Potrivit dr. Szabolcs Ruthner, cooperarea este necesară în mai multe domenii

Inginerie genetică, competiție, premiul semințelor: către care se îndreaptă sectorul semințelor?

Nu numai că vremea planetei aduce, la figurat și la propriu, nori îngrijorători pentru fermierii lumii, ci și problemele legate de producerea semințelor necesare pentru hrana viitorului. Deoarece substanțele chimice continuă să fie sever restricționate în UE, creșterea sarcinilor asupra reproducerii. Ingineria genetică primește undă verde? Va exista o colectare mai eficientă a taxelor de licență pentru semințe? L-am întrebat pe dr. Szabolcs Ruthner, șeful afacerilor de reglementare al Asociației internaționale a semințelor (ISF).

potrivit

Vorbind la Conferința Asia Semințe din 2018

Noi provocări în vânt

- Uniunea Europeană este din ce în ce mai hotărâtă să reducă utilizarea substanțelor chimice și să retragă substanțele active considerate periculoase din agricultură. Este producția de semințe o alternativă în această direcție, bazată pe faptul că, în absența unui ingredient activ adecvat sau în cazul restricțiilor stricte, rezistența semințelor rămâne o armă împotriva agenților patogeni și a bolilor?

- Creșterea prin rezistență, în special în ultimele decenii, este una dintre direcțiile principale de reproducere pe lângă creșterea productivității, iar acest obiectiv este inclus în aproape toate programele de reproducere. Cel mai evident în sectorul legumelor, deoarece există un risc mai mare din cauza multor agenți patogeni. Deci, este un fapt faptul că extracția de droguri întărește acest rol al creșterii semințelor.

- Dar, credem, problema factorilor de cost ridicat este aceeași aici ca și în domeniul dezvoltării materialelor regenerabile.

- Da, având un nou soi, producerea unui hibrid nu este doar un proces îndelungat care durează până la 7-10 ani, dar este evident și costisitor. În plus, această luptă este un joc fără sfârșit, deoarece, pe de o parte, rezistența nu durează pentru totdeauna și, pe de altă parte, apar noi agenți patogeni, rase virulente și/sau rase rezistente și dăunătorii invazivi, de schimbările climatice. Din păcate, apariția lor și procesul de extragere a drogurilor din Uniunea Europeană sunt mult mai rapide decât la ceea ce poate răspunde producția de pesticide sau semințe. Aici s-a dezvoltat un spațiu pe care nu îl putem umple încă.

- Cunoscând diferențele bazate pe politică, poate fi o naivitate laică, dar nu rezultă că nici statele naționale, nici UE ar trebui să intre în acest proces și să susțină sau să subvenționeze cercetarea cu fonduri publice.?

„Am văzut exemple de opus în ultimii ani”. Statele se retrag din domenii precum recunoașterea soiurilor, certificarea semințelor, adică predă sarcini, mai degrabă decât să le îndeplinească. Pe de altă parte, evident că nu au bani pentru asta. Știm că dezvoltarea și licențierea unui nou medicament poate costa sute de milioane de dolari. Desigur, o parte semnificativă din aceasta se referă la acordarea de licențe. Dacă undeva, s-ar putea face pași aici pentru cauza comună, deoarece, potrivit producătorilor, unele dintre aceste procese de autorizare și evaluări de impact sunt nejustificate, adică suma cheltuită pentru acestea - le subliniez pe cele nejustificate - este o risipă de bani care ar putea să fie folosit mai util.

Competitivitate și inginerie genetică

- Fosta problemă ne afectează și competitivitatea, deoarece dacă inovația este prea scumpă, prea lentă, vom rămâne în urmă cu regiunile și statele în care reglementarea este mai slabă și costurile sunt mai mici.

