Din septembrie, produsele lactate pot deveni mai scumpe

Prețul smântânii și al untului poate crește cu aproximativ 10 la sută, iar prețurile altor produse lactate cu aproximativ 5-7 la sută începând cu 1 septembrie, scrie Economia Mondială.

De la începutul anului viitor, cota TVA pentru laptele durabil va fi redusă la cinci procente. Pentru laptele ESL și UHT, se așteaptă ca prețurile de consum să scadă cu 8-10% de la 1 ianuarie 2019. Până atunci, însă, ar putea exista o creștere a prețului - Tibor Mélykuti, președintele Consiliului pentru produse lactate, a declarat pentru InfoRádió.

Producția de lapte a scăzut semnificativ. Prețurile de transfer trebuie să crească, deoarece producătorii solicită cantități mai mari pentru laptele crud. În plus, prețurile la combustibil, gaz și electricitate au crescut constant din iulie, provocând o problemă serioasă industriei lactate.

De asemenea, experții nu exclud posibilitatea ca, din cauza penuriei de lapte din Europa, magazinele să rămână fără unt până la Crăciun. Acest lucru ar putea duce la creșteri suplimentare ale prețurilor. Potrivit Comisiei Europene, untul este încă cu 19% mai scump decât acum un an. La mijlocul lunii iunie a acestui an, angrosiștii au cerut 5,8 EUR pe kilogram de unt.