Parfumat și gustos: așa se face dulceața de trandafiri!

Trandafirul este cunoscut ca fiind o floare comestibilă. Cu cât este mai parfumat, cu atât este mai gustos. Trandafirii roșii, roșu închis pot fi folosiți pentru a face cel mai delicios gem, dar florile roz pot fi folosite și pentru gem, de exemplu, dacă nu au fost tratați cu substanțe chimice.

Dacă doriți să faceți o delicatesă dintr-un trandafir, folosim doar petalele unei plante despre care știm sigur că nu a fost pulverizată - cel mai bine este să.

Petalele trandafirilor care nu sunt uscați, care au început să înflorească, dar sunt încă într-un singur loc, sunt ideale pentru gem și gem. După îndepărtarea trandafirilor, folosiți-i în decurs de o oră sau puneți-i în frigider cât mai curând posibil.

delicios

Ingrediente pentru 4 sticle mai mici de gem de trandafiri

15 dkg petale de trandafir roșu închis sau roz

1 linguriță de acid citric

tort mic cu jeleu de tort roșu

2 dl de apă pentru jeleu de tort

Pregătirea

Spălați petalele de trandafir. Se toarnă 1,5 deci de apă într-o tigaie mai mică, se adaugă zahărul, apoi se rulează în petalele de trandafir. Gatiti la foc mediu aproximativ 40 de minute, amestecand ocazional. Miroase foarte plăcut.

Se amestecă jeleul roșu de tort în 2 deci de apă și se adaugă la trandafir la sfârșitul timpului de gătit. Apoi adăugați acidul citric. Aduceți la fierbere - atunci nu mai trebuie să gătiți. Piure cu mixer. Petalele de trandafir mai mici pot rămâne în el - are un gust bun.

Se adaugă fierbinte la borcanele mici. Închideți bine sticlele și apoi inversați - cu capacul pe partea de jos. Lasă-l să se răcească.

Textura de jeleu, delicată și parfumată. Poate fi întins pe pâine cu unt, pâine prăjită, clătite sau pe cont propriu.

Fotografii: Înfrumusețări de viață

Recomandat

Gem, sirop, dulciuri de la soc!

Cătina: o vitamină bombă care poate fi cultivată acasă

În 2011, povestea mea a început pe Facebook. Sunt o revistă online din 2013. Sunt independent. Sute de mii îl citesc în fiecare lună. Încerc să-mi trăiesc libertatea creativă în mod creativ, cu consistență în conținut și stil.