Piept de pui umplut așa cum face Azsane

  • 15% proteine
  • 2% carbohidrați
  • 10% Grăsime
  • 15% proteine
  • 2% carbohidrați
  • 10% Grăsime
  • 15% proteine
  • 2% carbohidrați
  • 10% Grăsime
  • 15% proteine
  • 2% carbohidrați
  • 10% Grăsime
  • 72% apă

Minerale TOP

TOP vitamine

Proteină

Minerale

Glucidele

Vitamine

  • 15% proteine
  • 2% carbohidrați
  • 10% Grăsime
  • 72% apă

Minerale TOP

TOP vitamine

Proteină

Minerale

Glucidele

Vitamine

  • 15% proteine
  • 2% carbohidrați
  • 10% Grăsime
  • 72% apă

Minerale TOP

TOP vitamine

Proteină

Minerale

Glucidele

Vitamine

Ingrediente

Pregătirea

  1. Fierbem 7 ouă din cantitatea dată de ouă. Se amestecă legumele amestecate până se înmoaie în apă minusculă. Între timp, se lucrează pieptul de pui tocat împreună cu usturoiul zdrobit, sare, piper și, după gust, un chilli măcinat mic sau un ou întreg, apoi se lasă deoparte până când oul fiert este decojit.
  2. Forma de kuglof este ușor uleiată (nu prea mult pentru că o parte din grăsime iese și din slănină) și apoi căptușită cu slănină astfel încât feliile de slănină să se suprapună ușor. Apoi, cu o mână uleioasă, întindeți o porție mică de carne tocată între palme și lipiți-o pe fundul și părțile laterale ale matriței, de preferință cât mai uniform posibil, având grijă să lăsați puțină carne, care va acoperi apoi partea superioară . Presărați o brânză rasă mică pe fundul matriței căptușite cu carne.
  3. Oul fiert se pune într-un tocător și se toacă, la fel se face cu ciupercile și legumele amestecate. Dacă nu aveți un tocător, stoarceți ouăle fierte cu o furculiță și tăiați ciupercile la orice dimensiune. Apoi amestecați ouăle cu ciupercile, o porție de brânză rasă și legumele amestecate. Se condimentează cu sare și piper.
  4. Puneți umplutura în formă și apăsați bine, apoi presărați blatul cu brânză rasă și acoperiți cu restul de carne tocată într-o grosime uniformă.
  5. Se acoperă cu folie și se pune într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade și se coace timp de o jumătate de oră.
  6. După o jumătate de oră, scoateți folia din ea, turnați sucul și puneți-l la loc în cuptor timp de 10 minute până când blatul se rumeneste. O scoatem apoi din cuptor și acoperim matrița cu o foaie de copt, o matriță pentru pizza sau altă placă plată rezistentă la căldură și o întoarcem ușor, astfel încât carnea să fie transferată din matriță în tava de copt. Am folosit un cuptor pentru pizza în acest scop. (Se toarnă tot sucul din față, astfel încât să nu curgă nimic atunci când îl întoarceți). Puneți-l la cuptor pentru încă 10 minute până când slănina se rumeneste frumos deasupra.
  7. După ce îl scoateți din cuptor, lăsați-l să se răcească puțin, astfel încât brânza solidificată să lipească umplutura, astfel încât să o puteți felia frumos.
  • Temperatura de coacere: 180 ° C
  • Metoda de coacere: coacere de jos
  • Timp de coacere: 50 minute
  • Am făcut-o: de 8 ori
  • În cartea de rețete: 0
  • Vizualizări de ieri: 0
  • Vizualizări de 7 zile: 28
  • Vizualizări totale: 23997
  • Încărcat pe 24 decembrie 2012.

Caracteristici ale rețetei

    • captură:
      • fel principal
    • bucătărie:
      • Maghiară
    • dificultate:
      • ușoară
    • timp de pregatire:
      • este în valoare de ea
    • bucătar pregătit de:
      • realizat de multe ori
    • sezon:
      • iarnă,
      • arc,
      • vară,
      • toamna
    • Dieta:
      • Fără gluten,
      • fără zahăr

Categorii de rețete

    • categoria principală:
      • un singur curs
    • categorie:
      • carne de caserola

Deodată, ideea a venit atunci când forma unui dulap care nu fusese folosit niciodată, despre care se credea că se pierde, a ieșit din adâncul dulapului de bucătărie. Umplutura poate fi orice și poate fi făcută cu carne de vită sau carne de porc tocată. Poate fi consumat cald sau rece, ornat cu un pic de cartofi piure sau orez bizi. Feliat subțire cu o mică salată într-un sandwich este, de asemenea, excelent. Aceasta este prima mea rețetă încărcată și, din moment ce nu locuim în Ungaria, am dat implicarea costurilor ca un stomac.

piept

Rețete similare

Pui umplut cu slănină

Carne cremoasă cu smântână și cartofi

Piept de pui cu legume la caserola

Piept de pui stratificat cu slănină

Pui cu broccoli

Comentarii

Dragă Azsane! Este frumos? a m? ved. Felicitări! Și trebuie să fie și delicios, așa că l-am salvat!:-) Vă doresc un Crăciun fericit!

Dragă Bakfitty. Mulțumesc foarte mult, iubim pieptul de pui în toate formele sale.:) Crăciun fericit Kivanok en și.

