plajă

Ești deja înaintea devorării Crăciunului? Cu aceste trucuri simple, nu veți câștiga un pachet. Și anume, astfel încât să puteți mânca din toate și să trăiți bine. Și aceasta nu este o altă dietă minune.

Ce se întâmplă dacă nu așteptăm până la Anul Nou pentru primire? Ce se întâmplă dacă, pentru o dată, ne-am propus să nu ne mâncăm până la moarte în următoarele cinci zile? Că nu ne culcăm în așa fel încât să avem coșmaruri de la strecurarea stomacului și trezirea deprimată dimineața, deoarece noaptea corpurile noastre nu erau ocupate cu odihna, ci cu digestia? Ce se întâmplă dacă pe 27 nu am fi plini de remușcări și pe 1 ianuarie 2014 nu ar fi trebuit să pariez că ar trebui să slăbim 5 kilograme, ci doar trei? Sau nu atât. Nu prea mult. Absolut, de ce credem că, deoarece contorul se întoarce conform calendarului gregorian, vom avea mai multă voință decât cu o săptămână înainte, când eliminăm a doua felie de bejglit fără să ne gândim și apoi a cincea?

Unii oameni se umplu la întâlnirile de familie pentru că mama lor este obraznică sau pentru că căldura casei înseamnă numai și exclusiv mâncare aburitoare. Cu toate acestea, există cei a căror înghițire este o evadare spre iadul tortului, deoarece este tensionată de o vacanță înmuiată în crampe și constrângere, dar cufundată în sirop de zahăr, și totuși alții cred că totul este permis și merită să fie în sfârșit dat afară din piele. Britanicii, de exemplu, câștigă în medie 2,3 kilograme în timpul vacanței, dintre care o mare parte migrează spre corpul lor pe 25 decembrie, când aduc în medie 6.000 de calorii pe zi. Conform sondajelor, între Ajunul Crăciunului și Revelion, mâncăm în medie 500 de calorii pe zi mai multă mâncare decât în zilele de săptămână gri.

Fapte uimitoare despre delicatese de Crăciun

Un biscuit mic (130 de grame) de ciocolată conține același număr de calorii ca un hot dog bun, dar 13 croissante minuscule de vanilie merită o pizza întreagă cu salam și cinci puszedli merită un cheeseburger. Și dacă bei doar o cană de vin fiert? O băutură fierbinte cu zahăr conține valoarea calorică a unei porții de cartofi prăjiți, iar o pungă de migdale confiate conține un spaghete din Bologna. Nu poți opri bilele de rom? Șase bile corespund unui picior mare de gâscă friptă, potrivit unui articol revelator de pe stylebook.de, în care merele prăjite sunt oferite ca alternativă la dulciurile de îngrășat, care, atunci când sunt aromate cu scorțișoară și stafide, ajung doar la 150 de calorii.

Un lucru este sigur: este foarte dificil să eviți să mănânci de Crăciun. Dar nimeni nici măcar nu a spus că ar trebui să postească. Dacă suntem sănătoși, putem mânca totul, astfel încât să rămânem în formă de bombă și pentru petrecerea de Revelion.

Încet cu corpul

Turnurile de mâncare de acolo, devenind constant masa mea răspândită. Are noroc că nimeni nu mă îndeamnă acum. Mănâncă frumos încet, astfel încât stomacul tău să aibă timp să semnaleze când este suficient. Maeștrii din yoga spun că ne simțim cel mai bine după ce mâncăm atunci când stomacul este umplut la figurat doar cu o treime de mâncare, o treime de lichid și restul lăsat în aer. Este nevoie de ceva autocontrol, dar poate ajuta cu adolescența lentă: deoarece doar o senzație de plinătate apare după douăzeci de minute, dacă spumați, stomacul vă va strânge limitele în câteva secunde.

Cedați tentației, dar puțin

Desigur, există momente în care nu mai este gura dorită, ci doar ochiul. Ar fi crud să ne privăm de delicatele mult așteptate și ar putea fi cu ușurință o insultă pentru el atunci când se face atât de mult de bucătar. Cel mai simplu mod de a face acest lucru este să gustați toate specialitățile, dar cumpărați doar o mușcătură, o felie mică sau o halbă din ea. Dacă nu îți pui cinci bejglits pe farfurie, ci doar unul (poate jumătate!), Îți poți lăuda deja mama. Dacă nu mănânci mai mult, nu va deveni mai gustos. Scufundați supa cu o singură lingură, înjumătățiți carnea cu cineva la fel de important pentru dvs. ca să nu câștigați kilograme în plus.

În loc de garnitură

Nu poți spune că ai așteptat tot anul să mănânci orez sau cartofi prăjiți. Desigur, varza înăbușită este esențială pentru friptura de gâscă, nu există încă prea multe probleme cu ea, dar piureul de cartofi este complet redundant. Puteți renunța, de asemenea, la pâinea din coală, chiar dacă este atât de bine să o înfășurați. Nu este vorba atât de mult despre dietă. Același lucru este valabil și pentru deserturi: puteți mânca tortul fără frișcă și orice fel de sos de ciocolată și gem.

Foto: AFP/Karl-Josef Hildenbrand

Bărbie bărbie

Rachiu, pentru că au sosit oaspeții, șampanie, pentru că sunt acolo, puțin vin pentru felul principal, desert și pumn, vin fiert și o cafea îndulcită ca să nu visezi. Băuturile de Crăciun îmbogățesc alimentele deja pline de corp cu calorii suplimentare. Dacă îl consumi doar cu un singur pahar pentru prăjire și înlocuiești restul cu apă, ai făcut deja multe pentru corpul tău.

