Ghid de fitoterapie

Descrieri pe bază de plante și terapii alternative

Medicii sunt reticenți să recomande consumul de fructe uscate în timpul dietei, chiar dacă vă simțiți sătui.

Cercetătorii de la Universitatea din Liverpool sunt supraponderali și obezi, consum redus de fibre Efectele prunelor uscate au fost testate: ajută sau mai degrabă încetinește pierderea în greutate în timpul unui curs de 12 săptămâni.

De asemenea, s-a investigat dacă subiecții obișnuiți cu fibre scăzute au fost capabili să tolereze consumul unor cantități semnificative de prune uscate și dacă acest lucru le-a redus pofta de mâncare.

Pentru experiment, participanții au fost împărțiți în două grupuri: un grup a mâncat prune uscate zilnic (140 de grame pentru femei și 171 de grame pentru bărbați), celor din celălalt grup li s-a dat doar sfaturi cu privire la ce gustări sănătoase ar putea mânca în timpul dietei.

Consumatorii de prune uscate în 12 săptămâni grup (desigur, ca parte a unei diete sănătoase) Au pierdut 2 kilograme din greutate și 2,5 centimetri din talie, în timp ce celălalt grup cântărea doar 1,5 kilograme și 1,7 centimetri.

Mai ales în ultimele patru săptămâni, pierderea în greutate a grupului care a mâncat prune a accelerat: după a opta săptămână, sentimentul de plenitudine al participanților a crescut sub influența prunelor. Interesant este că subiecții au tolerat bine doza mare de prune uscate.

Dr. Jo Harrold, cercetător principal, a constatat că „datele susțin că nici pierderea în greutate, nici efectele secundare negative nu apar atunci când participanții la o dietă de slăbit consumă prune uscate zilnic. Pe termen lung, prunele au un efect mai benefic asupra foametei persoanelor care țin dieta, reducând-o și contribuind la satisfacerea poftei de mâncare - ceea ce nu este un lucru mic atunci când vine vorba de menținerea greutății noastre. ”

Profesorul Jason Halford este directorul Laboratorului de comportament ingestiv uman al universității, adaugă: „Menținerea unei diete sănătoase este o mare provocare. Pe lângă fructele și legumele proaspete, fructele uscate pot fi suplimente utile în dietă, în special în reducerea poftei de mâncare. ”