dacă mănâncă ceva care are un gust foarte bun, îi dăm mai mult. Cred că este un lucru foarte bun să-l las liber să decidă și să aleagă, mai ales că este vorba despre corpul său.

Gustări în formă de castraveți, roșii, mere aburite, banane și naut (deoarece nautul este mic și dur, așa că aș prefera să zdrobesc și mai mult acest lucru și să fac forme mai mari din ele)

5. Încredere sau fără măsurare, fără obstrucție

Cred că copiii încă știu cu adevărat de cât au nevoie. Dacă îi oferim alegerile corecte, dacă îl implicăm în mese gustoase și vesele de familie, dacă vede că a mânca este un lucru bun, atunci cred că există șanse mult mai mici să nu fie necesară ofuscarea, cerșitul sau moderarea. Nu am numărat sau măsurat niciodată cât a mâncat. Chiar dacă moașa m-a speriat că bebelușii nu pot mânca o mușcătură, nu am experimentat-o deloc - o mănâncă întotdeauna cu gust și, când are suficient, o semnalizează clar (începe să se joace cu mâncare, aruncând-o, transcriere etc.). Din fericire, creșterea în greutate a fost, de asemenea, ideală, în jur de 9,5 kg la 10,5 luni, care este chiar în mijlocul curbei percentile.

Roșii, orez, mozzarella, castraveți și avocado cu puțin busuioc proaspăt

6. Dați un exemplu, sau de aici începe totul

Cea mai rapidă și mai profundă învățare este imitația - iar copiii sunt cei mai buni la asta. De aceea, este important să vă implicați în mesele comune chiar de la început, unde puteți vedea ce se întâmplă, cum să mâncați sănătos în timp ce vă bucurați de aromele, varietatea și compania reciprocă. Pentru ca acest lucru să fie fezabil, merită, nu-i așa? să ne remodelăm obiceiurile alimentare înainte de sosirea bebelușului (În plus față de exemplu, deoarece speranța de viață a copilului nenăscut este afectată de stilul de viață al copilului nenăscut prin epigenetică. Hrănirea primelor și cele mai importante 1000 de zile începe cu siguranță din momentul concepției.). Degeaba toți părinții își doresc ca copilul lor să fie sănătos și să mănânce sănătos dacă nu mănâncă niciodată legume și fructe singuri, dar au adesea pizza mirelit sau au comandat mâncare și produse de patiserie pentru micul dejun - atunci acest lucru va fi normal pentru copil, deoarece nu există nicio bază pentru comparaţie. Dacă, pe de altă parte, crește în faptul că și familia este conștientă de masă, va fi mai probabil să fie și ea. Și da, știu ce se întâmplă în cantina cantină/ovik - de aceea este și mai important să dăm un bun exemplu acasă și să stabilim o relație cu alimentația sănătoasă.!

7. Învățarea și explorarea sau cunoașterea lumii așa cum este

Copiii sunt cei mai mari exploratori conduși de descoperirea lumii. Le place să cunoască lucruri noi, iar BLW oferă o mare oportunitate de a face acest lucru, deoarece întâlnesc mâncarea așa cum arată cu adevărat. Și nu este doar aspect adevărat dar culori, parfumuri, texturi, forme - își folosesc toate simțurile (înțeleg, simt, strâng, miros, își văd aspectul) și ajung să cunoască mult mai multe sub această formă. Ne place să o urmărim făcând cunoștință cu mâncarea, cum ar fi mai întâi să o atingem ușor cu un deget, apoi să o ridicăm ușor la gură, să o gustăm, să o prelucrăm pentru a fi o aromă nouă și apoi să începem să gustăm cu plăcere. Pe lângă varietatea de alimente, descoperă și farmecul meselor obișnuite din timp, deoarece mănâncă la fel ca și ceilalți membri ai familiei, de la care învață să mănânce. Ca să nu mai vorbim de cât de multă utilizare a unei singure mese și linguri îmbunătățește abilitățile motorii.