-… În timp ce competitivitatea noastră este deja împovărată de o serie de factori, cum ar fi nivelul costurilor forței de muncă. Despre ce vorbim este problema accesului la tehnologii și instrumente. Deși restricțiile chimice au început în alte regiuni ale lumii, în altă parte, acestea sunt încă de obicei la începutul procesului, iar reglementarea este mult mai științifică. OMG-urile sunt interzise în Europa, dar sunt permise în multe regiuni mari în creștere ale lumii - și așa mai departe. Totuși, ceea ce are un potențial imens, neexploatat pentru moment, este potențialul ingineriei genetice. Sunt convins că acest lucru nu ar trebui să restricționeze accesul la fermele fermierilor europeni în același mod ca și în cele din urmă. Acest lucru ar pune un alt dezavantaj competitiv serios.

- Și în domeniul ingineriei genetice, mulți experți care se opun puternic modificării genetice sunt și mai permisivi. Care ar putea fi argumentul care întărește spadasinii în favoarea acestei tehnologii?

„Când spun că poate face o descoperire uriașă, nici nu trebuie să vă mistificați prea mult opțiunile. Pe de altă parte, nu există nicio îndoială că poate contribui foarte mult la răspunsul la provocările cu care se confruntă agricultura în cauză.

Modificările ingineriei genetice ar fi făcute și de natură ca răspuns la influențele externe

Un element esențial al ingineriei genetice este acela că nu intră „aleatoriu” în structura genetică a unei plante, ADN-ul acesteia și nu introduce niciun element străin - material genetic al speciilor bacteriene, virale, animale sau chiar fără legătură - în gena plantei. piscină. Ingineria genetică face modificări și modificări în rezerva genetică a unei plante, ceea ce, probabil, chiar natura ar face în plantă ca răspuns la un efect extern.

- ... sau om în timpul reproducerii?

- Omenirea a provocat mutații de șaizeci de ani prin reproducere, care este în cele din urmă o încercare de a schimba structura ADN-ului pentru un anumit scop dorit: culturi mai multe sau diferite, o toleranță mai bună la îngheț și altele asemenea. În acest caz, fie obiectivul a fost atins sau nu, fie a fost nevoie de timp pentru ca orice efecte secundare nedorite să fie atenuate. Ingineria genetică nu numai că continuă această cale, dar o face mult mai eficient, deoarece nu există elemente aleatorii, contingente aici: ingineria genetică este o intervenție precis orientată ale cărei rezultate sunt cunoscute.

- Atunci care este motivul neîncrederii în sceptici, oponenți?

- Nu este întotdeauna ușor să vezi în lumea emoțională, mentală a adversarilor. Înțeleg că o nouă tehnologie dă naștere inițial unei rezistențe konok sau mai puțin încăpățânate. De asemenea, am dreptate că sunt necesare evaluări ale impactului - deoarece scepticii se referă în mod constant la lipsa și importanța lor. Sunt necesare evaluări de impact, dar trebuie văzut că aceasta este o continuare a unei practici de un deceniu care până acum nu a avut consecințe negative.

De asemenea, este important ca reglementarea să fie proporțională cu riscurile. Ingineria genetică este o tehnologie relativ ieftină. Utilizarea acestuia nu este doar privilegiul companiilor multinaționale cu capital puternic, ci și a companiilor de reproducere mici și mijlocii, precum și a institutelor publice de cercetare și a universităților care pot participa la astfel de proiecte. Cu toate acestea, dacă reglementarea este nerealist de strictă și procesul de autorizare a produselor devine costisitor, procesul cu care suntem deja familiarizați cu privire la OMG-uri se poate repeta, astfel că cercetarea se va limita la cele mai importante specii de plante, cu participarea câtorva companii gigantice.

- Cum stă restul lumii pentru a permite ingineria genetică?

- Poziția de bază a SUA este că salută în mod deschis tehnologiile și intervențiile care au ca rezultat schimbări care au loc într-un mod natural și cred că aceasta este direcția corectă. Vedem exemple extrem de pozitive chiar și în America de Sud, unde tehnologiei i s-a dat și undă verde. Și un alt argument important: dacă nu există o reglementare uniformă cu privire la aceste probleme la nivel mondial, aceasta va face comerțul între continente și regiuni foarte dificil, dacă nu imposibil.


