Rețetă dietetică de cacao pavlova

vizualizat: 7.720 de ori

rapide

pregătit: Am gătit și de 144 de ori

Evaluați singur rețeta:

din marieklein

Încep să bat albușurile și apoi adaug ingredientele.
Stivați până când spuma devine dură, adică câteva minute.
Scoat cuptorul preîncălzit la 150 grade (nivel 3) la 110 grade (între 1-2).
Încerc să stivuiesc spuma într-un cerc pe hârtia de copt. Puteți chiar desena acest cerc în avans.
Răsucesc puțin. Este bine dacă mijlocul merge puțin mai adânc, acesta va fi locul pentru umplere.
Este nevoie de aproximativ 25-30 de minute pentru a găti.
O las sa se raceasca in cuptorul inchis, usor deschis.
Decorez doar înainte de servire.
O pavlova este bună dacă exteriorul este crocant, dar interiorul este moale.

timp de gătit: 15 minute
temperatura: 110 ° C
modul de coacere: coacere de fund

Poate fi aruncat cu:
- cu iaurt foarte delicios de fructe fără zahăr cu gust acru (căpșuni, zmeură, cireșe, fructe de pădure ușoare Jogobella)
- fructele congelate pot fi, de asemenea, așezate deasupra, dar după decongelare trebuie scurse bine, deoarece pavlova se înmoaie
- poate fi ușor împrăștiat cu gem diabetic (de ex. Bogică)
- faceți un pansament fără zahăr (Dr. Oetker) deasupra

Conținutul de nutrienți:
porție completă, cu pudră de cremă, fără nicio extracție:
kcal: 48
ch.: 1 g
Jogobella ușoară cu băutură din fructe: 138 kcal, 14 g ch.

Mai multe rețete dietetice:
dietasmindennapok.blogspot.hu
facebook.com/dietasmindennapok

3 albușuri
63 picături (½ linguri) îndulcitor lichid Süssina
1 lingură rară (6 g) de pudră de budincă Dr. Oetker de ciocolată
1 linguriță suc de lămâie
1 vârf de sare