Reumatismul poate fi ameliorat printr-o nutriție adecvată

La fel ca majoritatea problemelor de sănătate, guta poate fi un mare ajutor în dieta noastră. Cu o alimentație adecvată, durerea va fi ușurată într-un timp scurt, dar dacă renunțăm la rigoare, acestea pot reapărea.

Guta este în mod specific o problemă de sănătate pe care o dietă adecvată o poate susține foarte mult. Desigur, numai dacă suntem cu adevărat atenți la mese și știm ce putem mânca sau nu. Prin urmare, să aruncăm o privire la ce să căutăm în dieta ta.

Creșterea aportului de lichide
Schimbarea dietei poate ajuta la tratarea gutei cronice și la reducerea simptomelor, cum ar fi durerile articulare. În primul rând, aportul de lichide ar trebui crescut, deoarece deshidratarea poate declanșa un atac de gută. Potrivit unui studiu, dacă cineva bea 5-8 pahare de apă în 24 de ore, reduce riscul unui atac de gută cu 40%. Cu toate acestea, ar trebui evitate băuturile dulci și carbogazoase, ceea ce poate crește riscul.

THE monitorizarea aportului de purină
Persoanele cu gută beneficiază de o dietă săracă în purine. Purinele se găsesc în formă naturală în multe alimente. Guta este cauzată de depunerea acidului uric, care este o consecință a descompunerii purinelor. Anumite alimente, cum ar fi măruntaiele, sardinele și hamsiile, sunt bogate în purină. Acestea ar trebui evitate în cazul izbucnirii gutei. Dar puteți mânca oricând alimente cu un conținut mai mic de purină, cum ar fi fasole, linte și sparanghel. Discutați cu un profesionist despre ce alimente puteți mânca în siguranță!

Alegerea carbohidraților potriviți
Dacă urmați o dietă săracă în carbohidrați, bogată în proteine și grăsimi, este posibil să consumați prea multă purină. Alte diete bogate în proteine conțin, de asemenea, multă purină. Glucidele rafinate precum pâinea și pastele sunt foarte sărace în purină. Desigur, nimeni nu vrea să câștige în greutate din aceste carbohidrați, dar, în schimb, s-ar putea să doriți să vă concentrați asupra carbohidraților sănătoși cu fibre ridicate, cum ar fi ovăzul, cartofii dulci, fasolea și legumele.

Grăsimi esențiale
Consumul de alimente bogate în acizi grași esențiali, cum ar fi peștii acvatici reci (ton, somon), in și alte semințe și nuci, ar trebui, de asemenea, să crească. Acizii grași pot ajuta la reducerea inflamației. Uleiurile bogate în acizi grași ar trebui să fie utilizate pentru gătit și prepararea salatelor, cum ar fi uleiul de măsline. Încercați să reduceți sau să scăpați de grăsimile trans din dieta dumneavoastră!

Restricția alcoolului
Alcoolul crește riscul unui atac de gută, deoarece are un conținut ridicat de purină, mai ales dacă cineva bea mai mult de un pahar pe zi. Berea este mai proastă decât alte băuturi alcoolice, deoarece conține drojdie.

Fii atent cu cofeina
Se crede că cafeaua moderată este permisă celor care suferă de gută. Pentru cei care beau regulat patru sau mai multe cești de cafea pe zi, riscul de atacuri de gută poate fi chiar mai mic. Cu toate acestea, cei care beau băuturi cu cofeină doar ocazional pot avea niveluri crescute de acid uric. Solicitați sfaturi profesionale cu privire la faptul dacă consumul de cofeină poate provoca un atac de gută.

Consumați mai puțină carne
Cu siguranță, medicul dumneavoastră vă recomandă să evitați carnea bogată în purină, dar într-o măsură limitată este posibil să mâncați pui, carne de porc și carne de vită slabă, până la o dată pe zi. Aceste carne au mai puțină purină decât intestinele, cum ar fi ficatul și glanda vițelului. Alte carne, sosuri și bulionuri sunt, de asemenea, bogate în purină.

Bucurați-vă de produse lactate degresate
Produsele lactate pot fi consumate la nesfârșit de către cei cu gută, deoarece sunt fabricate din proteine animale. De fapt, produsele lactate sunt sărace în purină și nu par să provoace cumva un atac de gută. De fapt, oricine bea lapte degresat sau consumă un astfel de produs lactat poate reduce riscul de gută cu mai mult de 40%. În timpul unui atac de gută, produsele din lapte degresat pot ajuta la scăderea excesului de acid uric din urină.

Nu poți scăpa de purină
Este imposibil să se evite toate purinele, dar există unele alimente care au un conținut ridicat de purină și totuși nu provoacă gută. Un studiu a constatat că mazărea, fasolea, ciupercile, conopida, spanacul și puiul erau anterior alimente evitate, dar nu puteau fi asociate cu gută.