Cea mai mare parte a timpului publicitar de televiziune din Ungaria este cumpărat aparent de companiile farmaceutice și, în zilele noastre, a existat o creștere izbitoare a numărului de spoturi care promovează refluxul și supresorii arsurilor la stomac. Majoritatea prezintă o masă care se sfărâmă cu o femeie sau un bărbat care-și doare stomacul, încercând eventual să descrie corect umflarea și balonarea comercială. Cea mai simplă, dar și cea mai dăunătoare soluție la administrarea medicamentelor este să acordăm mai multă atenție evitării alimentelor care sunt dușmanii digestiei noastre. Singura problemă este că meniul de Crăciun conține aproape numai astfel de dușmani. Alimentele prăjite în ulei și grăsimi și carne grasă sunt principalele cauze ale acidificării, refluxului și arsurilor la stomac, dar ciocolata, laptele, alcoolul irită și stomacul, ca să nu mai vorbim de cofeină, ceai negru și băuturi răcoritoare carbogazoase zaharoase. Dar atunci ce mâncăm? Aici sunt:

Iaurt: în timp ce laptele este contraindicat, iaurtul natural (!) este foarte recomandat dacă există o problemă cu stomacul, deoarece bacteriile care cauzează fermentația sunt bune și pentru flora intestinală.

Carne albă și pește: carnea roșie este mai grea și are tendința de a contribui la dezvoltarea cancerului, în timp ce puiul și peștele fără grăsime sunt mai sănătoși, dar numai dacă sunt gătite în grăsimi și sacadate. Condimentați la grătar și cu un pic de condiment, cum ar fi semințele de chimen pentru a ajuta digestia, în loc de piper care irită membranele mucoase!

Cereale: unul dintre ingredientele populare ale muesli este fulgii de ovăz, care nu numai că este bun, deoarece ajută la digestie, dar îl satură suficient. Deci, dacă începem cu asta dimineața - de preferință fără zahăr - nu ne va fi suficient de foame la prânz pentru a-l mânca.

Banană: acest fruct este căptușit cu stomacul și restabilește funcția intestinală, care este principalul antidot natural pentru diaree.

Ghimbir: poate fi folosit fie sub formă de pulbere, fie sub formă proaspătă, primul poate fi afumat în alimente ca condiment, iar cel din urmă poate fi consumat cu apă fierbinte înainte sau după masă.

De asemenea, printre legumele disponibile încă în majoritatea supermarketurilor, sfecla, avocado, cartofii dulci și salatele verzi sunt bune, în timp ce căpșunile și porumbul sunt deosebit de rele.

Mutare!

Este bine cunoscut faptul că un corp sănătos este o funcție a două lucruri: mâncarea și exercițiul fizic. Dar perioada de Crăciun este cel puțin la fel de mult despre putrezire ca despre mâncare, ceea ce nu contribuie prea mult la arderea caloriilor pe care le consumați. Întăriți-vă, ajutați-vă să coborâți masa și să faceți vasele, apoi ieșiți la plimbare cu familia. Și, deși s-a calculat că o femeie ar trebui să alerge cinci ore și jumătate (un alergător de maraton novice aleargă 42 de kilometri în acea perioadă de timp) pentru a completa meniul de Crăciun, nu este nevoie să exagerezi: este deja un pas înainte să nu lase canapeaua să seducă.

Este mai ușor să mergi la un oaspete, pentru că atunci trebuie să te ridici de la început: mergi înainte și înapoi pe o bucată. Cu cât transportați și primiți mai multe cadouri, cu atât ardeți mai multe calorii (mai ales dacă vă ridicați bagajele în timp ce mergeți). Dacă timpul îmi permite, începe o luptă cu bulgări de zăpadă (poate anul viitor) sau pur și simplu aleargă-ți copilul, dragostea, soacra prin casă.

Foto: Ákos Stiller

Dacă sunteți deja sportiv, nu încetați nici antrenamentul în perioada de Crăciun: faceți un plan de antrenament de minim jumătate de oră pe care îl puteți face dimineața sau seara (bine la două ore după ultima masă). Acest lucru nu numai că te va ajuta să arzi grăsimile, dar și după aceea te vei simți mult mai bine

Rar

Pantalonii de buzunare de acasă sunt cei mai confortabili de purtat, benzi de cauciuc libere și lucruri întinse, pe de altă parte, nu servesc conștiinței corpului, indiferent cât de mult puteți mânca în ele. Dacă, pe de altă parte, îmbraci rochia pe care vrei să o încadrezi chiar și după Crăciun, aceasta te va împiedica să te plictisești. Nu desfaceți pantalonii, eliberați centura și nu vă slăbiți cravata! Rămâi frumoasă!

Cântărește-l

Echilibrul este cel mai mare dușman al dietelor, dar sondajele arată că este eficient, deoarece este confruntat constant cu realitatea. Dacă sunteți pe cântar în fiecare dimineață de astăzi, vă puteți îmbunătăți autocontrolul cu instrumentul de alarmă. Dacă mai apare un kilogram după ce te-ai trezit pe 25 pentru că nu ai respectat regulile de mai sus, poți începe.