Întâlnesc mâncarea așa cum arată cu adevărat

8. Restaurant și călătorii, sau fără probleme

Viața nu s-a oprit după nașterea lui Poldi, noi venim și plecăm, mâncăm și călătorim în același mod. Am fost la Praga de la vârsta de șase luni, adică de la începutul hrănirii, America și Lacul Balaton și a fost o mare ușurare pentru noi de pretutindeni că nu a trebuit să purtăm un răcitor/încălzitor pentru alimente pentru bebeluși, să îl încălzim/să-l încălzim, să căutăm alimente speciale pentru copii, stresând să găsim mâncarea potrivită, sau ce se întâmplă de obicei cu toată treaba asta. Ce-ar fi dacă? Oriunde și în orice situație (6-7 ore de mers cu mașina, 12 ore de zbor, în străinătate, restaurant, 3-4 ore de drumeții sau chiar mai multe obiective turistice) masa poate fi ușor rezolvată, deoarece puteți mânca cu ușurință pe cont propriu - dacă nimic altceva, pâine, banane, brânză, care pot rezolva cu ușurință astfel de situații. Și într-un restaurant, nu-mi pot imagina cu adevărat o situație în care să nu putem alege una care să se potrivească și lui Poldi. În ultimul weekend lung la Lacul Balaton, de exemplu, el a gustat bile de orez cu spanac, brânză de casă la grătar, supă de sparanghel, creveți, friptură de cartofi și chiar lămâi; dar și în America a mâncat cea mai mare parte din porția mare de supă de midii pentru că era aproape literalmente extaziat de asta. A fost un moment memorabil pe care l-am făcut bine.

+1. Dificultăți sau nu lapte acru tej

Desigur, nu ar fi corect să nu menționăm dificultățile acestui lucru cel puțin la un moment dat, adică aș putea spune cu adevărat un singur lucru: curățarea. Este o parte foarte, foarte, foarte grea din primele câteva luni și mi-am amintit adesea cât de ușor ar fi (?) Să te hrănești cu o lingură și atunci nu ar trebui mătură, șterge, spală hainele de hrănire de 3-5 ori pe zi, șterge jumătate din copil … Dar, pe termen lung, o compensează, deoarece bebelușii cu BLW mănâncă mult mai repede singuri și cred că după un timp, bebelușii cu piure trebuie să învețe să mănânce singuri, așa că probabil va veni o perioadă acolo, doar mai tarziu. În orice caz, fii pregătit ca acest lucru să fie foarte murdar și plictisitor în primele câteva luni. De asemenea, dacă familia nu a gătit prea mult acasă până acum și nu a practicat zilnic elementele de bază ale alimentației sănătoase, va dura și ceva timp pentru ca cineva să obțină o rutină în ea. (Dacă aveți nevoie de ajutor în acest sens, nu ezitați să ne contactați, deoarece una dintre sarcinile mele cele mai importante este de a ajuta familiile să devină conștiente de sănătate.)

Dacă am avea un câine, s-ar putea să fie mai ușor de curățat. sau cuscusul nu este cel mai bun prieten al tău:)

Deci așa este, nu ne ținem de tot felul de linii directoare stricte, nu mâncăm exact ceea ce facem, dar nu ne hrănim, nu obscurșăm, nu otrăvim, nu donăm „Nu ne înghesuim la alimente, ne place doar să putem mânca împreună ar trebui să fie hrăniți separat) că are un gust bun, că îi place să exploreze lumea și în acest fel. Una dintre cele mai bune decizii din viața noastră a fost să ne angajăm în această călătorie și a fost o mare plăcere să fi gustat mai mult de 110 feluri de mâncare până când avea 10 luni - și să ne bucurăm și să le iubim pentru prima dată . Da, știu că există un milion de factori care pot afecta cât de deschis, curios și apetit este un copil, încât putem avea și un moment în care acest lucru nu va fi cazul, dar pe de o parte, experiența noastră de până acum este pe alte. Sunt absolut de părere că punctele de mai sus sunt toate lucrurile care pot fi de un ajutor imens pentru ca generația următoare să nu mănânce numai sănătos și variat, ci să aibă și o relație mai sănătoasă cu alimentația.

Te interesează un stil de viață sănătos? Vrei ca familia ta să mănânce mai sănătos? Mă interesează BLW, dar nu știu dacă mesele dvs. actuale ar trebui să se schimbe? Urmează Instagram, unde vă aștept cu conținut actualizat zilnic, sfaturi practice, trucuri, fapte interesante pe această temă sau [email protected] hai să aflăm prin e-mail cum te pot ajuta - pentru că misiunea mea este de a face cât mai mulți oameni conștienți de frumusețile și efectele pozitive ale unui stil de viață sănătos și echilibrat.

# 100: brânză de casă la grătar în Balatonlelle - în cele din urmă a devenit al 100-lea fel de mâncare care a gustat. Primele au fost banane, mandarine, castraveți, portocale, mere și pere aburite, avocado, dovleci, țelină aburită și sfeclă, iar în jur de 100 în această zi au fost cireșe, bile de orez cu spanac, supă de sparanghel cu creveți, friptură de cartofi și lămâie.