Pizza este un mic dejun mai bun decât cerealele?

Consumul de pizza la micul dejun este un clasic american. Fie rece, direct din cutie după livrare, sau încălzit. Desigur, este o altă problemă cât de bine facem pentru organizația noastră. La un alt gând, nu am auzit cu adevărat cuvintele pizza și sănătos într-o altă propoziție. Cel puțin până acum. Chelsey Amer, expert în nutriție din New York, spune că pizza este o alegere mai bună pentru micul dejun decât cerealele noastre preferate.

Amer îi avertizează pe oameni să evite cerealele din cauza conținutului ridicat de zahăr și a lipsei de proteine și a grăsimilor sănătoase.

O mulțime de zahăr crește brusc glicemia,

dar nu primim prea multă energie, așa că impulsul dispare în curând.

Surprinzător, dar o felie normală de pizza și un castron de cereale cu lapte conțin aproape aceeași cantitate de calorii

Spune Chelsey Amer.

Pizza are mult mai multe proteine, deci oferă o senzație de plinătate pe tot parcursul dimineții.

El adaugă, de asemenea, că, deși o felie de pizza conține mai multe grăsimi, aceasta conține mult mai puțin zahăr decât majoritatea cerealelor, deci nu trebuie să ne așteptăm la fluctuații ale zahărului din sânge.

Surprinzător, dar o felie medie de pizza și un castron de cereale cu lapte conțin aproape aceeași cantitate de calorii Sursa: Shutterstock

Cu toate acestea, nutriționista Cynthia Sass spune că există unele produse care ar putea merita consumate la micul dejun.

Fulgii de cereale din cereale integrale, nuci, semințe și fructe cu lapte de vacă hrănit cu iarbă sunt o alternativă mai sănătoasă decât o pizza grasă făinoasă albă.

Desigur, putem face pizza singuri din ingrediente de calitate fără a folosi făină albă. Totuși, este mai sănătos atunci când știm ce conține.

Deci aceasta este o victorie? Pot fanii pizza să bată din palme? Nu chiar. Există multe mic dejunuri mai sănătoase decât pizza, dar cel puțin nu trebuie să ne simțim vinovați dacă vrem o felie dimineața.