Rețetă de vafe cu brânză

Au reușit și ei

• 

• 45 dkg făină
• 12 dkg margarină
• 1 lingură de sare
• 1 lună nucșoară măcinată
• ciupiți ardeiul măcinat
• 3 lingurite smantana
• Rasă 13 dkg de brânză Trappist
• 20 dkg de brânză rasă (și leguma este bună) rasă
• 2 OULE DE LIBERTATE FUCHS

Materialele sunt frământate în găluște moi. Îl întindem puțin și îl tăiem în benzi mai groase.
Fâșiile sunt tăiate în bucăți egale mai mari și răsucite în găluște una câte una. O servim pe discuri de aproximativ 2-3mm grosime, și o punem în vaferă și o coacem timp de 5-6 minute.

Din această cantitate s-au făcut 22 de vafe de brânză.

Este excelent chiar și la frig, dar nu te poți opri cu el proaspăt. Crocant și aromat, foarte delicios.:)

Este adevărat că acest rozător trebuie să fie pregătit pentru o lungă perioadă de timp, dar dacă pregătim totul, aprox. În 2 ore până când sunt coapte, se trece printr-o mulțime de lucruri, deoarece durează doar 5-6 minute pentru a schimba aluatul din mașină.

• Rețetă de bile de dovlecei cu brânză din vasul său de copt auriu
• Reteta de conopida prajita cu branza din vasul sau auriu de copt
• Reteta de cotlet de porc cu branza si crema din bucataria lui Trarita
• Rețetă de vafe cu șuncă de brânză - cunoașterea dietei ketogenice
• Scoici de orez cu rețetă de umplutură de carne din bucătăria piciorului de crap

---