Mazărea verde este otrăvitoare

Mazărea verde a ieșit pe piață la un preț cu 27% mai mare decât anul trecut, iar fasolea verde a început să crească cu 7%. La Viena, sparanghelul maghiar este printre cele mai ieftine.

verde

Csaba Csernátony, duminică, 26 mai 2019, 12:46

La mijlocul lunii mai, două leguminoase populare, mazărea verde și fasolea verde, au sosit la ofertă.

Excedent de aproape 30%

Potrivit datelor Institutului de Cercetări în Economie Agricolă, mazărea verde maghiară a fost dată cu 900 de forinți pe kilogram, ceea ce este cu 27 la sută mai mare decât cu un an mai devreme. Prețul fasolei verzi la 1.600 de forinți pe kilogram corespunde unei creșteri a prețului de 7%.

Sparanghelul maghiar la Viena

Sparanghelul, care este o legumă sănătoasă, a fost pe ordinea de zi de mai multe ori în ultimele zile, dar este nejustificat de scăzut pe piața maghiară, cu mai mult de 90% din recolta debarcată pe piețele externe. Între timp, în Germania nu este nimeni care să ridice sparanghelul. În orice caz, sparanghelul maghiar are șanse să câștige și mai mult teren în Austria.

Sparanghelul maghiar de pe piața angro din Viena a costat doar 3-3,5 euro pe kilogram. Acest lucru este înaintea sparanghelului italian, care a costat 3,3 EUR pe piața vieneză, a sparanghelului belgian și austriac, dar de 6 EUR, respectiv 8 EUR, care este mult mai scump.