Beneficii Spirulina: Cel mai bun motiv pentru a folosi acest Superfood

Thomas este albastru-verde, absurd de sănătos, dar adesea trecut cu vederea sau neînțeles; Spirulina poate să nu fie Pandora, dar crește în versiunea noastră despre Luna Magică, Hawaii și alte locații exotice din întreaga lume.

Algele albastre-verzui sunt o plantă de apă dulce care este în prezent una dintre cele mai cercetate și, pe lângă verișoara sa Chlorella, cele mai discutate astăzi despre superalimente. G

Deși probabil că tocmai l-ați văzut ca un ingredient în băuturile superalimentare verzi, în barele energizante și în suplimentele naturale, beneficiile spiralinei sunt atât de uimitoare încât, zilnic, vă pot întineri și revigora sănătatea! Până în prezent, aproape 1.200 de articole evaluate de colegi au fost evaluate științific pentru îngrijirea sănătății. (1)

Top 10 beneficii dovedite ale spirulinei

Nu toată lumea poate pune mâna pe Hawaii în mod diferit, dar din fericire spirulina care se face în mod regulat conține, de asemenea, câteva beneficii incredibile pentru sănătate pentru persoanele care o consumă în mod regulat.

1. Detoxifiere a metalelor grele (în principal arsenic)

În ceea ce privește oamenii din întreaga lume, toxicitatea cronică a arsenului este o problemă. Potrivit Organizației Mondiale a Sănătății, Statele Unite sunt unul dintre arsenicul anorganic, care este prezent în mod natural la niveluri ridicate afectate de țări.

Toxicitatea arsenicului este o problemă și mai mare în Extremul Orient. Potrivit cercetătorilor din Bangladesh, „milioane de oameni din Bangladesh, India, Taiwan și Chile consumă concentrații mari de arsenic prin apă potabilă, iar mii dintre aceștia au dezvoltat otrăvire cronică cu arsenic”. (2)

De fapt, până la 3% din întreaga națiune din Bangladesh nu a prezentat semne clinice numai de otrăvire cu arsenic! (3) După cum au subliniat cercetătorii din Bangladesh, „nu există un tratament specific” pentru otrăvirea cu arsen, motiv pentru care evaluăm alternative precum algele albastre - verzi.

După administrarea a 24 de persoane care sufereau de otrăvire cronică cu arsenic, extract de spirulină (250 mg), precum și zinc (2 mg) de două ori pe zi, acest lucru a contrastat cu rezultatele a 17 pacienți care au luat un placebo și au constatat că combinația spirulină-zinc a funcționat minunat. În cele din urmă, participanții au înregistrat o scădere cu 47% a arsenului în organism!

2. Elimină Candida

Potrivit cercetătorilor, „speciile Candida aparțin microbiotei normale a mucoasei bucale, a tractului gastro-intestinal și a vaginului unui individ”. (4) Ce înseamnă asta? Ei bine, fără un echilibru sănătos al microflorei în corpul nostru, suntem pur și simplu mult mai susceptibili la boli și boli.

de fapt, scurgerea sindromului intestinal și digestia corectă a echilibrului microfloral sunt direct legate. Candidoza invazivă nu numai că este principala cauză a infecțiilor fungice asociate cu mortalitatea în Statele Unite, proliferarea candidei a devenit astăzi un semn distinctiv al majorității bolilor autoimune. (5)

Datorită schimbării către o dietă bogată în zahăr și ingrediente nenaturale, rezistenței antimicrobiene și agenților antifungici eficienți, am observat o creștere semnificativă a infecțiilor fungice încă din anii 1980.

Din fericire, spirulina poate ajuta. Mai multe experimente pe animale au arătat că este un agent antibacterian eficient, în special candida. (6,7,8)

În mod specific, beneficiile spirulinei s-au dovedit a stimula creșterea florei bacteriene sănătoase în intestine, care la rândul său inhibă Candida de la înflorire. În plus, proprietățile de stimulare a imunității Spirulinei ajută celulele Candida ale corpului. (9)

3. îmbunătățirea HIV/SIDA

Până de curând, epidemiologii au fost jenați, încercând să înțeleagă de ce Japonia, Coreea și Ciad au rate relativ scăzute de HIV/SIDA. O posibilă explicație, dezvăluită în jurnalul de algologie aplicată, în 2012 studiul poate fi cantitatea de alge pe care oamenii din aceste zone o consumă în mod regulat!

Când cercetătorii, 11 pacienți cu HIV care nu luaseră niciodată antiretrovirali, au împărțit participanții în trei grupuri: unul care trebuia să mănânce 5 g de alge brune în fiecare zi, unul că trebuia să mănânce 5 g de spirulină și unul pe care îl consumau în o combinație.ambele. (10) După încheierea perioadei de probă de trei luni, au fost descoperite două constatări cheie:

Nu există absolut niciun efect negativ asupra soiurilor de alge experimentate și a combinației acestora.

Celulele CD4 (celulele albe din sânge T-helper, luptă împotriva infecțiilor și sunt utilizate pentru stadiul HIV) și încărcătura cu virusul HIV-1 (un alt biomarker HIV) au rămas stabile.

