Rezervați Chef de trei stele Gordon Ramsay

Gordon Ramsay este un bucătar remarcabil al generației sale. De când a explodat în lumea bucătarilor londonezi în anii 1990, a câștigat în total zece stele Michelin cu restaurantele sale noi și noi până la publicarea acestei cărți, care nu este o realizare de zi cu zi. Deschis în Londra și va deveni în curând legendar, Gordon Ramsay poartă trei stele și este clasat printre cele mai bune restaurante din Insulele Britanice.

Mâncărurile lui Gordon sunt caracterizate de o combinație sofisticată de arome, ingrediente de înaltă calitate, tehnologie impecabilă de bucătărie și servire strălucitoare. Cu toate acestea, el a creat un nou nivel de excelență în gastronomie de top. Secretul succesului său este că acordă atenție celui mai mic detaliu, are o gamă largă, organizează bine munca și se străduiește întotdeauna spre perfecțiune.

Această carte oferă o perspectivă asupra bucătăriei de top a lui Gordon Ramsay pentru toți cei care nu își pot vizita restaurantul și este un memento pentru cei care l-au vizitat. El descrie cincizeci de feluri de mâncare: începutul volumului este plin de fotografii, urmate de rețete care arată cum sunt preparate aceste feluri de mâncare în bucătăria restaurantului.