La Cina prezidențială a Asociației Mondiale a Semințelor din Budapesta, 2017

IMAGINE FATA. Dr. Szabolcs Ruthner este inginer horticol; De asemenea, și-a luat doctoratul în ameliorarea plantelor și biotehnologie de la Universitatea de Horticultură. Din 2006 până în 2014, a fost director executiv al Asociației de semințe și al Consiliului pentru produse, iar din 2015 a fost directorul de reglementare al Federației internaționale a semințelor (ISF) din Elveția. Sarcina sa principală este de a coordona industria internațională a semințelor cu organizațiile implicate în reglementarea globală a domeniului, UPOV, ISTA, OECD, FAO etc.

Puternic dar slab

Dacă ne uităm doar la ordinea de mărime, producția și exportul de semințe maghiare pot spune cu mândrie că se află în fruntea lumii: în spatele Franței, Olandei, SUA, Germania și Chile, exporturile maghiare se află pe locul 6. Totuși, aici există o „de” puternică - puțină inovație, o predominanță covârșitoare a celor patru culturi arabile de bază și o valoare adăugată redusă datorită lipsei capacităților de procesare.

La aproape fiecare eveniment cu tematică inițială, prezentare de teren sau conferință profesională, profesia își amintește cu nostalgie că, înainte de schimbarea regimului, și chiar în prima jumătate a anilor 1990, Ungaria a primit nu numai cercetători din țările de astăzi absolut de frunte, ci și din maghiari -soiuri de rasă.au fost căutate și la nivel mondial. Declinul general al agriculturii și-a făcut atunci rolul și în acest segment. Dimensiunea suprafeței de producție a semințelor a scăzut brusc - în ciuda unei creșteri accentuate a cantității de semințe utilizate. Aceasta a fost o consecință a ceea ce se poate simți și astăzi: prin răspândirea rapidă a importurilor de semințe, propagarea semințelor de bază de rasă străină este încă dominantă în producția de semințe.

În prezent, peste 800-850 de companii cultivă semințe în Ungaria, iar suprafața de producție în 2017 a depășit 110.000 de hectare. Cantitatea produsă în 2017 a fost de aproape 320 mii tone. Nu există nicio problemă cu cantitatea, pe lângă statisticile impresionante menționate în introducere, de exemplu, doar francezii produc mai multe semințe de porumb în lume.

În același timp, piața de export este bine cunoscută și dominată decisiv de peste 90% (!) De unele companii internaționale (Pioneer, Monsanto, Syngenta). Deși cercetarea și dezvoltarea maghiară (este suficient să ne gândim la cercetătorul de cereale Szeged, semințele de bază Martonvásár) se află încă în fruntea profesiei, este, în general, un fapt trist faptul că inovația agricolă maghiară este mai slabă decât în ​​vremurile sale de glorie. Acest lucru este, de asemenea, important, deoarece emisiile din regiunile emergente producătoare de semințe din Est sunt în creștere, ceea ce reduce veniturile care pot fi realizate din cultivare, deoarece dumpingul, de exemplu în China, are potențialul de a reduce prețurile, ca să spunem așa . În plus față de cultivare și cantitate, celelalte activități de pe piața semințelor sunt reproducerea - motiv pentru care ar fi important să restabilim inovația internă.

O altă sarcină importantă ar fi extinderea capacităților de procesare. În acest domeniu, piața de semințe din Ungaria se confruntă cu o problemă similară cu unele din celelalte sectoare ale sale (de exemplu, producția de culturi proteice, cum ar fi soia, a cărei materie primă de bază este vândută ieftin). Până la schimbarea acestei situații, Ungaria se va deplasa fără valoare adăugată ca exportator de mărfuri în declinul comerțului global cu semințe.