Delicatete fabuloasă de pregătit, mulțumesc: - O Éva-Anyóca

Cu multa placere. O să am grijă de tine când ai terminat. O zi plăcută.:)

este frumos și trebuie să fie și divin delicios, ci doar să-ți lovești burta puțin mai mare pentru că este de aprox. poate costa de patru ori mai mult decat scrii:) dar o vom incerca intr-o vacanta:)

Hm. Am făcut un pic atunci.:) Dar sunt sigură că o gospodină obișnuită o poate scoate și din toredek. Pieptul de pui poate fi înlocuit cu carne de porc, de exemplu, poate fi modelat după bunul plac la nivelul puroiului, sau cu mai puține ouă, ceapă etc. Cred că ideea este aici.:)

Dragă Azsane! Rețetă foarte decorativă și bună. Când l-am făcut, l-am schimbat atât de mult, încât am pus castravete de oțet în loc de pătrunjel și am feliat totul subțire în loc de tocător. după coacere, s-a lăsat să se răcească și s-a servit rece. Mulțumesc pentru idee bună. Vă doresc mult mai multe rețete bune! Zoli

Dragă Zoli! Îi spun că rețeta a fost un succes. Castravetele acru este un otlet foarte bun, voi încerca.:)

Hei, nu te-ai înșelat puțin. și poți fi sigur, de asemenea, că o gospodină pricepută nu te va scoate din fracțiunea ei, ci cel puțin 4x. Ușor, tangențial: 1 kg piept de pui: 1.200 ft și ar trebui să fie la vânzare. Presupun că ai făcut-o singur de 0 ori, așa că nici nu știi cât costă ingredientele. Abia atunci, cu stiloul cui, sau mai exact, rețeta ta? Bună, Fioka5

Stimate Fioka5, Vă mulțumim pentru răspunsul dvs. rău intenționat. După cum am arătat în poveste, nu vin în Ungaria, mă duc deja acasă de 8 ani și chiar și atunci prima mea călătorie duce la măcelar, așa că spune-mi că habar nu am despre prețurile din Ungaria. . Rețeta de mai sus o fac de 2-3 ori pe lună și, dacă sunteți interesat, pot trimite și fotografii de fază. Dacă ai fi citit povestea, nu aș fi scris atât de prostii încât nu știu prețurile pentru că nu am reușit niciodată. Bună. Zsani

Evaluează modul în care vrei. Am așteptat acest text „Locuiesc în Anglia, nu știu prețurile”. În Anglia scoateți la iveală acest lucru, transformat din 1.000 HUF. Mă îndoiesc. Am citit rețeta - aș fi fost interesat - nu Povestea, oricine o poate întoarce. Aș fi putut scrie la fel de fermecător ca tine că „nu ai fi scris astfel de prostii” despre costul total dacă l-ai fi făcut 1x. La fel ca ceea ce ai scris, chiar invers.

Ei bine, din moment ce nu m-am dus nicăieri cu tine, așa că cu siguranță nu i-ai putut rezista celui mic să-mi viziteze profilul.:))) Da, o voi scoate de aici. Dacă acest lucru este prea scump pentru tine, îmi pare rău, sunt sigur că multora le place și, așa cum am remarcat într-un alt comentariu, punctul este în formă. Depinde de tine cum și ce împingi. Asta este. Dacă simțiți un impuls irezistibil de a vă certa mereu, încercați să nu vă distrageți atenția aici. Mulțumiri!

Pe un site de partajare a rețetelor, formularul este punctul, deja o rețetă nouă. Apropo, îmi pare rău să vă informez că și prețul cărnii de porc începe de la 1.300 HUF. dar oricum, tu, ai scris costul total pentru această rețetă, nu pentru „gospodina pricepută”, cred că vei scrie pe ea? calcul. Știți, există cititori de pagini printre voi începând? ustensile de gătit care pot lua chiar în serios calculatoare de costuri ca tine și tine. Cred că asta este ideea. Bună, fioka5

Rețetă nouă sau nu, mai mult de 8.000 de oameni erau curioși. Introduceți rețete Google ieftine, astfel încât să o puteți găsi pe cea potrivită pentru fața dvs. Buna ziua!

Cât de jalnic poate fi un suflet pentru o femeie care semnează doar o rețetă (de trei ori) să o tachineze? Oricum când începi? gospodină pe cineva, dacă nu, este adecvat să fii conștient de prețurile pieței, motiv pentru care nici măcar nu mă uit la suma semnată pe rețete, în mintea mea într-o clipă costurile așteptate se reunesc destul de mult. Dacă cineva are probleme cu atâtea „matematici” în propria cutie, căutați eroarea, nu cea care își încarcă rețetele aici cu bunăvoință. Rețeta în sine a fost imaginativă, nu m-aș fi gândit niciodată să o fac sub formă de găluște, dar am făcut-o acum, a devenit foarte decorativă, va fi probabil unul dintre preparatele mele preferate de ospitalitate la noi. Mulțumesc pentru idee.

Dragă Gâscă, sunt de acord cu tine, nici de obicei nu văd costul realizării unei rețete, întrucât orice afacere, pe jumătate, șase dacă orice țară, va alege din Ungaria. Dacă citesc ingredientele, am un borcan în cap cu privire la faptul dacă lucrul dat este disponibil aici, dacă nu, din moment ce aș putea să-l înlocuiesc și dacă, să zicem, lipsește ceva pe care nu-l pot obține, pot ' Nu coborâți cu împingătorul până la de ce faceți rețeta așa cum faceți. Se pare că dragul nostru subversiv a luat foarte în serios faptul că nu a putut compara rețeta de mai sus cu suma dată. L-am înjunghiat bine la meniul nunții. )