Rețeta pentru caramelul perfect cu lapte sfărâmicios

Dacă doriți nu numai să faceți cumpărături anul acesta, ci și să îi surprindeți pe cei dragi cu cadouri de casă, faceți-le niște delicatețe pe care să le ascundeți într-o cutie de bun gust.

17 deserturi minunate

Poate fi gem, ulei picant sau pentru gastronomii avansați puțin ficat de gâscă în propria grăsime.

Foarte puțini oameni spun că nu caramelra. Și dacă nu doriți să vă răsfățați cu un cadou gastronomic, faceți-l parfumat caramelpansament sau desert special pe care membrana este subțire caramelacoperire înseamnă coroana.

Caramel

Ingrediente:

30 dkg zahăr
5 dkg unt
5 dl lapte

Topeste zaharul, apoi adauga laptele foarte atent si apoi untul. Umpleți un pahar cu apă rece și picurați din caramel.

Dacă ajunge până jos ca o minge, este bine. Apoi neteziti-l intr-o tava de copt sau castron, daca il incalziti in continuare, va incepe sa se crape, deci nu se va solidifica. Puteți risca după câteva ore de uscare.

Bomboane de unt

Ingrediente:

8 dkg unt
2 dl lapte
2 dl lapte condensat
45 dkg zahăr pudră

Aceasta este o versiune mai simplă. Puneți ingredientele într-un vas cu pereți groși și dezghețați. Încălziți până obțineți o culoare frumoasă. Apoi neteziti intr-o foaie de copt unsa si procedati ca mai sus.

Topping de caramel

Ingrediente:

20 dkg + 3 linguri zahăr granulat
1 pachet de zahăr vanilat
4 dl lapte
2 linguri de făină
2 linguri unt

Topiți zahărul de 20 deca, apoi turnați cu grijă laptele și amestecați până la caramel nu se topește în el. Topeste untul, adauga faina, zaharul vanilat si trei linguri de zahar. Se amestecă acest lucru în laptele caramel și apoi se așteaptă până se îngroașă.

O IDEĂ FĂRĂ SFÂRȘIT PENTRU FIECARE OPORTUNITATE

Cardul cadou dm este un cadou universal, ceea ce cei înzestrați pot răscumpăra pentru produsele pe care le doresc cel mai mult în magazinele lor dm.

Găsiți carduri cadou de Crăciun în ediție limitată în magazine, completați-le cu orice sumă doriți și surprindeți-i pe cei dragi cu o alegere!

Cremă de zahăr ars

Ingrediente:

5 dl cremă
4 ouă
4 dkg zahăr pudră
4 dkg zahăr
2 batoane de vanilie

Înmuiați vanilia în lapte, apoi tăiați-o pe lungime și scoateți interiorul. Se fierbe crema peste o baie de apă. Se amestecă ouăle în spumă cu zahărul și se adaugă la crema caldă. Umpleți o foaie de copt cu apă și apoi preîncălziți cuptorul la 200 de grade. Se toarnă amestecul de cremă în boluri mici, ignifuge, apoi se așează în tava de copt și se împing în cuptor. Astfel, crema nu numai cartofi prajiti, ci si aburi. Când ați terminat, lăsați-l să se răcească, apoi presărați zahăr deasupra și topiți-l cu un mic spray de flacără din bucătărie. Dacă nu aveți, aruncați niște lichior pe el și aprindeți-l, dar ușor.