Sărbătoare fără remușcări (x)

Înainte, toată lumea se mișca mai mult

Era evident pentru omul care făcea muncă fizică grea în fiecare zi că avea nevoie de mai mulți carbohidrați. Astfel, cea mai mare parte a spațiului de pe farfurie era ocupată de cartofi, orez, paste și pâine. Aceste alimente erau, de asemenea, ieftine și furnizau materialul necesar pentru a construi mușchi, nu era nevoie dietă. Astăzi, însă, „ne simțim bolnavi”: lumea noastră confortabilă se caracterizează printr-o lipsă de exercițiu și că avem întotdeauna acces la toate și peste tot.

Încă în capcana carbului

Ce se întâmplă dacă ne alimentăm mașina zilnic, dar nu călătorim cu ea? Rezervorul se va umple cândva. Iată ce se întâmplă și cu noi: dacă luăm în fiecare zi prea multă energie prin nutriție - în special o mulțime de carbohidrați - fără a ne îndepărta, depozitele de zahăr și celulele grase se revarsă necontrolat.
Consecința este că volumul corpului crește, probleme de sănătate precum de ex. Diabetul de tip 2, ficatul gras și hipertensiunea arterială.

Sfat: dieta medicală bine pentru că, pe lângă stabilirea compoziției corpului, pacienții pot discuta și probleme de sănătate cu medicul lor.

Bine de stiut

Pofta și prevenirea arderii grăsimilor

Cu cât zahărul intră mai repede în sânge, cu atât răspundem mai repede și mai puternic la insulină. Acest hormon cheie asigură faptul că celulele corpului preiau zahărul suplimentar din sânge și îl depozitează sub formă de glicogen. Dacă mâncăm o mulțime de carbohidrați, nivelul zahărului din sânge crește rapid și apoi scade la fel de repede.
Consecința: simțim dorul tipic. Cu aceasta, organismul vrea să se protejeze de zahărul din sânge prea scăzut.

Bine de stiut

Sfat: Cea mai bună alegere este dieta medicală, unde conceptul se bazează pe insulină scăzută și niveluri ridicate de glucagon între mese.

Mușchii trebuie să lucreze

Cum să introducem un castron de spaghete când depozitul nostru de zahăr este aproape plin? În nici un caz. Spaghetele, muesli-urile, orezul, pâinea și băuturile dulci aterizează în depozitele de grăsimi - sau pur și simplu se depun pe abdomen și șolduri. Cu toate acestea, acest lucru nu înseamnă că ar trebui renunțate cu totul la carbohidrați. Carbohidrații singuri nu sunt răi - doar lucrările pregătitoare sunt cruciale. Este optim să lucrați mușchii. Cel mai eficient mod este golirea continuă a depozitelor de glicogen.

Mișcare și plăcere conștientă

Exercițiul fizic singur rareori duce la succesul dorit, combinația corectă a unei diete echilibrate și a activității fizice este cea mai eficientă. Acest lucru se realizează cel mai bine cu o dietă bogată în proteine, cu conținut scăzut de calorii, combinată cu un antrenament.

Flexi-carbohidrați - la fel de flexibili ca și viețile noastre

Acest principiu al alimentației oferă strategia potrivită pentru toate obiectivele personale, indiferent dacă este vorba de sănătate, fitness sau pierderea în greutate. Secretul conceptului: aportul zilnic de carbohidrați este adaptat stilului de viață individual, în funcție de nivelul de mișcare și activitatea musculară.

Putem găsi cu ușurință echilibrul dintre frecare și mișcare. Cu exerciții fizice regulate, ne putem ameliora metabolismul: glicogenul care stochează carbohidrații în mușchi și ficat este epuizat din nou și din nou și ne bucurăm de noua energie - precum rezervorul mașinii noastre atunci când îl conducem.

Sursa: FlexiCARB, Dr. Nicolai Worm