Radio pentru o alimentație sănătoasă în Europa

Dieteticianul Gábor Lilla a declarat pentru Európa Rádió, dar există unele alimente și băuturi care sunt recomandate să fie consumate mai des și mult mai rar de către alții. O dietă sănătoasă este consumul regulat al unei varietăți de alimente și băuturi în proporții și cantități adecvate, cu o variabilitate suficientă. În acest fel, riscul de boli poate fi redus la minimum.

radio

O dietă sănătoasă ar trebui să conțină cantități adecvate de substanțe nutritive importante pentru corpul nostru, cum ar fi proteine, grăsimi, carbohidrați și substanțe nutritive neenergetice, precum vitamine, minerale și oligoelemente. Încercați să mâncați cât mai variat posibil folosind cât mai multe materii prime, folosind cât mai multe metode de preparare posibil. Acest lucru nu numai că aduce mâncare delicioasă pe masa noastră, dar este mult mai probabil să fi oferit toți nutrienții necesari pentru ca organismul să funcționeze optim.

Conform articolului dietetikamindenkinek.hu, există factori pe care nu îi putem influența, precum ce gen suntem, dacă avem o predispoziție moștenită la anumite boli, vârsta noastră. Cu toate acestea, suntem responsabili pentru dezvoltarea majorității bolilor prin stilul nostru de viață și dieta noastră. Aceste boli se numesc boli dependente de stilul de viață și de dietă.

În Ungaria, mortalitatea prin cancer este una dintre cele mai mari din lume. Această tristă statistică ar putea fi modificată, deoarece 30-40% din tipurile de cancer pot fi prevenite cu o dietă sănătoasă. Mortalitatea prin boli cardiovasculare este, de asemenea, o problemă a civilizației care, în multe cazuri, poate fi evitată. Cu o dietă sănătoasă și un stil de viață, o treime din bolile cardiovasculare pot fi prevenite.

Aportul excesiv de energie și consumul de zahăr nu numai că prezintă riscul obezității, ci și riscul obezității. diabet de tip 2. Bolile enumerate mai sus pot fi prevenite cu mult mai puțin timp și energie decât timpul și energia consumate prin tratarea bolii dezvoltate, fără a menționa starea de sănătate cauzată de boli.