Plictisit de nevoie? Iată 11 sfaturi pentru cremă sandwich

Am scris de multe ori că ne plac cremele întinse pe diverse pâini. Au existat nenumărate rețete pe această temă în ultimii ani, iar acum, cu un sfat proaspăt, ne-am gândit să punem împreună ceea ce am avut până acum.

sfaturi

1. Două minute de cremă feta

Această rețetă de gen se încadrează și în această serie. Am mai spus că îmi place foarte mult să experimentez pâinea fără carne. Și sunt cu adevărat părtinitoare cu feta, deoarece este atât de gustoasă încât aproape nu lipsește nimic altceva în afară de aceasta. Crema se va întinde ușor din uleiul de măsline. Mănâncă-le cu pâine crocantă și cu o mulțime de măsline.

Ingrediente:

20 dkg brânză feta
½ dl ulei de măsline
o grămadă mică de condimente verzi (de exemplu busuioc)
piper, lămâie

  1. Zdrobiti branza, adaugati uleiul si presarati condimentele, cateva picaturi de suc de lamaie.
  2. Lucrați ușor cu un robot cuțit sau cu un mixer.

Idei anterioare de cremă sandwich:

2. Pateul meu de fasole picant: recomandat pentru tovarășii spirituali ai Bud Spencer și fanii bucătăriei mexicane și pentru toți pentru care fasole + picant este o parte integrantă.

3. Cremă de șuncă: Născută în principal pentru resturile de Paște, dar o bucată de șuncă afumată poate fi obținută în orice moment al anului. Îl recomandăm cu tărie celor care nici măcar nu își pot imagina că poate exista o masă fără carne.

4. Cremă de măsline: lângă sau singură cu nachos, făcută din fructe de padure negre sau verzi, crema de măsline este oricum delicioasă. Un mic pesto este bun pentru un rezultat cu adevărat perfect și facem un pesto cu adevărat perfect acasă, vă vom arăta cum.

5. Pesto: Prima întâlnire este de obicei tipică unui sos de paste, dar celebra cremă verde genoveză poate fi folosită în nenumărate situații. Sunt necesare doar 4 ingrediente - busuioc, nuci de pin, parmezan/pecorino și ulei și dacă ingredientele sunt bune, rezultatul final va fi senzațional.

6. Pateul meu de ciuperci: uitându-se la el, nimeni nu ar spune că nu este cremă de ficat. Pateul meu de ciuperci, cu un conținut ridicat de proteine, este o alternativă bună de înlocuire a cărnii. Cu cât face mai multe ciuperci, cu atât va gusta mai special, dar nu este păcat să începi cu o ciupercă simplă din cauza condimentului.

7. Crema de ouă: eternă preferată, făcută de bunica noastră, de mama noastră, o facem și noi. Este o rețetă ușor turbo, dar merită cu siguranță o încercare, untul (în special margarina) fiind înlocuit cu mascarpone, crema se ridică la o nouă dimensiune. Cu brânză și fără brânză, este impecabil.

8. Ajvár: rețeta sârbă de ajvar este cunoscută în primul rând ca acompaniament la carnea la grătar, dar cine iubește ardeii prăjiți - și suntem mulți dintre noi - poate mânca la fel de mult ca orice cremă sandwich oricând. Aveți grijă cu usturoiul, cu cât este mai mușcător, cu atât aveți mai puțin nevoie de el!

9. Crema de ton vegan: gustul mării este dat de alge, corpul cremei este dat de linte roșie, nuci și țelină, merită încercat și pentru cei care oricum mănâncă produse de origine animală, aromele și texturile uimitor de complexe pot numai din ingrediente vegetale din zona noastră de confort. (Pentru propoziția anterioară, ne vom nominaliza imediat pentru premiul gastrobuz din acest an)

10. Cremă de avocado: în secțiunea de avocado din ghidul nostru de fructe din blană, veți găsi rețeta originală de guacamole mexicană. Desigur, este un bun însoțitor pentru toată fiesta mexicană cu pâine plată, cu mai multe ingrediente, dar o iubim singură, întinsă pe pâine.

+1: Nutella de casă.

Nu cred că există ceva de explicat despre acest lucru, este atât de sărat și, în cea mai mare parte, un scuipat conștient de sănătate care are nevoie de ceva pentru a restabili echilibrul lumii. Dacă vrei cu adevărat bine pe linia dulce, prepară nutella acasă. Nu putem spune doar dietetic, dar este făcut din ingrediente bune.