Pierderea în greutate - fără foamete

Mic dejun

Versiunea 1:

1 chiflă coaptă din făină integrală cu 3 kg de ficat de vițel și 1 măr.

12 linguri de musli de fructe 2 linguri de cereale crocante, 1 banană în cerc și 1,2 dl lapte.

Ora lor de zece, gustări

Versiunea 1:

Tocăm 1 lună ridiche sau 5 dkg chipsuri de glazură și câteva frunze de busuioc și amestecăm cu brânză de vaci 8 dkg și 1 lingură smântână. O sărăm.

Versiunea 3:

2 Korpovit și 1 kiwi.

Fasole de iarnă un castron: 5 kg de fasole albă uscată se înmoaie peste noapte. A doua zi, gătiți 1 porție de legume supă mărunțite în 2,5 dl suc de morcov timp de 20 de minute. Adăugați 1 cârnați felii, condimentați cu picant și presărați cu pătrunjel verde.

Masa de seara

Chifteluțe de roșii: 1 ceapa tăiată cubulețe și 1 linguriță de ulei fierbinte se fierbe într-un pahar. Adăugați roșiile conservate, apoi amestecați cu 4 linguri de orez fiert și busuioc proaspăt. Strângeți chifteluțe mici din cârnați pentru a fi coapte și gătiți în sos.

Varză de șuncă: tocăm 35 dkg varză și 15 dkg cartofi, apoi o gătim în 4 dl supă de legume până se înmoaie și o aromăm cu semințe de chimen. Puneți șunca afumată, fiartă și amestecați-o cu legumele împreună cu pătrunjelul. Condimentați după cum doriți și presărați cu 1 lingură semințe de susan prăjite.

Masa de seara

Castron cu legume cu pui: Tocăm 1 legătură de legume supă și 10 dkg de fasole verde, apoi împreună cu pulpa de pui aprox. Gatiti-l in 4 dl bulion de pui. Adăugați 4 linguri de orez fiert și condimentați cu 1 linguriță de amestec de condimente provensale.

Masa de pranz

Lintea cu pește afumat: lintea de 5 dkg se înmoaie în apă triplă peste noapte. A doua zi, gătiți cu frunza de dafin timp de 20 de minute până se înmoaie. Adăugați 2 porții de supă de legume, condimentați cu oțet, sare de țelină și îndulcitor, apoi presărați pește afumat tocat.

Minestrone: Tăiați 10-10 dkg de kale, morcovi, praz, cartofi și fasole verde și gătiți în 5 dl de supă de legume. Presară cu 3 linguri parmezan ras și pătrunjel tocat. Pâinea franceză i se potrivește.

Masa de pranz

Gulaș irlandez: Se taie carnea și se prăjește într-o lingură de ulei încălzit. Adăugați 25 de benzi de kg de tăiței și 10-10 kg de ceapă și cartofi tăiați cubulețe. Se toarnă peste supă de legume și se gătește. Se presară cu pătrunjel verde.

Fasole cu ou pocat: 4-4 kg de fasole uscată albă și roșie se înmoaie peste noapte. A doua zi, gătiți cu frunza de dafin timp de 20 de minute până se înmoaie. Adăugați 15 dkg de fasole verde mirelite la 1 porție de supă, apoi condimentați. Bateți 1 ou în apă fierbinte, cu oțet și gătiți tare la foc mic.

Masa de pranz

Cârnați-mere un castron: 15 dkg cartofi, praz, mere sunt tocate și fierte în 2 dl supă de legume. Condimentează cu cimbru. Prăjiți 1 ceapă ceapă tocată în ulei crocant pe 1 linguriță de ulei încălzit și presărați pe un singur vas. Se servește cu 1 șuviță de cârnați fierți.

Masa de seara

Morcovi stil marin: 25 dkg morcovi rasi se pun la abur in 1 lingurita de ulei, se toarna 2,5 dl suc de morcovi si se gateste. Adăugați 1/2 linguriță pudră de supă verde de legume, 4 linguri orez fiert și 1 lingură smântână. Se presară cu pătrunjel verde și se consumă cu crab scurs.

Lista de cumpărături pentru 1 persoană

Cartofi, ceapă, 2 ciorchini de legume supă, 1 varză mică, 35 dkg fasole verde, 35 dkg morcovi, 25 dkg praz, pătrunjel verde, busuioc, amestec de condimente provensale, legume supă, fasole albă și roșie uscată, linte, pre- orez fiert, sare iodată, sare de țelină, piper, semințe de chimen, foi de dafin, cimbru, supă de legume și pui (din cuburi), 1 cutie (35 dkg) roșii decojite, suc de morcovi, oțet, ulei, ouă, smântână, parmezan brânză, 2 cârnați.

pentru prima zi: 10 dkg de cârnați de copt

pentru a doua zi: 8 kg de sunca afumata, gatita, 1 pulpa de pui

pentru a treia zi: 1 coc mic sau 2 felii de pâine franceză, 10 dkg de pește afumat (de mare)

pentru a patra zi: 10 kg de miel

pentru a cincea zi: 1 măr (15 dkg), 8 dkg raci mici (conservate)