Mulți oameni îl strică - Cum să prepari ceai de măceșe!

URMEAZĂ-NE

strică

Există o mulțime de oameni care nu știu cum să facă ceaiul perfect de măceșe, și cu asta realizează că ingredientele active valoroase se pierd în timpul fabricării berii ... În articolul nostru vă vom spune acum cum să faceți cel mai bun ceai de măceșe, stai cu noi!

Colectarea măceșelor

Pentru a prepara ceai de măceșe, vom avea nevoie de măceșe, motiv pentru care încep să scriu spunându-vă ce trebuie să știți pentru a colecta! Măceșul este de fapt un trandafir pseudo-sălbatic medicamentos și un trandafir japonez, pe care chiar îl numesc cuțit, dantelă, chit, hecsedli, zero. Puțini știu, dar șoldurile se coacă în timpul primelor înghețuri de toamnă, culoarea fructului variază, dar, în general, se poate spune că portocaliul nu este destul de copt, în timp ce carnea roșie închisă, întunecată, deja moale, este prea coaptă - aici am ați observa că boabele prea coapte sunt delicioase, dulci, dar o mare parte din conținutul său de vitamina C este deja pierdut. Putem constata că valoarea nutrițională a măceșelor este cea mai mare dacă sunt culese în primele înghețuri de toamnă și utilizate imediat după recoltare.

Valoarea nutritivă a măceșelor

Cel mai important ingredient activ al măceșei este vitamina C naturală, care participă la reglarea proceselor de oxidare, întărește pereții vaselor de sânge, îmbunătățește apărarea organismului și rezistența la infecții și boli. Cu toate acestea, merită consumat nu numai datorită conținutului său de vitamina C, deoarece poate conține și vitaminele A, B1, B2 și K. Poate fi folosit și ca prevenire, ajută la întărirea și întărirea oaselor, precum și la formarea oaselor.

Utilizarea măceșelor

Măceșele pot fi folosite pentru a face vin din fructe, sirop, gem, sos, supă și, desigur, ceai de plante. Merită să faceți băuturi cu un proces rece cu ajutorul acestora, conțin multă vitamină C, consumul lor zilnic crește rezistența organismului.

Pregătirea ceaiului de măceșe

Este important să știm că fructele de pădure nu trebuie înmuiate în apă fierbinte, deoarece vitamina C este deja distrusă în jur de 50 de grade Celsius. Pentru a prepara ceaiul, tăiați fructele la tulpină, apoi tăiați-le în jumătate și îndepărtați semințele sau miezurile păroase. Pentru o ceașcă de ceai, înmuiați aproximativ 10 linguri de măceșe în apă călduță cu 8-10 ore înainte de a bea. Măceșul îmbibat este fiert cu apă fierbinte curată, astfel încât o parte semnificativă a ingredientelor active să poată fi extrasă din boabe.