Piure de cartofi cu conținut scăzut de calorii

cartofi

  • Facebook Like
  • Distribuiți pe Facebook
  • Pinterest
  • Postarea necesită înregistrare și autentificare

1. Înlocuiți sfertul de cartofi cu alte legume. De exemplu, sfecla conține mai puțin de jumătate de calorii decât cartofii. Gatiti-le in apa cu sare. Zdrobiți-le prin picurare de apă.

2. Adăugați smântână sau iaurt în loc de unt. Untul conține aproximativ 80% grăsimi (și mai mult, 700 de calorii), în timp ce crema de casă conține aproximativ 40% (și aproximativ 345 de calorii). În magazine puteți cumpăra de obicei 10% și 20% smântână. Iaurtul de casă conține aproximativ 3,5% grăsimi (și aproximativ 60 de calorii), comercianții consumă de obicei mai puțin.

3. Condimentează după gust: dacă nu te simți suficient de gustos, adaugă nucșoară sau muștar.

Valorile calorice au fost date pe cantitate unitară de 100g pentru comparabilitate.