Salata de varză a fost reînnoită, nu ai mâncat încă o astfel de delicatesă!

Aveți grijă de siluetă și oricum nu doriți alimente grele, care îngrașă? Atunci acest aliment ușor și hrănitor este pentru tine De inspirație asiatică: salată de varză cu afine și pui.

reînnoită

O puteți servi ca un singur fel de mâncare, ca fel principal, ca salată. Veți fi uimiți când veți experimenta:

orice ocazie ați face, întotdeauna se termină primul.

Pregătiți sosul dulce și acru în avans și serviți într-un castron separat. În acest fel, varza nu se va înmuia. Sosul minunat, varza crocantă feliată subțire, aromele exotice ale celorlalte ingrediente sunt senzaționale la fiecare mușcătură! Puteți chiar să lăsați puiul și susanul ropi din el. Arătos atunci când este servit în propria coajă. Puteți vedea cum: CLICK AICI

Timp de preparare: 15 minute.

Ingrediente pentru 8-10 persoane:

  • 2 pungi (aprox. 12 căni) amestec de varză de salată de varză (varză albă și violetă, câteva morcovi răzuite)
  • 4 căni de pui la grătar tocat mărunt (opțional)
  • 1 ½ cană migdale feliate, prăjite
  • 1 ½ cană de afine uscate
  • ¾ ceașcă de ceapă, tocată mărunt
  • 1 cană betisoare de susan (opțional)
  • 1 ½ cană verde de coriandru proaspăt (sau pătrunjel verde, busuioc proaspăt)
  • ¼ cană de semințe de susan negre
  • 1 cană de ulei de măsline extravirgin
  • ½ ceașcă de oțet balsamic
  • 4 ek. sos de soia cu sare scăzută
  • 3-4 căței de usturoi, tocați
  • 4 ek. miere sau zahăr brun
  • 4 ek. ghimbir ras (sau măcinat)
  • 2 buc. ulei de susan prajit

Pregătire:

1. Într-un castron mare, presărați cu amestec de varză, pui, migdale, afine, ceapă, semințe de susan, ropit de susan, legume proaspete de coriandru.

2. Într-un castron mic, amestecați uleiul de măsline, oțetul balsamic, sosul de soia, usturoiul, mierea, ghimbirul și uleiul de susan cu un mixer. Adăugați 3 linguri. apă și bate până se omogenizează.

3. Condimentul pentru salată rotit ușor, condimentați amestecul de varză cu orice cantitate doriți. Lasă deoparte restul pentru alte ocazii.

Varza este o plantă miraculoasă benefică.

Puteți chiar să-l consumați ca un suc răcoritor. Puteți citi despre efectul său de vindecare AICI.