Tocană de iepure făcută din iepurași

S-a spus că organizațiile radicale (precum cele patru labe) și știrile (precum raportul lacrimă de gâscă de la televiziunea suedeză) sunt construite pentru a șoca societatea, adesea cu acuzații nedrepte. Metoda lor include o abordare emoțională, spre deosebire de argumentele raționale.

"În sens profesional, ele combină cerințele privind bunăstarea animalelor cu aspectele legate de bunăstarea animalelor", a spus Róbert Czerny, ombudsman pentru protecția animalelor. Ei pot face acest lucru, deoarece societatea, consumatorii, nu întâlnesc direct animale de fermă, ci doar animale de companie. Nu se confruntă cu faptul că porcul de pe masă provine de la un animal viu. Unele organizații explică condițiile create pentru animalele de companie și animalele de companie pentru crescătorii de animale. Uitând că într-un caz sunt animale crescute pentru consum uman, soarta lor se împlinește în abatoare și pe farfurii, iar în celălalt caz chiar mângâie, mângâie și jelesc același fel de animal, chiar dacă doar rătăcesc. Cu toate acestea, trebuie remarcat faptul că tocană de iepure va fi făcută din iepurași care pot fi considerați un animal de companie. În primul caz, standardele de bunăstare a animalelor trebuie aplicate, astfel încât toate punctele procesului să fie reglementate.

Potrivit Ligii de bunăstare a animalelor de la Crucea Albă, a declarat curatorul István Szilágyi, ar trebui căutată cooperarea cu fermele de animale. Nu este necesar să se creeze o situație legală, economică și socială în care creșterea animalelor de fermă și distribuția produselor din carne să fie preluate de alte țări, chiar și de Orientul Îndepărtat, pur și simplu din cauza economică (creșterea animalelor) și socială (protecția animalelor ) organizațiile din Ungaria nu pot comunica între ele.

Zsolt Csuvár, președintele consiliului pentru produse, a declarat: Tetrabbit Kft. S-a alăturat unui sistem german de asigurare a calității. Compania germană a dezvoltat un sistem de acreditare care monitorizează respectarea standardelor de bunăstare a animalelor în statele membre ale UE. Cu intervenția Tetrabbit Kft., Care are nouă situri în Ungaria, se aplică și un sistem de stimulente financiare: crescătorii care îndeplinesc nivelul de acreditare pot câștiga venituri suplimentare în prețul de achiziție: plus 5 HUF pe kilogram. Există deja nouă site-uri în țară care își desfășoară activitatea în acest sens și alte patru se vor alătura anul acesta.

Apărătorii animalelor au fost mulțumiți de ceea ce au văzut. În același timp, a fost considerat important ca, pe lângă „autoreglare”, să existe și legislație privind condițiile de creștere a iepurilor. S-a atras atenția asupra faptului că ofițerii pentru bunăstarea animalelor, în cooperare cu producătorii interesați, în acest caz împreună cu Consiliul pentru Produsele Iepurelor, ar putea face mai mult pentru animalele de fermă.

Președintele consiliului pentru produse, Zsolt Csúvár, a declarat că a fost încheiat un acord de cooperare cu ombudsmanul pentru protecția animalelor pentru a elabora în comun regulile de păstrare a iepurilor. Acest lucru a fost discutat și cu Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale. Ei speră că, ca anexă la regulamentul privind normele de păstrare a animalelor de fermă, sistemul formulat în comun de cerințe de reținere va intra în vigoare în vară.