Semințele de floarea-soarelui par să te ajute cu adevărat să slăbești

Acum se învârte

Am auzit atât de multe despre tot ceea ce v-ar putea ajuta să scăpați de câteva kilograme, de ce ar fi excepția unui copil mic? Cu toate acestea, nu pare complet prostesc să îl includeți în dieta dvs. - să enumerăm de ce!

Deși sportul și alimentația adecvată sunt încă o combinație imbatabilă atunci când vine vorba de pierderea în greutate, nu este deloc prost să vorbim despre orice alte trucuri care apar pe această temă, cum ar fi ceaiul verde, mesele bogate în fibre sau aportul de lichide, care au s-a dovedit, de asemenea, că ajută. În plus, alimentele cu valori glicemice foarte mici și ingrediente care conțin grăsimi naturale, sănătoase, pot fi, de asemenea, bune, deoarece se satură mult mai mult decât alimentele făinoase, zaharoase sau cu consum redus de energie. Poate că acesta ar fi secretul semințelor de floarea soarelui?

Semințele de floarea soarelui te ajută cu adevărat să slăbești?

Este cel mai înțelept să apelăm la știință pentru a afla răspunsul. Semințele de floarea-soarelui sunt pline de proteine, grăsimi sănătoase și fibre, asta e sigur. Deși valorile nutriționale exacte variază în funcție de modul în care sunt pregătite și prelucrate semințele de floarea-soarelui, 1 uncie sau 28 de grame de semințe de floarea-soarelui prăjite uscate, decojite conțin:

Calorie: 165
Grăsime totală: 14 grame
Grasime monosaturata: 3 grame
Grăsimi polinesaturate: 9 grame
Grăsime saturată: 1,5 grame
Carbohidrați: 7 grame
Fibră: 3 grame
Proteină: 5,5 grame

Datorită conținutului ridicat de grăsimi, semințele de floarea-soarelui sunt bogate în calorii, dar tipul de grăsime pe care îl conține - și anume grăsimi nesaturate - poate fi foarte benefic pentru inima noastră. Cercetările arată că grăsimile saturate din dietă ar trebui înlocuite cu grăsimi nesaturate, deoarece ajută la reducerea nivelului de colesterol LDL (rău) din sânge și la riscul bolilor de inimă.

Deși nu există încă multe cercetări privind semințele de floarea-soarelui și pierderea în greutate, substanțele nutritive găsite în sotia vă pot ajuta să pierdeți în greutate prin creșterea sentimentului de plenitudine, menținerea masei musculare și ajutându-vă să vă țineți dieta mai mult timp.

Chiar și știința este sigură că o gustare sănătoasă va reduce senzația de foame și va preveni supraalimentarea în timpul meselor ulterioare. Deși semințele de floarea-soarelui nu au fost testate separat, cercetările au arătat că gustările similare, cum ar fi nucile, duc la o senzație de plenitudine de lungă durată și nu duc la mâncare excesivă în timpul meselor ulterioare.

În plus, principalele substanțe nutritive din semințele de floarea-soarelui, și anume grăsimile, proteinele și fibrele, s-au dovedit a fi deosebit de bune la saturare.

Cercetările arată că persoanele cu procente musculare mai mari ard și mai multe calorii în timp ce se odihnesc. Studiile sugerează că urmarea unei diete cu conținut redus de calorii poate duce la pierderea în greutate de peste 35% a mușchilor, deci este util să aveți ceva care să prevină acest lucru. Pentru a limita pierderea musculară, multe studii recomandă consumul cantității potrivite de proteine. Deoarece semințele de floarea-soarelui decojite conțin aproximativ 2 grame de proteine pe lingură (10 grame), este o modalitate excelentă de a crește conținutul de proteine al mesei.

Dar și conținutul de fibre al sotolei poate ajuta. Conform recomandării oficiale, femeilor li se recomandă să consume 25 de grame de fibre pe zi, iar bărbații 38 de grame pe zi. Într-un studiu de șase luni pe 345 de persoane, cei care au consumat doza recomandată de aport zilnic de fibre au fost mai predispuși să urmeze dieta prescrisă. Mai mult, participanții care au consumat cele mai multe fibre au slăbit mai mult. În medie, fiecare 3,7 grame de creștere zilnică a fibrelor a fost însoțită de o scădere suplimentară de 1,4 kilograme.