Omletă de nuc

Nu este specificat

o mână bună de nuci
4 ouă
5 dkg unt
sare si piper

Francezii sunt maeștrii fabricării omletelor. Au la fel de multe rețete de omletă pe cât sunt zile în an. Astăzi am pus nuci în omletă, așa că facem o versiune foarte delicioasă a rețetei tradiționale

Primul pas

Rupem nucile proaspete în bucăți mici, dar acestea nu trebuie să fie prea mici. Zdrobeste ouale, apoi sare si piper. Acum să începem să facem omleta. Topiți untul în tigaie și adăugați nucile. Se coace la temperatura mediu-scăzută timp de 4-5 minute. Este bine să începeți să mirosiți unt și nuci, dar aveți grijă să nu-l ardeți.

Al doilea pas

Adăugați ouăle și amestecați înainte să începem să coacem. Scadeți temperatura, astfel încât ouăle să nu ardă acolo și coaceți bine. Pur și simplu glisați omleta din tigaie pe farfurie și o puteți mânca!

Untul, ouăle și nucile merg foarte bine împreună în această rețetă bogată. Omleta face un prânz sau un mic dejun rapid, ușor. Această rețetă poate fi și dulce dacă punem zahăr pe ou sau punem miere pe el la final.

Urmăriți și videoclipul pentru rețetă:

Amintiți-vă, tuturor le plac ideile de bucătărie! Deci, dacă ți-a plăcut această rețetă, împărtășește-o cu prietenii tăi!