O dilemă eternă: de ce mamele îl gătesc delicios, chiar dacă nu a mers bine?
Chiar dacă mama noastră nu este o zână de bucătărie, nu este nimic mai delicios decât tocanita ei!
Nu există nicio îndoială că, dacă mergem la un restaurant, mâncarea și serviciile sunt bune, vom pleca mulțumiți. Totul a fost delicios, dar peste o săptămână sau două abia ne vom aminti. Poate că peste 10 ani nici nu vom ști că am fost acolo.
Totuși, ne vom aminti ceva: bucătarul mamei noastre!
Chiar și după o muncă grea, școală și multe rețete învățate, majoritatea bucătarilor se întorc întotdeauna la un singur lucru: gusturile acasă. Aceste experiențe sunt cele mai inspirate - chiar și cele mai bune plăci se nasc pentru a putea evoca un fel de amintire din copilărie.
Nu am învățat să gătesc de la mama, nu am șuierat niciodată lângă ea în bucătărie, lăsând practicile. De fapt, mama mea nu este chiar așa de zână de bucătărie. Dar, pe lângă o mulțime de muncă, acasă era întotdeauna o masă întinsă în weekend.
Adevărat, dacă aș încerca să-l număr acum, mama ar putea să facă vreo 10 feluri de mâncare, dar este magistral: bulion, milanez, caserolă, tocană de porc cu nokedli, supă de mazăre, carne prăjită cu cartofi prăjiți - încă mă gândesc la restul . Acestea au fost repetate în mod regulat, într-o ordine dată, pentru a nu ne plictisi nici de ele.
Dar de atunci nu am mâncat niciodată un bulion sau o caserolă atât de bune. Bine, evident că am mâncat, dar nu se apropie de experiența de a-l mânca la masa de duminică.
Dacă aș avea atât de mulți bani cât am auzit de la mama mea, "Deci, care este mâncarea?" atunci aș fi avut cursurile de facultate fără probleme. În ciuda confuziei constante, a existat întotdeauna mâncare - zic, cele 10, repetate.
Indiferent de ceea ce tocmai s-a întâmplat în sistem, mama a deviat de la el în orice moment, la cerere. Pentru că durerea de dragoste sau un bilet rău, dacă am mâncat supă de mazăre timp de trei săptămâni, a fost la cerere și în a patra săptămână.
Dacă făceam doar clic pe combinatul de cartofi prăjiți cu carne prăjită, atunci în timp ce familia mânca ficat ras, aveam o carne prăjită separată.
A putut găti întotdeauna porții mari, nu în zadar a trebuit să hrănească o întreagă familie. Poate din cauza socializărilor mele târzii în bucătărie, sunt atât de incapabil să gătesc chiar și cele mai utile feluri de mâncare.
De ce este gătit atât de delicios de mama noastră? Poate dragoste. Poate că în copilărie totul este mai delicios. În orice caz, să ne bucurăm că mama noastră a gătit atât de mult pentru noi.
- Ai o răceală Apoi caută aceste produse în farmacii de acum înainte! Nosalty
- De ce distruge atât de mult; Te iubesc oricum; expresie János Ládonyi
- Acum știam până acum și de fapt merită să faceți soare la prânz. Să vedem care este adevărul! Nosalty
- Nu genetică! Dar atunci de ce pielea femeilor coreene este atemporală și impecabilă
- Nu a trecut mult timp până când vinul a fiert pentru că a fost delicios de ce au început să facă băutura de iarnă de Crăciun