Mic dejun super sănătos pentru a te trezi dimineața devreme

Utilizăm cookie-uri pe site-ul web pentru a oferi cea mai bună experiență de utilizare în timp ce navigați în siguranță. Specificație

care

Dacă vorbim despre micul dejun sănătos, vom începe cu marile preferate din ultimii ani, smoothie-urile. Nu există un mic dejun mai simplu: puteți face cu ușurință un smoothie delicios din fructe de sezon în orice moment. Lichidul din acesta poate fi apă, iaurt, lapte sau lapte vegetal, putem adăuga aromă condimentelor noastre preferate: puteți veni cu scorțișoară măcinată, cardamom, ghimbir, vanilie pentru a numi doar cele mai populare. Putem contrabanda frunze de spanac și frunze de salată în smoothie, dar tot mai frecvente sunt și smoothies-urile „verzi”, care includ deja castraveți, frunze de varză și busuioc. De asemenea, îl putem îngroșa cu fulgi de ovăz și semințe de susan, astfel încât smoothie-ul nostru de dimineață va fi și mai nutritiv.

Smoothie de pere

Ingrediente:

  • 1 cană de lapte de ovăz vanilat
  • 1 cană de iaurt grecesc
  • 2 pere coapte tăiate în bucăți
  • 1 ciupit scorțișoară
  • 2 linguri miere
  • 1 cană de gheață zdrobită

Smoothie tropical

Ingrediente:

  • 15 dkg ananas cubulete
  • 1 mango cubulete
  • 2 dl lapte de cocos
  • pereche de cuburi de gheață

Smoothie de banane cu spanac

  • o jumătate de banană
  • un măr verde sau terci
  • 2 pumni de frunze de spanac
  • o jumătate de linguriță de masă organică de vanilie
  • câteva picături de suc de lămâie
  • suficientă apă purificată pentru a obține un smoothie cu densitate potabilă

Smoothie de afine-zmeură

Ingrediente:

  • 1,5 pahare de fructe: afine, zmeură, mure (congelate sunt, de asemenea, perfecte)
  • 1/2 cană de lapte de cocos
  • 1 pahar de apă
  • 1/8 cană de făină de ovăz măcinată

Pe lângă smoothie-uri, terciurile sunt, de asemenea, foarte populare în ultimii ani, nu există un articol despre modificările stilului de viață care să nu recomande fulgi de ovăz și alte terciuri la micul dejun. De asemenea, este foarte simplu de realizat și, la fel ca smoothie-urile, există mii de variante.

Terci de stafide cu banane

Ingrediente:

  • 1 cană de fulgi de ovăz
  • 1 cană de apă
  • 1 cană de lapte
  • putina sare
  • 1 banană
  • 1 lingură de stafide
  • 2 linguri miere

Făină de ovăz este gătită la o densitate cremoasă cu apă, lapte și sare, presărată cu miere și felii de banane, servită cu stafide.

Terci de semințe de mac

Ingrediente:

  • 200 ml de apă
  • o jumătate de linguriță de scorțișoară
  • 4 linguri de fulgi de ovăz
  • 1-2 linguri de miere
  • 2 linguri semințe de mac tocate
  • 1 lingura (optional) biscuiti macinati

Deasupra:

  • 2-3 linguri zahăr brun
  • 1 cană (poate fi fruct proaspăt) de amestec de fructe de pădure congelate

Înmuiați fulgii de ovăz în puțină apă pentru a o înmuia mai bine.
La sosul de fructe, adăugați o lingură sau două de apă și câteva linguri de zahăr brun, gătiți într-un fel de gem, îngroșați ușor fructele amestecate.

Se fierbe 2 deci de apă într-o cratiță mică. Dacă folosim zahăr brun în loc de miere pentru îndulcire, punem 1-2 linguri acum în apă pentru a se dizolva. Dacă se folosește miere, aceasta se adaugă în terci doar când este servită. Când apa fierbe, adăugați făina de ovăz pre-îmbibată, ușor stoarsă.

Când terciul începe să se îngroașe, adăugați și semințele de mac. Se ia de pe foc, se amestecă biscuiții tocați și se îndulcește cu miere. La servire, se presară cu un vârf de scorțișoară și se presară cu sosul de fructe!

Terci de zmeură-scorțișoară

Ingrediente:

  • 1 cană de fulgi de ovăz (cană de 2 dl)
  • 3,5 dl lapte de cocos (sau lapte)
  • 2 linguri zahăr
  • 2 linguri iaurt

Deasupra:

  • zmeură
  • măr/piersică
  • scorțișoară măcinată
  • fistic/caju/migdale/alune

Într-o tigaie, începeți să încălziți fulgi de ovăz fără ulei și rotiți până se rumenesc. Apoi turnați laptele și amestecați câteva minute până când făina de ovăz fierbe efectiv în el. Se adauga zaharul.
Se amestecă cu iaurt rece și fructe proaspete tocate înainte de servire. Poate fi, de asemenea, aromatizat cu miere după gust.