Ce ar trebui să ducă copilul la școală pentru ora zece, gustări? Îți voi arăta o idee peste 4 săptămâni, adică ora douăzeci și zece, dragă Cititoare! 🙂 Putem face multe delicatese acasă, pentru care voi da idei în această postare. Deoarece băieții nu sunt plătiți pentru mese la școală, încerc să le împachetez într-o varietate de moduri, astfel încât să nu se plictisească pentru ei. (Când au o zi mai lungă, fac mai mult, dacă școala durează mai puțin, fac puțin mai puțin pentru a mânca totul, nu o risipiți.) Da, din păcate nu mănâncă mâncare gătită la prânz, dar fac o cina fierbinte pentru întreaga familie seara pe care o consumăm și între timp discutăm ce s-a întâmplat în acea zi. Am doi fii, cel mai mare are 13 ani, Istvánka, puțin slab, așa că poate mânca pâine cu chifle, dar cel mic, de 12 ani, Sanyika este mai puternic în corp, așa că încerc să fiu atentă la nu pune întotdeauna un sandviș în geantă.

timp

Nu sunt maniac pentru sănătate, nu sunt dietetician, nu număr calorii, dar oricine știe știe că iubesc produsele de patiserie de casă, pâinea. Desigur, aș minți dacă aș spune că mâncăm mereu casă, pentru că nu, nu am întotdeauna timp sau energie să o fac. (Veți vedea, de asemenea, în imagini că împachetez și produse de patiserie pentru ei.) Dar recunosc, se simte foarte bine când știu că băieții au adus o varietate de delicatese de casă. Și cu mândrie și fericire scot mâncarea mamei la școală. Sanyika și soțul meu, de asemenea, le place să mănânce produse de patiserie din făină de secară sau făină integrală, așa că le „pun și acestea în meniu”. Încerc ingrediente noi pentru mine (de exemplu, semințe de chia, făină de castane, amestecuri de făină fără gluten, făină redusă etc.), dar mărturisesc că o brioșă sau un tort de făină fină este adevăratul.

Coac produse de patiserie sărate și dulci în weekend sau într-o după-amiază mai puțin densă, cornuri, stanglite, chifle, pâine, când ce, pe care încă le îngheț, așa că trebuie doar scoase în zilele pline de săptămână. Am scris anterior o intrare despre congelarea și dezghețarea produselor de patiserie, iată cum: Cum să vă păstrați produsele de patiserie proaspete?

Ce poate fi Mă pregătesc cu o seară înainte pentru ora zece (fructe dacă trebuie să tăiați, să tăiați și să faceți cutii, să împachetați muesli de casă, să faceți salată, limonadă etc.), așa că economisesc ceva timp dimineața, nefiind nevoit să pun totul împreună dimineața devreme. Desigur, am făcut și fotografii cu ora zece, le atașez un link (sunt evidențiate cu albastru în text), unde puteți citi și rețetele. După ce ați descris ingredientele și prepararea în fiecare rețetă, veți găsi fotografii de fază pentru a facilita lucrurile începătorilor. Am încredere că, ca inițiator, îmi vor plăcea câteva dintre zecile mele și le voi face. Aștept cu nerăbdare întrebările dvs. pe site-ul nostru FB dacă rămâi blocat undeva sau poate nu înțelegi ceea ce am descris, sau găsești o greșeală într-una din lucrările mele. Fie că scrieți cu îndrăzneală într-un mesaj privat sau ca un comentariu, promit că voi răspunde tuturor imediat ce îmi va permite timpul, așa cum am făcut până acum. 🙂

O ultimă notă după introducerea puțin lungă: am făcut fotografiile dimineața sau seara în condiții de iluminare slabe, așa că îmi cer scuze pentru calitate.

Și acum să urmăm cu adevărat principiile lor școlare, gustările pe care le-am făcut băieților.

1. Brânză Mozzarella cu roșii, semințe, stafide, apă

2., piept de pui prăjit rămas de la cina din ziua precedentă cu chifle de fulgi de ovăz sau salată proaspătă, felii de muesli de afine de casă, salată de fructe, apă