Descărcare rețetă

școala

Ingrediente:
5 linguri de maioneză, 3 linguri de smântână, 1-1 linguri de zahăr pudră și muștar, o jumătate de lingură de sare de mocha, o mână de piper negru măcinat, 1-2 linguri de mocha de sos Worcester, 1-2 linguri de suc de lămâie, jumătate o grămadă de pătrunjel, 1-2 linguri de 6% - oțet de tarhon, 10 ouă fierte, 2 ardei murați ușor picanți (aprox. 10 dkg)

1. Se amestecă maioneza cu smântână până se omogenizează, se condimentează cu zahăr pudră și muștar, sare și piper. Se picură Worcester și sucul de lămâie, se condimentează cu pătrunjel tocat și se diluează cu oțet sau suc de boia.
2. Tăiați ouăle fierte în articole (acest lucru este cel mai ușor cu un tăietor de ouă). Ardei iute ardeii, taie-i carnea în fâșii - având grijă să nu lase semințe pe el - și amestecă-i în cele din urmă cu ouăle în sosul de maioneză.

Pentru 4 persoane
Timp de preparare: 15 minute
O porție: 1739 kJ/416 kcal • 14,3 g proteine ​​• 33,7 g grăsimi • 13,2 g carbohidrați • 0,2 g fibre • 719 mg colesterol

De asemenea, puteți urmări rețeta făcând clic AICI pe YouTube.