Ahh, e bine. Acest desert are aproape 18 inele - Rețetă irezistibilă cu cheesecake cu banane-ciocolată

Și anume, trebuie să spunem că, cu ajutorul acestei rețete, chiar și clasicul tort de brânză copt la cuptor va fi mult mai gustos. Această varietate de ciocolată cu banane nu este foarte dulce, dar este seducătoare cremoasă și variată. Nu trebuie pompat prea mult, dar provoacă un orgasm gustativ uimitor. Deci, chiar dacă nu o faci, cu siguranță ne vom pregăti pentru weekend, pentru că atunci ai putea fi puțin înșelat. Dar serios.

rețetă

Pentru fond:

Biscuiți de 20 kg
10 dkg unt
1 lingură zahăr

Pentru crema:

40 dkg crema de branza
15 dkg zahăr
2 dl smântână
3 linguri de făină
3 ouă
1 gălbenuș de ou
1 db lămâie
1 pachet de zahăr vanilat
1 banană

Deasupra:

10 dkg de ciocolată neagră
2 banane

  • Topeste untul, adauga biscuitii tocati, zaharul si amesteca bine. Ungeți o formă de tort de dimensiuni medii sau o foaie de copt și strângeți amestecul de biscuiți în ea.
  • Puneți brânza, smântâna într-un bol de amestecare, apoi amestecați într-o spumă folosind un robot. Adăugați banana străpunsă cu o furculiță, cele două tipuri de zahăr, apoi ouăle și gălbenușurile unul câte unul. Apoi puteți adăuga făină, suc de lămâie și coajă.
  • Dacă aluatul este neted, nivelați-l pe baza de pesmet și coaceți-l într-un cuptor de 180 de grade timp de 40-50 de minute. Scoate-l, apoi toarnă-l peste ciocolata topită și pune deasupra banana în cerc.