Se așteaptă la 20.000 de tone de pepeni și 200.000 de tone de pepeni verzi

Aproximativ 20.000 de tone de pepeni maghiari sunt așteptați să fie recoltați pe zona de producție de 500 de hectare în perioada de recoltare, a fost dezvăluit la o conferință de presă susținută la companie, care este cel mai mare producător intern de pepene galben. La evenimentul desfășurat la Dunavecs, s-a spus că nu ar putea exista niciun motiv pentru care să se plângă pentru moment de calitatea pepenelui galben. Producătorii au luat măsurile fitosanitare necesare pentru ca atât plantele, cât și fructele să se dezvolte frumos atât în corturile filmului, cât și în aer liber. 200.000 de tone de culturi sunt așteptate din cele 4.800 de hectare de suprafață de producție a pepenelui. Astfel va fi piața pepenelui galben din 2019.

Potrivit prognozelor, anul acesta, cu un randament de aproximativ 40 de tone pe hectar, se așteaptă recoltarea a aproximativ 20.000 de tone de pepeni în Ungaria, a declarat Béla Mártonffy, președintele Departamentului Horticultură și Furnizori al Camerei Naționale de Agricultură, la briefing organizat la Roszik Dinnye Kft. Atât datele privind estimarea randamentului, cât și datele privind vânzările de semințe confirmă faptul că, în mod similar cu ultimii 3-4 ani, pepenii se cultivă pe aproape 500 de hectare în Ungaria anul acesta. Aproximativ o treime dintre acestea se află în Bács-Kiskun și o treime în județele Békés și Csongrád. Județele Tolna și Veszprém au o zecime din suprafața de producție, în celelalte zone putem găsi pepeni picante cu o producție de pepene verde de obicei mai puternică - a adăugat președintele clasei.

În Ungaria, de obicei se cultivă 2 tipuri de pepeni

Cantalupul cu coajă ușor galbenă, puternic galben, reprezintă aproape 90% din producție, cu restul Galiei cu carne verde. Pe baza experienței pieței de pepene galben, consumatorii caută și cumpără din ce în ce mai mult pepeni de o calitate mai bună, mai dulci și mai suculenți. Datorită logisticii lanțurilor de magazine și a cerințelor în schimb ale consumatorilor, clienții preferă fructele din ce în ce mai mici, astfel încât aleg o recoltă de aproximativ 1,5 kg în loc de 2,5-3,5 kg.

Pepenii sunt de obicei produși pentru piața internă, deci nu sa înregistrat o cifră de afaceri semnificativă în ceea ce privește exporturile pentru o lungă perioadă de timp, însă în 2015 23 și apoi în 2017 s-au găsit 236 tone de pepeni maghiari în România și Slovacia. Recent, Austria, Republica Cehă, Polonia și Germania s-au alăturat și clienților pepenilor maghiari. Acest număr este încă mult mai mic decât pentru pepeni verzi și la fel de mult pe cât ar fi nevoile țărilor vecine. O treime din consumul intern de pepene galben de 30.000 de tone provine din importuri.

Din cauza ploilor abundente, dezvoltarea plantelor a fost puțin întârziată

Din cauza vremii bogate în ploi din luna mai, dezvoltarea plantelor a încetinit ușor, rezultând o întârziere de 2 săptămâni. Mátyás Göcző, președintele Asociației ungare a cultivatorilor de pepene galben, a spus despre pepeni: din cauza condițiilor meteo și a pieței de anul trecut, în 2018 mai puțin decât media, 160 de mii de tone de pepeni au fost produse în Ungaria. Ca urmare, producția internă de 4.800 de hectare a fost reorganizată. Suprafața de producție din zona de producție Békés a scăzut de la 1.800 de hectare obișnuite în anii precedenți la 1.500 de hectare, în timp ce în cea mai recentă zonă de producție Szabolcs, pepenii sunt deja cultivate pe mai mult de 2.000 de hectare. Dimensiunea suprafețelor de producție Baranya, Jászság-Heves și Tolna nu s-a schimbat semnificativ.