O persoană care mănâncă un mic dejun consistent poate arde de două ori mai multe calorii; Budaörs Info

persoană

Oricine mănâncă mai mult mic dejun la micul dejun decât o cină mare poate arde de două ori mai multe calorii pentru a preveni obezitatea și creșterea glicemiei, au descoperit cercetătorii germani într-un studiu publicat în Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism.

„Rezultatele noastre arată că alimentele consumate la micul dejun, indiferent de câte calorii conține, induc de două ori mai mult termogeneza indusă de dietă (DIT) decât dacă am consuma aceeași mâncare la cină”, a spus el. Juliane Richtert, cercetător la Universitatea din Lübeck, coautor al studiului pe portalul de știri științifice-științifice Phys.org.

DIT reflectă cantitatea de calorii arse de corpul dumneavoastră pentru a prelucra și digera alimentele pe care le consumați și arată cât de bine funcționează metabolismul corpului dvs. și cum diferă în funcție de momentul mesei.

Cercetătorii au analizat 16 persoane care au mâncat mai întâi un mic dejun cu conținut scăzut de calorii și o cină cu conținut ridicat de calorii, apoi s-au uitat la aportul caloric invers.

S-a arătat că același aport caloric induce termogeneză 2,5% mai mare indusă de dietă dimineața decât seara, după ce a consumat alimente cu calorii mai mari sau mai scăzute.

În plus, creșterea concentrațiilor de zahăr din sânge și insulină induse de alimente era mai mic micul dejun ca după cină.

De asemenea, experții au demonstrat că consumă micul dejun cu conținut scăzut de calorii apetit crescut, mai ales dorința de dulciuri.

„Recomandăm pacienților obezi, precum și persoanelor sănătoase, să mănânce mai degrabă un mic dejun mare decât o cină mare pentru a slăbi și a preveni tulburările metabolice”, a spus Richter.