Rezultatele au fost atât de promițătoare voluntar întreprinse pentru a continua timp de 10 luni în studiul unui participant, și „îmbunătățirea semnificativă clinic a CD4 și scăderea încărcăturii virale HIV” a beneficiat de fapt participanților.!

4. Ajută la prevenirea cancerului

Potrivit Centrului Medical al Universității din Maryland, „o serie de studii pe animale și eprubete sugerează că spirulina crește producția de anticorpi, proteine antiinfecțioase și alte celule, îmbunătățește imunitatea și ajută la evitarea infecțiilor și a bolilor cronice precum cancerul. " (11)

Acest lucru nu vine ca o surpriză, mai mult de 70 de articole revizuite de colegi au fost publicate în literatura de specialitate care evaluează efectul spirulinei asupra celulelor canceroase! (12)

Într-un articol publicat în luna aprilie a anului trecut, oamenii de știință cehi au explicat că, pe lângă capacitatea lor de a crește nivelul colesterolului din sânge, „Spirulina este bogată și în compuși tetrapirolici strâns legați de molecula de bilirubină, un puternic antioxidant și agent anti-proliferativ”. (13)

Când au testat celulele pancreatice umane, acești cercetători au descoperit că, „în comparație cu celulele netratate, medicina experimentală a redus în mod semnificativ linia celulară a cancerului pancreatic uman in vitro cu arme de distrugere în masă într-o manieră dependentă de doză.” Practic, acest lucru demonstrează că și consumul de spirulină ajută la prevenirea apariției diferitelor tipuri de cancer!

5. scade tensiunea arterială

Ficocianina este un pigment găsit în spirulină, oamenii de știință au descoperit că are efecte antihipertensive (scade tensiunea arterială). (14) Cercetătorii japonezi susțin că acest lucru se datorează faptului că consumul de alge albastru-verzi inversează disfuncția endotelială în sindromul metabolic.

Cred că acest lucru este foarte promițător pentru americani, deoarece sindromul metabolic a devenit rapid una dintre principalele cauze ale bolilor care pot fi prevenite astăzi, întrucât bolile de inimă, diabetul și accidentul vascular cerebral sunt unul dintre riscuri. (15)

6. scade colesterolul

În același mod, beneficiile spirulinei s-au dovedit, de asemenea, că previn ateroscleroza și scad colesterolul din sânge.

Un studiu recent efectuat pe animale, publicat în Journal of Science in Nutrition and Vitaminology, a luat iepuri, i-a hrănit o dietă bogată în colesterol (HCD) conținând 0,5% colesterol timp de patru săptămâni, apoi i-a hrănit cu un HCD de 1% sau 5%. spirulina pentru încă opt săptămâni. (16)

După finalizarea studiului de opt săptămâni, grupul care consumă 1% din Spirulina și 41% din grup, 5% din spirulină, ceea ce sugerează cu tărie că consumând niveluri mai scăzute de LDL cu 26% cu cât mâncăm mai mult, cu atât mai multe beneficii îl obțin! Trigliceridele serice și colesterolul total au fost, de asemenea, reduse semnificativ.

7. Reduce șansele unui accident vascular cerebral

În studiul de mai sus, cercetătorii au descoperit, de asemenea, că suplimentarea cu spirulină a redus suprafața aortică intimă cu 33-48%, sugerând că previne ateroscleroza și accidentul vascular cerebral ulterior. (17)

Este important de reținut că studiul clinic care a avut loc a consumat încă un HCD la animale și subliniază faptul că consumul de spirulină obișnuită a inversat daunele cauzate în plus față de o dietă slabă. Beneficiile pentru sănătatea inimii care ar fi experimentate de persoanele care urmează o dietă echilibrată pot fi doar imaginate.

8. crește energia

Dacă te uiți la compoziția chimică a spirulinei, nu este de mirare că oamenii care consumă în mod regulat multă energie. Dr. Oz recomandă 1 linguriță de pulbere de spirulină combinată cu 12 oz de suc de lime și o tavă înghețată pentru cuburi de gheață pentru un impuls sănătos amestecului.

Dr. Oz, spirulina și varul îmbunătățesc performanța energetică, deoarece deblochează zahărul din celulele noastre și, atunci când este înghețat în frig, gheața crește energia metabolică, oferind în același timp corpului nostru „apel de trezire”. (18)

9. Accelerați pierderea în greutate

Dietele bogate în alimente bogate în proteine, bogate în nutrienți, cum ar fi spirulina, promovează pierderea în greutate și depozitele cu conținut scăzut de grăsimi prin diferite mecanisme. Deoarece este nevoie de mai multă energie pentru a fi descompus, de exemplu, consumul de proteine ajută la menținerea țesutului muscular și contribuie la arderea grăsimilor.

De asemenea, puteți reduce foamea și persoanele supraponderale par să obțină cele mai multe beneficii. (19) Pentru a maximiza acest beneficiu, încercați să mâncați spirulină bogată în proteine dimineața sau la prânz, mai degrabă decât în timpul nopții.

