Sănătatea ficatului - Farmacia Halmy Telepi

Cele mai importante informații despre organul central al metabolismului

Ficatul (Hepar în latină) este situat în abdomenul superior drept sub arcada coastei. Cântărește aproximativ 1,5 kg și este format din 300 de miliarde de celule.
Ficatul este mai mult decât un organ filtrant și detoxifiant. De asemenea, îndeplinește multe alte funcții în corpul nostru care au un impact semnificativ asupra calității vieții.

Cele mai importante funcții ale ficatului:

este implicat în reglarea glicemiei
producerea și descompunerea proteinelor și hormonilor importanți
producerea de colesterol și acizi biliari
descompunerea și transformarea metaboliților
depozitarea de grăsimi, carbohidrați, vitamine și fier
funcții de detoxifiere și filtrare (alcool, droguri etc.)
protecția sistemului imunitar

Dacă ficatul devine supraponderal

Boala hepatică grasă nealcoolică (NAFLD) este cea mai frecventă boală hepatică cronică.

Aproape una din trei persoane este afectată!
30-40% dintre adulți au țesut gras non-alcoolic. 70% dintre persoanele cu obezitate severă și 90% dintre persoanele cu diabet zaharat de tip 2 sunt afectate. O preocupare deosebită: ficatul gras poate apărea la 30% dintre copiii obezi.

Ficatul gras nealcoolic nu este doar o boală a supraponderalității!
Persoanele subțiri pot fi, de asemenea, afectate: 15% din persoanele cu greutate normală suferă de NAFLD. În limbaj tehnic, îi numim „TOFI”.

Ce este „TOFI”?
Abrevierea în engleză pentru „afară subțire, grăsime în interior” înseamnă:

Subțire la exterior, grasă la interior.
Persoanele care par a fi subțiri, dar au organe grase - inclusiv ficatul - intră în această categorie.

Încă în capcana carbului

Nu consumul excesiv de alcool sau o boală virală este principala cauză a ficatului gras, ci stilul de viață. Mai precis: mâncarea excesivă cuplată cu lipsa de mișcare.

Ceea ce a fost bun este să te îmbolnăvești azi

Anterior, oamenii făceau o muncă fizică grea și ardeau multe calorii, așa că avea sens să consumăm mulți carbohidrați (amidon și zahăr). Această dietă bogată în carbohidrați a furnizat combustibilul necesar mușchilor.

Astăzi, în lumea noastră „confortabilă”, majoritatea dintre noi facem lucrări sedentare și căutăm energie care este rapid disponibilă pentru a pierde. Conținutul caloric al surselor de carbohidrați este de ex. cartofi, produse de patiserie, musli, paste, pâine, orez și alimente îndulcite cu zahăr, nu putem arde.

Dacă faci și o activitate sedentară și nu faci suficient sport, mușchii tăi au nevoie de puțin combustibil carbohidrați. Zahărul rămâne în mușchi și ficat, este completat permanent și depozitat.

Când depozitul de zahăr este plin

Acest lucru cauzează o problemă organismului: ce să faci cu muesli sau spaghete? În primul rând, încurajează mușchii și ficatul să absoarbă și mai mult zahăr. Pentru a atinge acest obiectiv, crește eliberarea insulinei, consolidând astfel semnalul de insulină. De-a lungul timpului, mușchii și ficatul înăbușesc semnalul insulinei, abia absorbind zahărul. Aceasta se numește rezistență la insulină.

Insulina - Ce este cu adevărat?

Insulina este un hormon endogen și vital. În pancreas, așa-numitul format din celule beta și reglează nivelul glicemiei din celulele alfa ca adversar al glucagonului.

Ca hormon donator de zahăr, funcția sa principală este să se asigure că celulele corpului preiau zahărul suplimentar din sânge. Cu toate acestea, insulina limitează arderea grăsimilor. Când celulele corpului nu mai răspund la semnalul de insulină, vorbim de rezistență la insulină.

Ficatul gras astăzi - diabetul de tip 2 mâine

Capcanele rezistenței la insulină

„Atacul constant” și depozitarea grăsimilor pot avea consecințe fatale pentru pancreas: celulele încărcate cu grăsime se inflamează și celulele importante producătoare de insulină, celulele beta, se pierd treptat. Oponenții lor, celulele alfa, pe de altă parte, întăresc și eliberează hormonul glucagon necontrolat. Acest lucru încurajează ficatul să crească eliberarea zahărului. Întotdeauna din ce în ce mai puține celule beta trebuie să producă și să livreze din ce în ce mai multă insulină. Până să se predea.

Acesta este un alt cerc vicios care are ca rezultat: diabetul de tip 2 dependent de insulină. Rezistența la insulină existentă agravează situația. Doza de insulină trebuie, de regulă, să fie întotdeauna crescută. Întotdeauna promovează numai ungerea externă și internă.

Ficatul gras se află în centrul altor boli

Pe lângă diabetul de tip 2, există o altă legătură strânsă între bolile cardiovasculare, dar și bolile renale și osoase.

Conexiunea este simplă: după ficat și pancreas, inima, rinichii și chiar oasele pot depozita grăsimi.
În plus, datorită rolului său central în metabolismul grăsimilor, ficatul gras poate duce la lipide din sânge sărace și astfel poate crește riscul de ateroscleroză.
Ficatul inflamat poate declanșa un proces inflamator pe tot corpul și nu menajează sistemul de coagulare a sângelui: sângele devine mai gros mai ușor și un cheag de sânge se poate forma mai ușor.
Împreună, aceste tulburări cresc masiv riscul cardiovascular.

Ficatul gras poate fi vindecat?

Tratamentul ficatului gras nealcoolic se referă la descompunerea grăsimii hepatice și la terapia tulburărilor metabolice. Sună simplu, dar medicina încă își are limitele când vine vorba de medicamente.

Medicamente…

Care ar provoca degresarea ficatului din păcate nu există.
Sunt afectate pozitiv doar bolile consecințe și alte boli, cum ar fi de ex. tulburare a metabolismului grăsimilor sau diabet zaharat de tip 2.

Mutare…

… Poate îmbunătăți rezistența la insulină musculară cauzată de ficatul gras.
Pe scurt, mușchii „aud” și iau din nou semnalul insulinei și preiau zahăr suplimentar din sânge.
Desigur, numai atunci când cineva devine mai activ din punct de vedere fizic. Antrenamentul de forță în special poate construi mușchi, care la rândul său poate stoca mai mult zahăr. Aceasta transformă mai puțin zahăr în grăsimi.
Nu există nicio recomandare clară cu privire la ce să se mute. Ce este clar: efectele sportului asupra sănătății fără a schimba dieta sunt foarte scăzute.

Soluția: nutriția

O reducere puternică pe termen scurt a aportului caloric sa dovedit a fi o modalitate ușoară și eficientă de degresare a ficatului.

Principiul:

Orice restricție bruscă și puternică de aport caloric încurajează organismul să-și găsească rezervele.

Prin urmare, ficatul ajunge mai întâi la rezervele sale. Grăsimea se degradează treptat și se arde. Degresarea ficatului îmbunătățește și metabolismul zahărului din sânge și al grăsimilor. Depozitele de grăsime sunt epuizate și în alte organe, deci există, de obicei, o oarecare întârziere și în pancreas.