Nébih

null OKÉS - Delicios și hrănitor de la 420 HUF

OKÉS - Delicios și nutritiv din 420 forinți

nébih

Asociația bucătarilor maghiari de dietă, Biroul Național pentru Siguranța Lanțului Alimentar (NÉBIH) și KÖZSZÖV Echipele de două persoane sunt așteptate să intre în competiția din două runde. Scopul este de a demonstra că, cu puțină atenție - chiar și dintr-un preț net de 420 HUF - puteți face un prânz nutritiv și delicios în condiții de scară largă.

Competiția, a cărei temă este „Toată așteptarea gastronomiei moderne”, este deschisă tuturor afacerilor de catering, indiferent de mărime sau număr de persoane. Organizatorii așteaptă cererile de la echipe de doi, o companie poate numi mai multe unități.

În prima rundă, concurenții vor trebui să proiecteze un meniu cu trei feluri de mâncare din ingredientele unui „coș” pre-asamblat. Linia de meniu pentru consumatorii adulți trebuie compilată cu un calcul, o descriere precisă a tehnologiei și o propunere de servire. Inscrierile și rețetele trebuie trimise la [email protected] și [email protected] ​​până la 13 noiembrie 2013.

În runda a doua din 23 noiembrie, primele zece echipe vor trebui să facă 10 porții și să ghicească din meniul compilat pentru prima rundă. Veți avea la dispoziție 3 ore pentru a pregăti mesele.

Direcția pentru siguranța alimentelor și furajelor

Vești proaspete

27 de produse din castane au fost adăugate la lista de cumpărături de vacanță Supermenta

În pregătirea sărbătorilor, 22 de piureuri de castane congelate rapid și 5 mase de castane au fost testate de experți de la Biroul Național pentru Siguranța Lanțului Alimentar (Nébih) într-un test al programului Supermenta. S-a constatat că totul este în regulă din punct de vedere al siguranței alimentelor.

50 de câini au fost salvați de consorțiul oficial

Weekendul trecut, Biroul Național pentru Siguranța Lanțului Alimentar (Nébih) a efectuat o inspecție coordonată în 4 locații, organizată de Biroul Național de Investigații al Poliției de Standby (KR NNI), în cooperare cu unități de poliție suplimentare. Datorită acțiunii comune, 50 de câini păstrați în condiții proaste au fost salvați și asigurați.