Acesta este modul în care puteți face deserturi macrobiotice sănătoase de fructe de vară rapid și ușor

prepararea

Rolul fructelor într-o dietă sănătoasă de vară macrobiotică

Un desert de fructe macrobiotice de vară este variat, delicios și ușor de făcut.

Vara în macrobiotică pentru deserturi folosim fructe naturale, cultivate local, mai ales în perioada de coacere. Se fac foarte repede, ușoare, hrănitoare și sănătoase.

Sunt liberi să consume în funcție de sezonul estival, vârsta și condiția pentru a ne satisface dorința naturală de gust dulce.

THE consum sigur de fructe crude Pot realiza acest lucru - pentru cei perfect sănătoși - prin înmuiere și spălare în apă sărată pentru o perioadă scurtă de timp. de exemplu. prune, struguri, pere, piersici de toamnă, piersici galbene, nectarine, sonerie. Astfel putem scăpa de bacteriile care pot fi vizibile la suprafața fructului și care pot cauza plângeri.

Fructul crud are efect de răcire și acidifiază. Pentru cei care urmează o dietă specială pentru recuperarea lor, fructele crude nu sunt recomandate. După cel puțin o operație de gătit (de exemplu, compot, albire) la o rată și cu o frecvență adecvată dietei scrise.

Este recomandat să consumați fructe și deserturi între prânz și cină.

Cele mai rapide soiuri de desert de vară

Iată câteva deserturi macrobiotice de vară sănătoase, rapide și ușoare:

  • fructele de maturare sunt aburite rapid cu un praf de sare și sucul unui măr mic pentru a face compot.
  • Am pus 1 cm de praf fierbinte de fructe sărate în apă sărată și după 2 minute oprim gazul, albind rapid fructele. Vitamina rămâne în ea și este mai ușor de digerat decât fructele crude din fibre de celuloză.
  • La 3 căni de orez gătit (2,5 dl) adăugați 3 căni de fructe (caise, piersici de toamnă, prune, pere, mere, coacăze, afine ...). Adăugați puțin sirop de arțar sau sirop de orez după gust, cu un vârf de sare, pentru a obține orez din fructe.
  • Facem o textură mai concentrată, concentrată, cu sos de fructe. Acesta poate fi, de asemenea, folosit pentru a turna orez din fructe și clătite fără zahăr, sau îl puteți folosi ca umplutură. Gătim fructele noastre speciale cu puțină apă și un vârf de sare. Apoi pulpați cu un mixer și adăugați sirop mic de orez/sirop de arțar și suc de lămâie, dacă este necesar. Putem, de asemenea, să înghețăm acest lucru și să obținem o înghețată superbă. Așezați în borcane cu un băț de lemn mic în mijloc și puneți-l la frigider.

Deserturi sănătoase de fructe macrobiotice de vară

Vă voi oferi acum o rețetă pentru 3 deserturi macrobiotice de vară extrem de delicioase și ușor de făcut.

1. Nectarină la grătar

Vara, multor oameni le place să facă grătar în aer liber. Fructele pot fi folosite de puțini, dar sunt și adevărate delicatese.

Ingrediente:

2 linguri de ulei de măsline

1/4 cană sirop de arțar (sau sirop de orez) aprox. aproape o deci

Pregătire:

Intr-un castron mic de amestecat am pus suc de lamaie, ulei de masline, un praf de sare.

Frec toate părțile nectarinei cu un amestec de ulei de măsline și lămâie.

Apoi transform fiecare parte a nectarinei tăiate în sirop de arțar și o las să stea 15 minute.

Grill într-o tigaie sau pe un grătar peste cărbune pe ambele părți. Se poate servi fierbinte sau la temperatura camerei.

2. Cuțit de gheață cu pepene verde cu cimbru proaspăt (pentru 4-6 persoane)

Ingrediente:

- pepene verde (aproximativ 4 kg)

- 1 dl sirop de orez

- 1 lingură suc de lămâie

- o lingură de mocha de cimbru proaspăt tăiată în bucăți

Pregătire:

Am netezit pepenele galben în mixer până se omogenizează. Adaug suc de lamaie si sirop de orez si amestec repede.

Dacă o are, o pun într-un recipient mare pentru congelator.

Adaug cimbru proaspat, il amestec si inghet.

La fiecare 30 de minute până când îngheață, amestec cubul de gheață cu o furculiță cu o furculiță și apoi îl las până se face.

Scoateți-l cu o lingură de înghețată, serviți-l și puteți pune cimbru proaspăt deasupra ca decor.

3. Pepene la grătar

În plus față de pepeni, pepenii pot fi, de asemenea, renunțați la a fi un adevărat ingredient de desert de fructe de vară.

Pepenele galben este un fruct cu o aromă și aromă deosebite. Pentru cei cărora le place, recomand și forma sa la grătar.

Ingrediente:

- Pepene galben feliat aprox. 3 cm grosime (inclusiv coaja)

- 2 linguri de ulei de măsline

- 5 kg de migdale măcinate sau migdale mărunțite (dacă cineva este alergic la acesta, poate fi omis)

- o deci de sirop de arțar (sau sirop de orez)

Pregătire:

Amestecă uleiul de măsline cu puțin praf de sare și ung feliile de pepene galben.

Apoi rulez ambele părți în siropul de arțar/orez și migdale tocate.

Grill într-o tigaie sau pe un grătar peste cărbune pe ambele părți. La fel ca în cazul nectarinei la grătar, poate fi servit cald sau la temperatura camerei.

Dacă doriți să învățați cum să creați o dietă macrobiotică sănătoasă, atunci Click aici.

Dacă ți-a plăcut postarea mea pe blog, nu ezita să comentezi sau să le distribui prietenilor tăi, dar dacă vrei să afli mai multe despre macrobiotică, înscrie-te la newsletter-ul meu.