Începe o schimbare a stilului de viață

Ingrediente (așa cum am făcut-o) - pentru bază:
30 dkg nuci
15 date de kg
1 linguriță ulei de cocos
1 lingură bucăți de nucă de cocos
1 linguriță pudră de cacao

móni

Pentru umplere:
20 kg de nuci de caju
1 avocado
1 suc de lămâie și coajă rasă
2 lingurite sirop de agave
1 linguriță coajă de pătlagină

Pentru glazura de ciocolată:
10 kg de grăsime de cocos
5 dkg pudră de roșcove (sau pudră de cacao)
2-3 lingurițe sirop de agave

În primul rând, nucile trebuiau tocate nu prea fin - aceasta durează aprox. însemna o jumătate de minut. A urmat data curată, amestecată cu puțină apă, trebuia să fie la fel de păstoasă ca, să zicem, un piure de banane presat cu furculița. Frământați-le într-un castron cu aceste alte ingrediente.

Un castron de 20 × 20 este căptușit cu folpack și jumătate din masă este presată.

Facem umplutura: amestecăm toate ingredientele într-o cremoasă, la final amestecăm și coaja de mentă. Neteziti pe baza, uniform, apoi bagati in congelator.

Când s-a întărit puțin, apăsăm cealaltă jumătate a bazei. Înapoi în congelator.
Pregătiți învelișul de ciocolată astfel încât, până când cookie-ul să înghețe suficient, îl putem acoperi.
Aveam nevoie de puțin mai mult sirop de agave în comparație cu rețeta Gitta pentru a amesteca frumos ingredientele.

Când „aluatul” este tăiat frumos, tăiați-l în cuburi de 2 × 2 inch și acoperiți-l cu glazura de ciocolată.
Să nu vrei să te agățești de cineva cu vârsta mare de cinci, pentru că vei avea greață ... Chiar am nevoie doar de una sau două piese, îmi place foarte mult.

Următoarea postare va fi despre mișcare, dar dacă e ceva întrebare ar fi pentru Béa (care, așa cum am spus, un consultant pentru stilul de viață, antrenor personal, printre altele) să-mi scrie la stagiu copil (la) gmail (punct) com, domeniul ar trebui să spună că „Întrebați-o pe Bea„Și Bea va răspunde așa cum a promis.