Întrebarea, desigur, este în cazul în care companiile autohtone și-ar avea capitalul, resursele pentru a finanța programele de creștere a semințelor, foarte cunoscute. Dezvoltarea produselor din semințe este o muncă pe termen lung care necesită o pregătire științifică serioasă. Și, deși schimbările climatice, așa cum vorbește oficialul Federației Mondiale în interviul nostru, atrage din nou atenția asupra luptei împotriva noilor provocări, reproducerea maghiară nu a avut încă un răspuns la această problemă.

O halbă de bere: un interes important și comun este taxa de licență

- Ce alte provocări caracterizează comerțul mondial cu semințe?

- Pe lângă cele de mai sus, adică restricțiile la droguri și schimbările climatice, considerăm că problema principală este problema utilizării ilegale a semințelor.

Este cel mai puțin prezent în Uniunea Europeană, dar este la o scară mult mai serioasă în regiunile mai puțin dezvoltate, de recuperare a lumii, Africa, Asia, America de Sud și Europa de Est. Aceasta este o situație proastă pentru toată lumea: fermierii devin fiabili, de calitate slabă, ceea ce poate duce la pierderea chiar a întregii culturi, iar producătorii de semințe suferă o pierdere de venit.

"De ce se dovedește a fi o problemă atât de încăpățânată?"?

- Mă gândesc, în primul rând, la lipsa de prevenire: există o lipsă de informații adecvate și eficiente pentru fermieri și ferme cu privire la pericolele utilizării semințelor ilegale. Acest lucru ar necesita acțiuni comune și cooperare între autoritățile de stat și ONG-urile de semințe. Celălalt motiv este lipsa reglementării, situația economică și politică a statului sau regiunii date. Este clar că acolo unde există un război civil-război, o criză economică sau o insecuritate gravă a administrației publice, există mai puțină atenție la aceasta.

- Unde sunt UE și Ungaria în acest număr?

- Utilizarea semințelor post-cultivate este o problemă și aici. Este o pierdere semnificativă a veniturilor pentru companiile de semințe în fiecare an că utilizatorii nu plătesc de obicei o taxă de licență pentru semințele nemetalice. De ce este aceasta o problemă? De asemenea, producătorul va include în prețul semințelor certificate costul dezvoltării semințelor noi după vânzarea semințelor anterioare. În cazul în care această taxă de licență nu revine la ea, va avea în mod evident un efect negativ asupra agriculturii dvs., adică va afecta în mod negativ viitorul proces de reproducere. Înțeleg că, în perioadele de prețuri scăzute ale culturilor, provocările meteo și incertitudinile pieței, fermele nu sunt neapărat pasionate de plata taxelor de licență ... Dar producătorii de semințe din segmentul legumelor reprezintă 30%, iar semințele de câmp cu rata de 15-20% F +. Dacă acest lucru lipsește, acesta suferă de reproducere.

- Aici se termină cercul vicios ...

- Dacă luăm în considerare sarcinile administrative și de cost care fac dificilă reproducerea și dezvoltarea oricăror semințe noi, atunci da. Și faptul că nu este în interesul egoist al sectorului semințelor este justificat, de exemplu, de ceea ce se întâmplă în Africa de Sud și Australia. Acolo, agricultura, de obicei ferme care produc soiuri cu flori libere, au luat inițiativa de a organiza colectarea taxelor de licență mai eficient. S-au prins și s-au organizat pentru a recupera acești bani de la cumpărătorii și comercianții de cereale către jucătorii din sectorul semințelor. Acum Canada este aceasta: până în 2020, se așteaptă ca un sistem similar să funcționeze și acolo. În Africa și Australia, acest sistem a apărut ca un fel de „strigăt final de ajutor”, dar Canada, cu înțelepciune, învață în detrimentul celorlalți, așa că nu ar trebui să așteptăm până când nevoia forțează emiterea taxelor pentru licențele de semințe pentru a soluționa .

- Sunt bani serioși în termeni de hectare?

- Tindem să-l prezentăm un pic în glumă că este prețul pentru una sau două oale de bere mai bună la hectar pentru fermier.