Să gătim ca cei mari! - Sfaturi pentru copii mici

Autor: E.J.S. | 0 comentarii Ora: 13/04/2012 | Categorie: Articole

Nu toată lumea începe să gătească pe picior de egalitate, unii încearcă, unii învață sau unii lucrează. În următorul nostru articol, am adunat câteva trucuri care vă pot ajuta la gătit.

Instrumentele potrivite

Gătitul poate funcționa bine numai dacă avem echipamentul potrivit. Acest lucru nu numai că ne poate scurta munca, ci ne poate ajuta să ne asigurăm că nu ne simțim obligați să gătim folosind o mașină de bucătărie adecvată sau un cuptor bun.

Forma tortului

O formă bună de tort este esențială pentru a face prăjituri frumoase. Alegeți vase de aluminiu deoarece acest metal conduce și disipă căldura eficient. Cu toate acestea, evitați suprafețele metalice și întunecate, deoarece, în timp ce una deviază căldura, folosind cealaltă va prăji marginea tortului mai devreme decât mijlocul, astfel încât rezultatul final va fi uscat și dur. Folosiți tigăi cu pereți înalți, deoarece nici aluaturi mai mari nu vor ieși din ele.

Mixer

Un mixer potrivit ne poate scurta mult munca, cu lamele sale puternice, amestecă în mod ideal unt, zahăr, piureuri, spume, tăieturi, într-un cuvânt, ne poate ajuta în toate. De asemenea, puteți utiliza un mixer manual pentru a amesteca aluaturi mai ușoare și sosuri, dar dacă doriți mâncare mai serioasă, utilizați un dispozitiv cu o viteză și o putere mai mari.

Hârtie de copt

Aveți întotdeauna la îndemână hârtie de copt sau hârtie rezistentă la grăsimi, în special pentru prăjituri. Acest lucru împiedică deliciile făcute cu muncă grea să se lipească de tava de copt. Nu uitați și hârtiile de briose, dar dacă nu doriți să le risipiți, puteți folosi și un cuptor pentru cupcake în acest scop.

am intarziat

În casă este întotdeauna nevoie de un cuțit ascuțit bun cu care să putem tăia carnea. Nu numai că putem termina mai repede, dar nici mâinile noastre nu sunt atât de obosite de atâtea „deschideri”. Asigurați-vă că niciunul dintre degete nu se apropie de căldură.

Aragaz

Există multe versiuni de sobe, toate promițând alte elemente suplimentare. În cele mai recente piese, amestecul de aer sau coacerea multiplă este deja o cerință de bază. Din ce în ce mai multe cărți de bucate și rețete sunt scrise la zi, deoarece autorilor le place, de asemenea, să folosească aceste caracteristici. Dacă avem o sobă veche, nici aceasta nu este o problemă, deoarece putem experimenta cât timp consumă vasele în conformitate cu standardele noastre, cu gătitul frecvent.

Masă de tăiat

Plăcile de tăiat din lemn sunt cele mai ideale, dar tot mai multe magazine și magazine pot cumpăra plăci din plastic sau silicon, care nu numai că oferă ceva nou în ceea ce privește designul decât o piesă tradițională, dar este și mai ușor de curățat și nu are nevoie să fie înmuiat cu ceapă.am tocat-o pe ea.

Linguri de lemn

Trebuie doar să fie de bună calitate, astfel încât să nu se rupă în două atunci când amestecăm alimente mai grele, sau așchii să nu ne rănească mâinile sau limba. Aveți grijă, la fel ca plăcile de tăiat din lemn, lingurile de lemn pot prelua gustul mâncării, deci este mai practic să le împărțiți în două grupuri: unul pentru mâncare sărată și celălalt pentru prepararea prăjiturilor.

Haine de bucatarie

Cu cât mai mult, cu atât mai bine. Este deja foarte ieftin disponibil pe piață cu cinci sau zece. Dacă doriți, puteți verifica modelele de pe cârpă, dar este foarte important pentru o gamă largă de utilizări: puteți șterge mâinile în ea, este, de asemenea, bun ca un clește, puteți ajuta la deschiderea aragazului și la curățarea suprafeței de lucru Cu acesta.

Cutii de depozitare din plastic

Nu numai pentru resturi, ci și pentru depozitarea condimentelor, legumelor, brânzeturilor, este excelent sau dacă vrei să ascunzi bomboane în tine sau în copii. Versiunile în formă de cub pot fi, de asemenea, plasate în cămară, în timp ce cele rotunde pot fi folosite pentru frisca și smântână.