10. Ameliorează problemele sinusurilor

Cunoscută pentru rinita alergică, spirulina aduce beneficii organismului prin reducerea inflamației care determină oamenii să experimenteze defecte sinusale, potrivit mai multor studii. (20) Comparativ cu studiile cu placebo, spirulina este, de asemenea, eficientă în reducerea mâncărimilor, a curgerii nasului, a congestiei nazale și a strănutului.

Spirulina, de-a lungul istoriei

Mexic

Se crede că a fost o tăietură a aztecilor, o istorie care datează de la cuceritori confirmă faptul că prăjiturile cu spirulină au fost vândute în mod regulat încă din secolul al XVI-lea. Una dintre cele mai elaborate explicații deja de această dată provine din cartea lui Cortez, „Cucerirea Mexicului”.

"Faceți prăjituri ca cărămizile, care sunt vândute nu numai pe piața (Tenochtitlan), ci le transportați la alții în afara orașului și departe. Ei mănâncă ca brânza pe care o mâncăm și este mai degrabă un gust sărat, care este delicios chilmolli Se spune că multe păsări vin la lac, hrană care în timpul iernii acoperă adesea unele părți ale acestora. "(21)

Numit „Tecuitlatl”, spirulina este sursa primară de proteine pentru azteci de sute de ani, iar Lacul Texcoco rămâne un izvor abundent al acestui superaliment, chiar și astăzi.

Lacul Ciad

Listat pentru prima dată în Dangeard în anii 1940, istoria ne spune că în apropierea Africii Centrale, Lacul Ciad a crescut spirulina de când au locuit prima dată regiunea în secolul al IX-lea.

Denumit în continuare „mori”, un articol scris în 1959, care evidențiază această mâncare interesantă, chiar și cercetătorii confundați cu Chlorella. Cu toate acestea, până la o expediție belgiană în 1969, oamenii de știință au descoperit în cele din urmă adevărata valoare a spirulinei. (22)

Hawaii Spirulina Pacifica

Fiind unul dintre cele mai nutritive alimente întregi concentrate cunoscute de omenire, Hawaii Spirulina Pacifica Are mai multă nutriție pe gram/gram decât orice altă spirulină de pe piață. Doar o porție de 3 grame, de exemplu, conține:

60% proteine și o sursă excelentă de vitamine K1, K2, B12 și fier, mangan și crom

Sursă bogată de fitonutrienți vindecători, carotenoizi, GLA, SOD și fitocianină

Cu 2800% mai mult betacaroten decât morcovii

3900% mai mult fier decât spanacul

Cu 600% mai multe proteine decât tofu

Cu 280% mai mulți antioxidanți decât afinele

Acest profil nutrițional duce la o serie de beneficii pentru sănătate, inclusiv:

Sistem imunitar strâns

Sprijină sănătatea celulară

Sănătatea cardiovasculară, a ochilor și a creierului

Spirulina și Chlorella (23)

Deoarece ambele specii de microalge similare, este ușor de înțeles cum oamenii de știință au confundat spirulina, chlorella, în anii 1940. În ciuda diferențelor accentuate, oamenii se întâmplă adesea să fie alții chiar și astăzi. Iată cele patru diferențe principale care sunt importante de înțeles:

În primul rând, spirulina, nu există un nucleu real în planta în formă de spirală, cu mai multe celule. Este de o nuanță albastru-verde și poate crește dimensiunea chlorella de 100 de ori. În mod similar, Chlorella este un microorganism unicelular sferic cu un nucleu și lumină verde continuă.

2. Cum a crescut

În al doilea rând, condițiile de cultivare diferă semnificativ. Spirulina crește cel mai bine în medii alcaline scăzute - în special în apă dulce, lacuri, râuri și lacuri. De asemenea, necesită soare abundent și temperaturi moderate.

Chlorella, pe de altă parte, crește de obicei ocupat cu alte corpuri, cu apă dulce, ceea ce face mai dificilă recoltarea.

În al treilea rând, modurile în care pot fi consumate atât spirulina, cât și chlorella sunt, de asemenea, foarte diferite. Datorită peretelui greu, nedigerabil de celuloză, de exemplu, chlorella, merită consumul uman. În caz contrar, organismul nu este în stare să descompună și să descompună substanțele nutritive.

Procesul poate fi destul de costisitor, ceea ce explică de ce este de obicei mai scump decât spirulina, chlorella. Spirulina, pe de altă parte, are un perete de celuloză complet digerabil și este imediat consumată și ușor de digerat.

În cele din urmă, deși ambele sunt considerate superalimente, spirulina și chlorella diferă prin conținutul lor de nutrienți. Probabil cel mai sănătos dintre cei doi, Spirulina conține mai mulți aminoacizi esențiali, fier, proteine, vitamine B și vitamina C, D și E.

Cu toate acestea, chlorella deține încă beneficii abundente pentru sănătate. Mersul meu personal este, totuși, spirulina.

Fapte nutriționale ale spirulinei

Motivul principal pentru care prefer spirulina chlorella? Pentru că este, fără îndoială, alimentul cel mai dens cu nutrienți de pe planetă. Luată ca medie a diferitelor specii de spirulină, doar o uncie conține următorul conținut nutrițional) 24):