Meniuri vegane la premii - Acesta este modul în care Hollywoodul luptă împotriva schimbărilor climatice

ceremoniile

În primul rând, organizatorii Galei Globului de Aur au anunțat că linia de meniu va fi lipsită de carne la ceremonia de decernare a premiilor în lupta împotriva crizei climatice, iar câteva zile mai târziu, asociația americană de critici de film Critics Choice Association (CCA) s-a alăturat și ei inițiativă.

Celebrul subtitlu Hollywood Sursa: en.wikipedia.org
De Thomas Wolf

CCA a anunțat joi că va organiza cea de-a 25-a gală de duminică numai mâncărurile vegetale vor fi pe masă pentru sărbători. Potrivit organizației aceasta va evidenția importanța durabilității și va sensibiliza la criza climatică globală în creștere;.

La ceremonie vor oferi tacos vegetarieni și burritos în locul burgerilor obișnuiți, iar deserturile sunt făcute și din ingrediente vegetale.

Aproximativ o mie de invitați sunt bineveniți la gala de la Barker Hangar din Santa Monica.

Cu toate acestea, CCA nu este singur în bara de meniu neobișnuită. Decizia a fost luată după ce organizația câștigătoare a Premiului Globul de Aur, Asociația acreditată la Hollywood a corespondenților străini (HFPA), a anunțat că pentru prima dată va fi servit doar un meniu vegetarian..

De asemenea, este Lorenzo Soria, președintele HFPA vrea să atragă atenția asupra crizei climatice, de cand producția de alimente și risipa de alimente sunt, de asemenea, factori importanți în criza climatică.

Matthew Morgan, bucătar la Beverly Hilton, a fost puțin neașteptat în decizie, deoarece a fost adus cu doar două săptămâni înainte de ceremonie, dar a luat-o de la sine. Meniul a inclus în sfârșit o ciorbă rece de sfeclă galben-aurie ca aperitiv, iar felul principal a inclus, de exemplu, risotto cu ciuperci de stridii ale carului diavolului cu muguri prăjiți de culoare violet și verde.

În numele durabilității, sticlele de plastic sunt înlocuite: în schimb, oferă apă în sticle de sticlă, de fapt, redefinind și covorul roșu, acesta va fi transportat de la evenimentele anterioare la cea de-a 77-a ceremonie de premiere.

Leonardo DiCaprio a felicitat organizatorii evenimentului pentru un mesaj pe Twitter.