Până când rachiul de usturoi era folosit în medicina populară?

Rachiul a fost folosit și în medicina populară, nu doar în alimente. Băutura nobilă a fost utilizată în forma sa originală sau amestecată cu diferite părți de plante, folosind experiența observațiilor, atât extern cât și intern. Pálinka a fost astfel destinat să joace următorul rol: în primul rând un mijloc de a lua medicamente, de a dizolva alte medicamente, de obicei diferite plante medicinale, singur sau cu aditivi, dezinfectant.

Iubirea oamenilor este bine ilustrată de multitudinea de cuvinte găsite în legătură cu coniac. Exemple sunt: coniac de pat, coniac de haiduc, coniac de blană, coniac de cămașă, coniac de echipaj, coniac de pisică, coniac de miere, coniac evreiesc, coniac cu fulgi, coniac de boia, coniac de recoltare etc.

Tezaurul obișnuit al pálinka se poate spune, de asemenea, că este relativ bogat. În poezia populară găsim rime, inscripții grave, cântece populare, legende, povești cu texte legate de pálinka.

Bunica mea regretată mi-a spus de câteva ori o mică poveste. Când era tânără (în anii 1920) a fost o mică problemă cu inima ei. În loc de medicamente, medicul satului de la acea vreme i-a scris următoarea „rețetă” - în fiecare dimineață, după ce te-ai ridicat, mesteci-o bine și mănâncă doi-trei cuișoare de nuci, apoi clătește cu o grămadă de coniac. Bunica a protestat împotriva medicamentului neobișnuit pentru prima dată. Doctorul, pe de altă parte, și-a ordonat strict - sau face - sau orfani copiii ei mici.
Bunica mea a luat cuvântul și, spre încântarea tuturor, a rămas cu noi până la 87 de ani. Nu s-a plâns niciodată că îi durea inima. Adevăratul spargere de nuci și sorbitul de coniac a devenit pentru el un ritual de zi cu zi.

Care sunt cele mai cunoscute remedii?

UTURL CU UTURL

De asemenea, este potrivit pentru scăderea tensiunii arteriale prin turnarea a 25 usturoi deca, zdrobit complet într-un mortar, cu 3 deci de coniac, și apoi consumându-l sub formă de lingură după câteva zile de stat.

PAPRIKÁS PÁLINKA

În jumătate de litru de coniac, distilatul de vin este cel mai bun, dar și vodca este bună, adăugăm 5 ardei tari. Înmuiați timp de 2 săptămâni. O poți scoate după aceea, dar nu trebuie. Flatulența, stomacul supărat, pe scurt, este bună pentru toate aceste tipuri de stomac supărat. Fii primul care bea, ai grijă pentru că ochii îți vor sclipi!

MIERE PALINKA

Pentru răceli: Turnăm 2 cl linguri de coniac de casă pe 2 linguri de miere, apoi o fierbem, iar când este potabilă, o bem. Este important să nu-l mirosiți, deoarece are un miros de stomac.